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2011.12.30 (Fri)

ブリのひとくちステーキ!柚子こしょう添え 「52本のワイン」連載

   ブリステーキ縦

小さなひとくち大のブリステーキに、赤ワイン風味の照り焼きソース。
にんにくと柚子こしょうをちょこんとのせています。
冷めても美味しいのでとっても便利! 「52本のワイン」連載です~↓
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2011.01.22 (Sat)

ブリとネギのガーリックステーキ お好みのたれで

 ブリとネギのガーリックステーキ

ブリとネギをオリーブ油とガーリックでこんがり焼いただけです。
私は、黒酢たっぷりと醤油をかけていただくのが大好きです!
甘辛いたれでも美味しいし、おろしポン酢でも!↓
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