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2011.09.30 (Fri)

秋鮭のソテー きのこの味噌チーズクリーム 「52本のワイン」連載

    秋鮭のソテー

これは本当に簡単で美味しい^^ 大好きレシピです。
いつもの牛乳で作るあっさりしたきのこクリームに、味噌チーズを加えてコクをだしています。秋鮭の美味しい時期に、一度作ってみていただきたいです~↓
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2011.09.29 (Thu)

秋刀魚のごちそう塩焼き 秋のおもてなしに

    秋刀魚のごちそう塩焼き

いつもの秋刀魚を、ちょっとだけごちそう風に。
香ばしく焼いたきのこや香味野菜たっぷりのおろしがポイントです。
簡単ですけど、美味しいんです~↓
EDIT  |  07:12  |  さんま  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.28 (Wed)

秋のおうちごはん & レシピブログキッチンイベントのお知らせ

    秋のおうちごはん

いつものおうちごはん。秋刀魚が美味しい季節ですね~

(晩ごはんmenu)
・秋刀魚のごちそう塩焼き 
・汁だく肉じゃが
・白ごはん
・お茶
・デザート ぶどう

秋ですね~ そして、今日はちょっとお知らせもあります~↓
EDIT  |  07:26  |  おうちごはん  |  TB(0)  |  CM(17)  |  Top↑

2011.09.27 (Tue)

おうちで居酒屋 こんがりねぎ鍋!

    おうちで居酒屋 こんがりねぎそば

週末のおうち居酒屋風景です^^ ねぎ鍋!美味しいですね~

(居酒屋menu)
・きゅうりとサーモンの刺身
・焼き茄子のポタージュスープ
・かぼちゃのごま和え
・こんがりねぎ鍋
・飲みもの(ビール&ウーロン茶)

簡単美味しい!↓
EDIT  |  07:08  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.26 (Mon)

おうちで居酒屋 焼きすだちうどん!

    おうちで居酒屋

おうち居酒屋開店しました^^ こんなつまみ大好きです~♪

(居酒屋menu)
・焼き茄子のジュレポン酢
・かつおのたたき
・えびフライ
・エリンギのフライ(まつたけフライのつもり・・・笑)
・ホットプレートで焼きすだちうどん!
・飲みもの(ビール&ウーロン茶)

おうち居酒屋最高ですね~↓
EDIT  |  07:33  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.23 (Fri)

牛こま肉のステーキ 赤ワインソース 「52本のワイン連載」

    牛コマ肉のステーキ 赤ワインソース

牛こま肉を練って、ステーキ肉に成形してます。やわらかくて美味しいのです!
マッシュルームたっぷりの赤ワインソースでいただくと幸せです~
これからの季節・・・ こんな料理が食べたくなります^^↓
EDIT  |  08:31  |  牛こまぎれ肉  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.22 (Thu)

さんま缶どんぶり 包丁なしの簡単ごはん!

    さんま缶どんぶり

さんま缶をたまごでとじただけですが^^;
毎日でも食べたくなる大好きなどんぶりです。
いりごまと海苔の香りがいい!! 簡単レシピです~↓
EDIT  |  05:52  |  さんま  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.21 (Wed)

おうちで居酒屋 バースデー

    おうちで居酒屋

またひとつ歳をとってしまいました^^;
マイバースデーは、お惣菜で(笑)
盛りつけるだけでうれしいごはんです!↓
EDIT  |  06:30  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.20 (Tue)

9月のテーブル 「秋の訪れ」 ~小さなお茶会~

    9月のテーブル

私が通い続けている「倉敷テーブル&ライフクリエーション」
9月のコーディネートのテーマは「秋の訪れ」~小さなお茶会~
おうちがまるごとしっとりとした初秋。虫の声が聞こえてきそう・・・↓
EDIT  |  07:03  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.16 (Fri)

茄子とパプリカのマーボー 「52本のワイン」連載

    茄子とパプリカのマーボー

我が家の定番、麻婆茄子に赤パプリカを入れてみました^^
パプリカの甘味やシャキシャキとした食感と、辛くてやわらかな食感の麻婆茄子がなんともほどよくマッチして!お気に入りになりました。赤ワインにもとっても合います~↓
EDIT  |  06:36  |  なすび  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.15 (Thu)

