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2008.10.31 (Fri)

きのこたっぷりビーフドリア&今年のハロウィンの5つのパーティーメニュー☆

きのこたっぷりビーフドリア

料理する元気ないけど、今日はハロウィンだし、なんかごちそうっぽいもの作んなきゃって思っているあなた~ ひき肉としめじ1パック!あとはいつか冷凍したシチューの残りだけで~!
残り物簡単アレンジレシピと、今年開いたハロウィンの5つのパーティーメニューはこちら~↓
EDIT  |  07:59  |  合いびき肉  |  TB(0)  |  CM(21)  |  Top↑

2008.10.30 (Thu)

「なんでもマヨ料理」枝豆とかぼちゃのサラダ♪可愛い前菜☆

枝豆とかぼちゃのサラダ

先日のハローウィンランチの前菜にだしたサラダです♪ 味つけマヨだけ!
いつものかぼちゃのサラダに合う食材を色々試したところ、枝豆の食感がなんともいえず合う!!
手作りのパリパリのチーズせんべいと一緒に♪ 最高の組み合わせです! レシピはこちら~↓
EDIT  |  08:16  |  かぼちゃ  |  TB(1)  |  CM(19)  |  Top↑

2008.10.29 (Wed)

枝豆とお豆腐のムース♪梅だれにぴったり☆

枝豆とお豆腐のムース

いつもの30秒でできるお豆腐のムースに枝豆をたっぷりまぜて梅だれをトッピング!
やわらかいムースの中の枝豆の食感と梅の酸味~♪ 最高に幸せになります!!
とっても簡単なので黒枝豆が美味しいうちに是非お試しください! 簡単すぎのレシピはこちら~↓
EDIT  |  07:43  |  豆腐  |  TB(0)  |  CM(18)  |  Top↑

2008.10.28 (Tue)

トマトクリームのパンシチュー♪市販のルーで簡単!お店の味☆

トマトクリームのパンシチュー

市販のルーを使って簡単に作ったトマトクリームのミネストローネに、プチトーストをのせて!
昨日ご紹介したおうちランチのメイン!時間のない時のパーティーメニューにぴったりです!
作り方は本当に簡単! 週末のハローウィンパーティーに是非どうぞ♪ レシピはこちら~↓
EDIT  |  08:08  |  トマト  |  TB(0)  |  CM(25)  |  Top↑

2008.10.27 (Mon)

おうちdeランチ♪子どもが喜ぶシチュー☆

おうちdeランチ♪子どもが喜ぶシチュー☆

昨日のお昼は、家族でおうちランチ♪ かめ子の大好きなシチューをおめかしして♪

(ランチmenu)
トマトクリームのミネストローネ プチ☆バタートーストをのせて~
・アンチョビとキャベツのぺぺロンチーノ
簡単すぎの大学いも

ハローウィンにおすすめのシチューはこちら~↓
EDIT  |  08:21  |  パーティーテーブル  |  TB(0)  |  CM(21)  |  Top↑

2008.10.26 (Sun)

おうちで居酒屋♪梅づくし&牛づくし☆

おうちで居酒屋梅づくし&牛づくし

和歌山の旅館の女将さんになったつもりで(笑)用意したおつまみたち♪
オカハタの本紀州梅づくしの前菜と和歌山県特産和牛「熊野牛」のにぎりと鉄板焼きで!!

(居酒屋メニュー)
オカハタ「うまい梅」
・湯葉と大葉のミルフィーユ ~梅だれと金ごまを添えて~
プチトマトのミルフィーユ ~梅マヨネーズのツナサラダをサンドしてピンチョスに~
梅キュー ~ピンチョス仕立て~
・ホタテのタルタル
・ホタテのぷちにぎり ~あぶりで~
・熊野牛のぷちにぎり ~あぶりで~
・熊野牛のひと口ステーキ ~鉄板で1つずつ焼いて~

↓梅づくしの美味しい前菜と、熊野牛の鉄板焼きはこちら~↓
メニューです。
EDIT  |  09:14  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  CM(16)  |  Top↑

2008.10.25 (Sat)

