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2012.01.25 (Wed)

囲炉裏でぽかぽか酒粕汁 ~実家の断捨離~ その5

    囲炉裏で酒粕鍋

実家のばーばの定番料理。塩鮭のアラで作る酒粕鍋です。
昨日も今日も寒いですね~
鍋でぽかぽか温まってください^^ 実家の断捨離ももう少し!↓
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2011.11.14 (Mon)

囲炉裏でぽかぽかおでん & 実家の断捨離 ~その1~

    囲炉裏でおでん 実家の大掃除

週末は実家の大掃除にかめ子とかえってきました^^
掃除の合間に、炭火でコトコト煮たおでんが美味でした~
家族で「断捨離」!! かめ子もがんばってます~↓
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2011.11.02 (Wed)

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋 「52本のワイン連載」

    豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

白ワインにぴったりの鍋です♪
豚とトロトロ白菜のうまみと甘味たっぷりの鍋に、塩をぱらり!レモンをキュッ!!
オリーブ油やポン酢も用意して。52本のワイン連載です~↓
EDIT  |  06:31  |  鍋料理  |  TB(0)  |  Top↑

2011.02.01 (Tue)

うちの鶏だんご鍋 おろしポン酢であっさりと 

   うちの鶏だんご鍋

昨日のおうち居酒屋の、鶏だんご鍋です。
鶏だんごを作るときは、歯ごたえがあり鶏と相性のよいれんこんを刻んでいれます^^
我が家はだしは昆布と塩と酒のみで味付け。おろしポン酢であっさりと!↓
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2008.12.15 (Mon)

鶏手羽先とかぶのトロトロ中華粥♪クリスマスやお正月に☆

中華粥

鶏手羽先とコロコロに切ったかぶに、もち米を入れて~♪ トロトロあつあつの中華粥♪ 
水でもどしたクコの実を飾ると紅白でとてもきれい! クリスマスやお正月にもいいですよ!
胃にやさしくしみわたります! コラーゲンもたっぷり! 簡単レシピはこちら~↓
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2008.12.11 (Thu)

おだんご入り!クリーミー豚汁♪クリスマスにも☆

kuri-mi-

これは、豆乳嫌いなかめ子の大好物の豆乳入りの豚汁です(笑)!!
豆乳って味噌と合わせると、コクがまして豆乳くささもなくなって本当にうまい~っ!!
お星さまのにんじんをかざったらクリスマスにも! 簡単レシピはこちら~↓
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2008.12.07 (Sun)

コラーゲンたっぷり♪鶏手羽先のあったかおでん☆

おでん

我が家のおでんは、たっぷりの手羽先でだしをとります♪
だしが最高に美味しくて、この手羽先が~!! 軟骨トロトロでもう~ ほんっとにうまいっ!!
寒い日は、あったかおでんであたたまってください~♪ 簡単レシピはこちら~↓
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2008.11.09 (Sun)

スタミナ豚しゃぶ & 手作り味噌ラーメン♪風邪撃退メニュー☆

スタミナ豚ニラ鍋

風邪気味の時は絶対にこれ!!
にんにくたっぷりのスープでニラと豚肉をしゃぶしゃぶ~!!!
しめのラーメンがまた最高にうまい!! 簡単すぎレシピと手作り味噌ラーメンはこちら~↓
EDIT  |  07:24  |  鍋料理  |  TB(0)  |  CM(12)  |  Top↑

2008.10.20 (Mon)

ぷちハンバーグのデミグラフォンデュ♪パーティーにどうぞ~☆

デミグラフォンデュ

美味しくて!楽しくて!!最近はまっているデミグラフォンデュです♪
先日の「おうち居酒屋」でも、ハローウィンパーティでも大好評♪食べやすくプチハンバーグで!
市販のルーであっという間! お好きな具でワイワイ楽しんでください! レシピはこちら~↓
EDIT  |  07:42  |  鍋料理  |  TB(0)  |  CM(22)  |  Top↑

2008.10.19 (Sun)

おうちでトマト鍋♪簡単美味しい!イタリアン鍋☆

トマト鍋

ずっと食べてみたかったトマト鍋!! おうちで作ったら美味しくて大感激!!
煮詰まったトマトソースにからめた、しめのパスタがまた最高です!
週末に、おうちでトマト鍋はいかがですか? 簡単レシピはこちらから~↓
EDIT  |  07:21  |  鍋料理  |  TB(0)  |  CM(29)  |  Top↑

2008.09.07 (Sun)

おうちで居酒屋♪超簡単シチューフォンデュ最高☆

おうちで居酒屋♪シチューフォンデュ最高~♪

おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 簡単シチューフォンデュが大好評~!

(居酒屋menu)
・シチューフォンデュ
 (えび・ベビーほたて・ブロッコリー・かぼちゃ・フランスパン・トマト)
・冷しゃぶ巻き巻きサラダ ~ゆずマヨソースで~

簡単すぎのシチューフォンデュはこちら~↓
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