ホットプレートで蒸し肉パーティー! 困った時のごちそう

   ホットプレートで蒸し肉パーティー

たっぷり野菜とお肉が一度に食べれて!全部並べて蒸しておしまい^^
疲れた時のごはんや、お友達が来るときなどに本当に重宝します。
もうすぐ連休!! メニューに困った時に思い出してください~↓
EDIT  |  08:18  |  ホットプレート料理  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.14 (Wed)

こんがり月見だんご 残ったお団子で^^

    月見団子

お団子が残った時の、我が家のおやつ。
こんがり醤油の甘くないお団子です^^
月見団子が残ってしまってたら是非どうぞ~↓
EDIT  |  07:23  |  おやつ  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.13 (Tue)

お月見のテーブル 大人のキャンドル卓

    お月見のテーブル

昨日は十五夜でしたね。
月見団子とお茶をゆっくりと楽しむテーブルを作ってみました
お月様がみれなかった方は、よかったらこちらでお楽しみください^^↓
EDIT  |  07:00  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.12 (Mon)

おうちで居酒屋とマツコ・デラックスさん & 今夜はお月見!

    おうちで居酒屋

簡単つまみでおうち居酒屋開店しました^^

(居酒屋menu)
・アボカドマグロ
・焼き茄子のすだち醤油
・さんま缶のトロトロニラ玉
・ホットプレートで広島焼き

今日、マツコ・デラックスさんが作ってくださるレシピです~↓
EDIT  |  07:06  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.09 (Fri)

蛸とポテトのチーズソテー 「52本のワイン」連載

    蛸とじゃがいものこんがりチーズソテー

簡単、美味しい! 大好きなつまみです。
蛸のうまみを全部吸い込んだ、カリカリのじゃがいもがたまりません!
是非是非! お試しください^^↓
EDIT  |  07:04  |  たこ  |  TB(1)  |  Top↑

2011.09.08 (Thu)

鶏と野菜の秋そうめん! 残り野菜の整理にも!

    鶏と野菜の秋素麺

夏のなごり・・・
半端に残ったそうめんと麺つゆ! あとは冷蔵庫の野菜たち・・・
こんな秋そうめんで全部美味しく頂きました↓
EDIT  |  07:35  |  うどん・そば・素麺  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.07 (Wed)

簡単すぎの大学かぼちゃ  ほっとするおやつ

    簡単すぎの大学かぼちゃ

我が家の定番、簡単すぎの大学いも のかぼちゃ版です^^
簡単で美味しくて・・・
ミルクティーと一緒にいただいて、ほっこりしています~↓
EDIT  |  06:27  |  かぼちゃ  |  TB(1)  |  Top↑

2011.09.06 (Tue)

おうちで居酒屋 秋を楽しむ

    おうちで居酒屋 秋の食卓

美味しい秋刀魚にかぼちゃに茄子。

(居酒屋menu)
・あぶり秋刀魚の香味サラダ
・かぼちゃの簡単ポタージュ
・チキンと野菜の焼いたの
・赤ワイン & ウーロン茶

食欲の秋ですねぇ~↓
EDIT  |  06:21  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.05 (Mon)

おうちで居酒屋 いっちゃん祭り!

    おうちで居酒屋 いっちゃん祭り

大好きないっちゃん のレシピで楽しんだおうち居酒屋です^^
いっちゃんの魅力!
みなさまも是非是非!!↓
EDIT  |  07:04  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  Top↑

2011.09.02 (Fri)

茄子ときのこのブラックディップ 「52本のワイン」連載

    茄子ときのこのブラックディップ

まるでレバーペーストのようですが、とてもヘルシーな茄子ときのこのディップです。
調味料は塩だけ!
こんがり焼いた茄子ときのこのうまみで最高に美味しいです~↓
EDIT  |  07:25  |  なすび  |  TB(0)  |  Top↑
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