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2011.11.18 (Fri)

牛肉のしゃぶしゃぶ クリームチーズソース 「52本のワイン」連載 & 今年のボージョレ!!

    牛肉のしゃぶしゃぶ

「ワインとしゃぶしゃぶ」研究、第一弾(笑)は、クリームチーズソースに決定しました~
ものすごく簡単で、まちがいないうまさ。
週末のしゃぶしゃぶに変化球! 今年のボージョレとも是非!お試しください♪↓
EDIT  |  09:28  |  牛薄切り肉  |  TB(0)  |  Top↑

2010.12.28 (Tue)

紅白八幡巻き & 「お料理@LEE」連載!

紅白八幡巻き

あっという間に年末・・・
なぜ歳をとると、こんなに猛スピードで時がすぎていくのでしょう・・・
そろそろ、おせちの心配していますか~^^ 私はおせちで頭がいっぱいです(笑)↓
EDIT  |  16:56  |  牛薄切り肉  |  TB(0)  |  CM(3)  |  Top↑

2010.08.06 (Fri)

簡単肉巻きおにぎり♪お弁当にぴったり!

簡単肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎりって、本当に美味しいですよね~^^
かめ子のリクエストで、我が家の味で作ってみました。
片栗粉をまぶすので、切り落とし肉でもきれいにできます! 簡単レシピです~↓
EDIT  |  09:34  |  牛薄切り肉  |  TB(0)  |  CM(13)  |  Top↑

2010.07.02 (Fri)

牛肉とカリカリ牛蒡の混ぜごはん♪ 薬味たっぷり!

牛肉とカリカリ牛蒡のまぜごはん

週末ですね。お肉も野菜もとれる混ぜごはんで楽するのはどうでしょう(笑)
牛肉をやわらかく仕上げるコツが、今回もちょっとだけあります。
牛蒡もカリカリに焼いて香ばしく!  簡単レシピです~↓
EDIT  |  07:45  |  牛薄切り肉  |  TB(0)  |  CM(4)  |  Top↑

2009.04.03 (Fri)

牛肉だいこん♪春雨たっぷり~☆

牛肉だいこん♪春雨たっぷり~☆

いつもの肉だいこんを、牛肉にかえてちょこっとリッチに(笑)!!
糸こんにゃくの代わりに、春雨をほうりこんだら! 美味しいんですね~♪ 
肉のうまみを春雨が全部すってくれました~! 簡単レシピはこちらです↓
EDIT  |  08:40  |  牛薄切り肉  |  TB(0)  |  CM(12)  |  Top↑

2009.02.08 (Sun)

牛しゃぶのポン酢マリネ♪おもてなしに最適☆

牛しゃぶのマリネ

脂肪分のない牛もものしゃぶしゃぶ肉とえのき1パックで作る簡単マリネです♪
しゃぶしゃぶして冷やすだけ! 作りおき出来るから、本当に便利です!
冷蔵庫で、置いておくとトロリといい感じに♪ いつもの簡単レシピはこちらです~↓
EDIT  |  08:58  |  牛薄切り肉  |  TB(0)  |  CM(18)  |  Top↑

2008.06.12 (Thu)

牛肉のドラムステーキ♪父の日のパーティーにぴったり~☆

牛肉のドラムステーキ♪

ハンバーグをドラム型にして牛薄切り肉を巻いて、大きなステーキ風に仕上げています!
いつもの調味料で作った簡単デミグラスソースに、とろりとかけたカレーソースが抜群~♪
お肉をがっつり食べたいパパに是非作ってあげてください♪簡単レシピはこちら~↓
EDIT  |  08:01  |  牛薄切り肉  |  TB(0)  |  CM(31)  |  Top↑
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