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2008.03.31 (Mon)

またまた実家で居酒屋~♪

実家で居酒屋2

帰省2日目の晩御飯!ちょっと居酒屋風~♪
・ばーば特製採りたて!わけぎのぬた
・採りたて!しいたけの炭火焼き
・豆腐しゅうまい
えびしゅうまい
・あじのフライ
・ばーば特製チヌの煮付け☆たっぷりねぎ添え
・採りたて!菜の花のおひたし
・カットトマト

豆腐しゅうまいは、豆腐の分量が多すぎて、ちょっと水っぽくなりました~ 再挑戦します!!
えびしゅうまいは、ほんのりピンクで見た目も可愛くて、とっても美味しくて大好評♪
かめ子が収穫してくれた、しいたけの炭火焼きが美味~♪↓
EDIT  |  04:26  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  CM(7)  |  Top↑

2008.03.30 (Sun)

実家で居酒屋~♪

実家で居酒屋

春休みで実家に帰省~♪
(居酒屋メニュー)
・お刺身(鯛&えび)
・ポリポリ野菜スティック(きゅうり&採りたてにんじん!皮のまま)
・菜の花のごまあえ(採りたて菜の花をさっとゆでて、ごまとしょうゆで)
牛肉のたたきの大根巻き
たたきれんこんのおやき☆大根おろしとポン酢で!
・ばーば特製茶碗蒸し
・ばーば特製白菜の即席漬け

実家の畑の採りたて野菜のごはんは、何よりのごちそうです。
ばーばと作った、たたきれんこんのおやきが大好評!またレシピupしますね!
実家のまったり生活はこちらから~♪↓
EDIT  |  07:29  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  CM(8)  |  Top↑

2008.03.29 (Sat)

豆腐の冷製ポタージュ☆

豆腐のポタージュ

お豆腐とチキンブイヨンだけで、なめらかポタージュスープ♪
お豆腐好きの私にはたまりませ~ん♪
小麦粉も牛乳もバターも使ってない、ヘルシーポタージュレシピはこちらから~♪↓
EDIT  |  16:42  |  豆腐  |  TB(0)  |  CM(10)  |  Top↑

2008.03.28 (Fri)

レンジで簡単♪チキンロール☆梅マヨソースで和風おつまみ☆

レンジで簡単♪チキンロール☆梅マヨソースで和風おつまみ☆

昨日、作ったチキンロールを1本冷蔵庫で冷やしておきました。肉汁がゼリー化していい感じ~♪
うす~く切って、大葉と梅マヨソース、新玉ねぎのスライスを添えて!1枚200円の鶏むね肉で30枚!この組み合わせ、美味しくないわけな~い♪ ビールが美味しい!おつまみレシピはこちら~↓
EDIT  |  09:16  |  鶏むね肉  |  TB(0)  |  CM(9)  |  Top↑

2008.03.27 (Thu)

レンジで簡単♪チキンロール☆

レンジで簡単♪チキンロール☆

鶏むね肉をくるくる巻いてレンジでチンするだけ!鶏皮を内側に巻くので、パサつかずしっとり!
GABANのカラフルペパーで、かわいいおもてなし料理になりました♪
ふだんのおうちごはんでも大活躍!小学生のかめ子でも上手につくれます!レシピはこちら~↓
EDIT  |  08:47  |  鶏むね肉  |  TB(0)  |  CM(16)  |  Top↑

2008.03.26 (Wed)

れんこんのごまマヨさらだ☆

れんこんのごまマヨさらだ☆

れんこんが大大大好きで、しょっちゅう作ってしまう我が家の定番サラダ!
シャリシャリの歯ごたえがたまりませ~ん!
れんこんをさっとゆでて、ごまマヨソースであえただけ!簡単すぎレシピはこちら~↓
EDIT  |  07:51  |  れんこん  |  TB(0)  |  CM(13)  |  Top↑

2008.03.25 (Tue)

お店の味♪本格よもぎもち☆

お店の味♪本格よもぎもち☆

時間がたっても、おもちがやわらか~く美味しい!
どこをとっても、お店のよもぎもち♪ いやそれ以上!!!
お料理上手なお友達のお母様が、レシピを伝授してくださいました~♪こちらをどうぞ~♪↓
EDIT  |  10:12  |  おやつ  |  TB(0)  |  CM(6)  |  Top↑