美味!牛のたたき♪梅テリヤキソース☆

牛のたたき

ステーキ肉であっという間の牛のたたき!
ガーリックをきかせてさっと焼いて! スライスたまねぎをたっぷりくるんでいただきます♪
ソースがきめて!!大好きな梅テリヤキソースで! いつもの簡単レシピはこちら~↓
EDIT  |  07:28  |  牛かたまり肉  |  TB(0)  |  CM(18)  |  Top↑

2008.10.24 (Fri)

オカハタ「梅干アイデアレシピコンテスト」入賞レシピ♪絶品!豆腐ステーキ☆

入選レシピ

信じられない出来事が起こりました! うれしすぎてまた泣きそう~っ
本紀州梅の(株)オカハタで開催されていた「梅干を使ったアイディアレシピコンテスト」で、
なんと部門賞をいただきました~! 受賞レシピはこちらです~↓
EDIT  |  07:58  |  レシピ本・雑誌等掲載  |  TB(1)  |  CM(39)  |  Top↑

2008.10.23 (Thu)

簡単すぎの大学いも♪洗い物もなし!!!

大学いも

「お友達が遊びにきてくれるけど、お菓子がなんにもないっ!」って時にすぐ作れる大学いも!
フライパンもお皿もあらわなくていい!!材料は、おいも1本と大さじ1ずつの砂糖と油だけ!
さつまいもが美味しい時期の我が家の定番おやつです! 簡単レシピはこちら~↓
EDIT  |  08:06  |  おやつ  |  TB(1)  |  CM(23)  |  Top↑

2008.10.22 (Wed)

クリームカレーライス♪可愛いハローウィンケーキ仕立て☆

クリームカレー

昨日ご紹介した気軽なハローウィンランチのメイン料理!!
クリームシチューにカレースパイスをいれたなんとも優しい味のカレーをケーキ仕立てに♪
とっても簡単で、お子様に大好評です♪ 上のトッピングも1つの鍋で!レシピはこちら~↓
EDIT  |  08:23  |  ごはん  |  TB(1)  |  CM(19)  |  Top↑

2008.10.21 (Tue)

気軽なハローウィンランチ♪クリームカレーでおもてなし☆

気軽なハローウィンランチ

お友達と二人で、気軽なハローウィンランチ♪
小さなお子様が3人もいて忙しいママ友達なので、簡単メニューで盛り付けをかわいらしく♪
おうちでも、こんな風に可愛いみんなに作ってほしいなぁ~って願いをこめて!!

(ランチmenu)
にんじんの塩キンピラ
ピーマンのゆでびたし
枝豆とかぼちゃのサラダ
クリームカレーライス♪ハローウィンケーキ仕立て
・デザート(お友達がもってきてくれたロールケーキ&ばーばが送ってくれた柿)

↑レシピはメニューをクリックしてみてくださいね♪
可愛いハローウィンケーキ仕立てのクリームカレーはこちらから~↓
EDIT  |  08:27  |  おもてなしテーブル  |  TB(0)  |  CM(28)  |  Top↑

2008.10.20 (Mon)

ぷちハンバーグのデミグラフォンデュ♪パーティーにどうぞ~☆

デミグラフォンデュ

美味しくて!楽しくて!!最近はまっているデミグラフォンデュです♪
先日の「おうち居酒屋」でも、ハローウィンパーティでも大好評♪食べやすくプチハンバーグで!
市販のルーであっという間! お好きな具でワイワイ楽しんでください! レシピはこちら~↓
EDIT  |  07:42  |  鍋料理  |  TB(0)  |  CM(22)  |  Top↑

2008.10.19 (Sun)

おうちでトマト鍋♪簡単美味しい!イタリアン鍋☆

トマト鍋

ずっと食べてみたかったトマト鍋!! おうちで作ったら美味しくて大感激!!
煮詰まったトマトソースにからめた、しめのパスタがまた最高です!
週末に、おうちでトマト鍋はいかがですか? 簡単レシピはこちらから~↓
EDIT  |  07:21  |  鍋料理  |  TB(0)  |  CM(29)  |  Top↑

2008.10.18 (Sat)

「なんでもマヨ料理」かにのフジッリ♪前菜にもお弁当にも~☆

かにのフリッジ2

くるくるのパスタのフジッリにかにかまとマヨネーズとレモン!!
これだけなのに、なんだかとっても美味しくて、おもてなしやお弁当のおかずに大活躍♪
とっても簡単だけど「美味しい~!!」って大好評~♪ いつもの簡単すぎのレシピはこちら~↓
EDIT  |  07:31  |  ねり製品  |  TB(0)  |  CM(23)  |  Top↑

