2008年09月 / 2008.02.27 (Wed)
失敗なし！の牡蠣フライ☆
今が旬の牡蠣♪牡蠣をフライにするときにしっかり下ごしらえしないと生臭くなりますよね！
でも、ヌルヌルの牡蠣を塩でモミモミしたり、わざわざ臭み消しの大根おろしを使うなんて面倒！
プロの方の牡蠣フライの簡単下処理を知って、本当に驚きました！
まったく、臭みもなく、とってもジューシーで美味しい牡蠣フライです！驚きのレシピはこちら↓
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