2008.03.24 (Mon)

お豆腐のムース☆

お豆腐のムース☆

安いお豆腐が、トロトロの高級湯葉豆腐風に変身(笑)♪
スーパーの絹豆腐をフードプロセッサーにかけるだけ!
お豆腐好きにはたまりません~!!簡単レシピはこちら~♪↓
EDIT  |  08:22  |  豆腐  |  TB(2)  |  CM(13)  |  Top↑

2008.03.23 (Sun)

包まなくていい!簡単♪棒餃子☆

包まなくていい♪巻くだけ!棒餃子☆

週末は、手作り餃子で♪最近のお気に入りはこの餃子!
くるっと巻くだけなのに、見た目はプチサイズのかわいい棒餃子風♪
餃子作りが好きになりそうな、簡単レシピはこちらから~♪↓
EDIT  |  07:37  |  ホットプレート料理  |  TB(0)  |  CM(8)  |  Top↑

2008.03.22 (Sat)

春のおもてなしランチ☆

春のおもてなしランチ☆

お料理好きのお友達とのランチ♪テーブルも桜で可愛らしく♪
 (ランチmenu)
 ・お豆腐のムース
 ・たたき梅のポリポリ大根サラダ
 ・レンジで簡単♪チキンロール☆アボガドディップ添え 
 ・天然酵母パン
 ・デザート(ケーキ&手作りよもぎもち

レシピは、メニューをクリックしてくださいね!↑ 
かめ子達のランチと、美味しいデザートはこちらから~♪↓
EDIT  |  07:14  |  おもてなしテーブル  |  TB(0)  |  CM(10)  |  Top↑

2008.03.21 (Fri)

たたき梅のポリポリ大根さらだ☆

たたき梅のポリポリ大根

居酒屋さんのメニューですごく気になって、おうちで作ってみたら大成功!
お酒のおつまみにも、白ごはんにもぴったり!
切って、混ぜるだけの簡単レシピはこちらから~↓
EDIT  |  07:04  |  だいこん・かぶ  |  TB(0)  |  CM(4)  |  Top↑

2008.03.20 (Thu)

あさりのボンゴレ!ライス♪

あさりのボンゴレ!ライス♪

あさりは、今が旬♪いつものボンゴレを手軽なライスで♪あさりのうまみを1滴残さずいただけます!
醤油ソースに、おはしでとったあさりの身をチョンチョンつけて食べてみてください~♪おいし~♪
お皿に盛れば、おもてなしにも♪炊飯器に入れて炊くだけの簡単レシピはこちらから~↓
EDIT  |  10:05  |  あさり・はまぐり  |  TB(0)  |  CM(8)  |  Top↑

2008.03.19 (Wed)

えびとアボカドのピンチョス♪クリスマスの前菜に☆

えびとアボガドのピンチョス

絶対に外さない組み合わせ!えびとアボカドとクリームチーズ♪かわいいピンチョス仕立てに!
カラフルペパーをのせてヒイラギにみたててます!優しい味わいの中にピリリとペパーの風味!
クリスマスの前菜に!気が早すぎで、簡単すぎのレシピはこちらから~♪↓
EDIT  |  08:26  |  えび  |  TB(0)  |  CM(4)  |  Top↑

2008.03.18 (Tue)

さんま de 蒲焼き丼☆

さんまの」蒲焼丼☆

こちら、かめ子作です!親戚のおばさんから頂いたさんまをみて、
「私がおろしたい!!」
小学生女子の魚のおろしかたをご覧ください!甘辛くて美味し~♪蒲焼き丼レシピはこちら↓
EDIT  |  08:32  |  さんま  |  TB(0)  |  CM(10)  |  Top↑

2008.03.17 (Mon)