2008.10.17 (Fri)

超簡単!絶品テリヤキ♪焼肉のたれ1本勝負☆

テリヤキ♪焼肉のたれ

週末で疲れきっているそこのあなたー(笑)!! 大丈夫!すぐにご馳走ができますよー!!
鶏肉だけ買って帰ってください!! 冷蔵庫で眠っている焼肉のたれと残り野菜があればOK!
あっという間の大満足のテリヤキ♪ 調味料は焼肉のたれだけ!!簡単レシピはこちら~↓
EDIT  |  06:37  |  鶏もも肉  |  TB(1)  |  CM(26)  |  Top↑

2008.10.16 (Thu)

ピーマンのおひたし二種 ♪ 焼きびたし & ゆでびたし☆

ピーマンのおひたし

ピーマンの苦味の特徴をいかしたおひたし2種のご紹介です♪ 我が家の定番!どっちも好き!
グリルでこんがりと焼く甘味たっぷりの焼きびたしと、さっとゆでてくせをなくしたあっさり食べやすいゆでびたし! 切り方にだけポイントがあります♪ 簡単すぎのレシピはこちらから~↓
EDIT  |  07:42  |  ピーマン  |  TB(0)  |  CM(24)  |  Top↑

2008.10.15 (Wed)

秋なすのとろろ煮♪和のおもてなしに☆

秋茄子のとろろ煮

昔、お茶の先生に教えていただいた、とっておきの秋なす料理! 
やわらかく煮えたなすにとろろ昆布のだしがしっかりしみこんで本当に美味しい~♪
からしを添えてとろろとからめていただきます。 レシピは本当に簡単!こちらから~↓
EDIT  |  06:24  |  なすび  |  TB(0)  |  CM(24)  |  Top↑

2008.10.14 (Tue)

デミグラフォンデュでおもてなし♪楽しいハローウィンパーティー☆

ハローウィンパーティー

お料理仲間とのひとあし早いハローウィンパーティー♪
「おうちで子ども達とこんなハローウィンしてほしいなぁ~」ってイメージした簡単レシピで~♪

(ランチmenu)
お豆腐のぷるぷるマリネ ~サイコロにカットしておくらと一緒に~
・れんこんとかにかまのマヨレモンサラダ
・バケット
ぷちハンバーグのデミグラフォンデュ ~かぼちゃもたっぷり!お星様のにんじんをいれて~
・デザート(手作りミルクプリン ベリーベリージェラート添え)

我が家のハローウィンの飾りつけと楽しいパーティーの様子はこちらから~↓
EDIT  |  07:23  |  おもてなしテーブル  |  TB(0)  |  CM(22)  |  Top↑

2008.10.13 (Mon)

おうちで居酒屋♪おでんパーティー最高!!!

おうちで居酒屋♪おでんパーティー最高!

おうち居酒屋「かめ代」開店! トッピング色々用意したおでんパーティー最高~!!

(居酒屋menu)
・はまちの前菜3種(お造り・ぷちあぶりにぎり・なめろう)
         ~安いサクのまんなか部分はお造りとにぎりで 端はたたいてなめろうに~
・れんこんのごまうめサラダ ~れんこんにしゃぶしゃぶ用のごまだれと梅と葱をからめて~
・ぷち春巻き ~残り物のマッシュポテトとチーズとベーコンをくるんで揚げ焼きに~
・おでんパーティ!!

トッピングを色々用意して楽しんだおでんアレンジはこちらから~↓
EDIT  |  07:42  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  CM(14)  |  Top↑

2008.10.12 (Sun)

おうちで居酒屋♪ベランダで焼肉~☆

おうちで居酒屋♪ベランダで焼肉~☆

昨日は簡単にベランダにホットプレートだして焼肉! 夕方は肌寒かった~!!

(居酒屋menu)
・焼肉(牛こまぎれ肉、豚薄切り肉、鶏もも肉、カルビ、たこ、ししとう、れんこん、焼き豆腐)
・大根のさっぱりサラダ

楽しい焼肉の様子はこちら~↓   
EDIT  |  07:24  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  CM(14)  |  Top↑
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