祝☆献立クラブ掲載♪

祝☆献立クラブ掲載♪

ブログをはじめて1ヶ月!なんと、私の大好きな献立クラブの「イチオシサイト」で紹介して頂くことになりました♪本当にしんじられないです~♪うれし~♪4月14日まで掲載されるそうです!!
「かめ代のおうちdeごはん☆」を選んでくださった、献立クラブ編集部の皆様、本当に本当にありがとうございます~!!!
そんな、うれしい日の週末居酒屋(あいかわらずTV&コタツ付き)は、私のお祝いメニュー♪
(居酒屋menu)
 ・たたき梅のポリポリ大根サラダ
 ・ごましおきゅうり
 ・えびとアボガドのピンチョス
 ・カットトマト(かめ子の大好物)
 ・いいだこの天ぷら
 ・しゃぶしゃぶ
  肉(牛しゃぶしゃぶ用、牛こまぎれ、豚しゃぶしゃぶ用)
  野菜(レタス、にんじん、こんにゃく、ブロッコリー)
  麺(札幌生ラーメン)

EDIT  |  08:53  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  CM(12)  |  Top↑

2008.03.16 (Sun)

レンジで簡単♪いちご大福☆

レンジで簡単♪いちご大福

先日のランチ会に、友達のゆうちゃんが、作ってきてくれた、いちご大福♪
「レンジでチンチンチンで、できるんだよ♪」と、レシピを教えてくれました♪
とっても、手軽で美味し~♪いちご大福!簡単レシピはこちらから~↓
EDIT  |  16:03  |  おやつ  |  TB(0)  |  CM(2)  |  Top↑

2008.03.15 (Sat)

春のヘルシーおもてなしランチ♪

春のおもてなしランチ

お料理大好き仲間とのランチ♪旬のあさりと頂き物の掘りたて大根!メインは簡単厚揚げカナッペ!
おうちでランチは、体にもお財布にも優しい♪材料費1人分143円でした♪

(ランチmenu)
 ・大根と生ハムのピンチョス☆マヨレモンソースがけ
 ・ツナ缶 de 大根サラダ
 ・大根の葉の爽やかレモンさらだ
 ・厚揚げ de カナッペ
 ・あさりのボンゴレ!ライス
 ・デザート(レンジで簡単♪いちご大福&ケーキ)

↑レシピはメニューをクリックしてみてくださいね!
楽しいランチの様子とデザートはこちらから~♪↓
EDIT  |  07:17  |  おもてなしテーブル  |  TB(0)  |  CM(4)  |  Top↑

2008.03.14 (Fri)

栄養満点カレー♪ブラックペパー de ピリリ大人味☆

栄養満点カレー☆

30分で出来る野菜たっぷり甘口ミンチカレー♪子どもの大好物だけど大人は物足りない!
そこで、香味味野菜&たっぷりのブラックペパーのトッピングで、ピリリとした大人味に変身♪
甘口カレーで、子どもも大人も大満足♪かめ代の定番カレーのレシピはこちら♪↓
EDIT  |  15:23  |  合いびき肉  |  TB(0)  |  CM(0)  |  Top↑

2008.03.13 (Thu)

栄養満点カレー de おもてなしランチ♪

カレーdeおもてなし☆

お友達とのランチ♪十六穀米と、野菜た~っぷりの、かめ代定番の栄養満点カレーでおもてなし♪
(ランチmenu)
 ・サックサク!パンみみスティック(クリームチーズ&生ハム)
 ・お野菜の簡単ピクルス♪ピンチョス仕立て
 ・お豆腐のムース
 ・栄養満点カレー♪ブラックペパー de ピリリ大人味
 ・デザート(さくらんぼぅプリン)

レシピは、メニューをクリックしてみてください♪
ランチの様子とデザートはこちらから~♪↓
EDIT  |  08:10  |  おもてなしテーブル  |  TB(0)  |  CM(3)  |  Top↑

2008.03.12 (Wed)

あっさり味♪あじのなめろう☆

あじのなめろう☆

あじのなめろうのあっさり仕上げ♪焼き海苔にたっぷりの薬味と巻いて食べると美味し~い♪
ビールのおつまみに!また、白ご飯にのせてもみ海苔をちらせば、あっさりなめろう丼♪
安い刺身があったらあっという間♪大人も子どもも大満足のなめろう!簡単レシピはこちら♪↓
EDIT  |  10:22  |  いわし・あじ  |  TB(0)  |  CM(2)  |  Top↑
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