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2012.11.30 (Fri)

「スティルトン・ポルト」&「コンテ・アルパージュ」 チーズ勉強中!!

    チーズプレート♪  ガラスとキャンドル

美味しいチーズと大好きな硝子の器とキャンドル^^
クリスマスが近づくと、ますますこんな絵が似合いますね~♪
パーティーの主役にも脇役にもなれるチーズ! 欠かせません!↓
EDIT  |  06:35  |  乳製品  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.29 (Thu)

11月のおやつ倶楽部  秋のやさしいおやつ

    ティルナノーグ

梨、くるみ、紫芋・・・
手作りの美味しいおやつって、本当に人を幸せにしてくれますね。
今月のおやつ倶楽部もとっても勉強になりました^^↓
EDIT  |  06:03  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.28 (Wed)

11月のティルナノーグ倶楽部 ~お料理編~

    11月のティルナノーグ

毎月の愉しみの「ティルナノーグ倶楽部」の11月の料理!
美味しい旬の食材満載です!!
今月も感激感激でした~↓
EDIT  |  06:14  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.27 (Tue)

11月のティルナノーグ倶楽部 ~コーディネート編~

    11月のティルナノーグ倶楽部

毎月の愉しみの「ティルナノーグ倶楽部」!
晩秋の11月のコーディネートは、紅葉した葉や実ものがたくさん!
残り少ない秋を楽しませていただきました↓
EDIT  |  08:26  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.26 (Mon)

大根と生ハムのミルフィーユ 柿とすだちのドレッシング

    大根と生ハムのミルフィーユ 柿とスダチノドレッシング

柿が美味しいうちに。すりおろした柿とすだちの酸味で、とっても美味しいドレッシングができますのでお試しください!
生ハムの塩気や大根の辛みともぴったり!ちょっとしたおもてなしに。簡単レシピです~↓
EDIT  |  08:41  |  ハム・ベーコン  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.25 (Sun)

紅葉

    モミジ

実家の庭の紅葉が、今年はそれはそれはきれいでした。
野山で紅葉狩りもいいですね~↓
EDIT  |  08:43  |  暮らし  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.24 (Sat)

「焼きサバの白菜甘酢あん」 キチントさんモバイルレシピ

    焼きサバの白菜甘酢あん

うっかりうっかり!
こちらの大好物のレシピをご紹介するのを忘れておりました~
先々週の「キッチンにうれしい♪キチントさんモバイル」レシピです^^↓
EDIT  |  07:49  |  さば  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.23 (Fri)

「スーマントラン」トロトロチーズ &サクサクりんごチップス♪ チーズ勉強中!

    サクサクりんごチップスとスーマントラン

トロトロのチーズにサクサクのりんごチップスをつけて・・・
美味しくて美味しくてもう!
是非、一度お試しください~♪↓
EDIT  |  06:09  |  乳製品  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.22 (Thu)

「デミグラスチーズ鍋」 キチントさんモバイルレシピ連載

  デミグラスチーズ鍋

「キッチンにうれしい♪キチントさんモバイル」レシピ更新しました♪
簡単で野菜もたっぷり摂れる、ぷちハンバーグのデミグラチーズ鍋!
シチューとして食べてもよし! チーズを入れてフォンデュにしてもよし^^↓
EDIT  |  06:02  |  合いびき肉  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.21 (Wed)

アドベントキャンドル作り ブロガーさん家のキャンドル卓!すばらしいです!

    アドベントキャンドル作り

みなさま、アドベントキャンドルってご存知ですか?
キャンドルを4本準備して。12月の日曜に1本ずつ灯していくそうですよ!
11月中に準備して^^ クリスマスを待つ楽しみにしてみてください♪↓
EDIT  |  06:47  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.20 (Tue)

チキンと大根のはちみつ照り焼き ガーリック大根葉ライス添え

    チキンと大根のハチミツ照り焼き

簡単で美味しくて。大根でかさましして(笑)お財布にも優しくて。
大根葉や大根の皮もガーリックライスに使って栄養も食感も満点!
盛り付けを可愛くするといつものごはんもクリスマス仕様になりますね^^
大好物の簡単レシピです~↓
EDIT  |  06:19  |  だいこん・かぶ  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.19 (Mon)

「クリスマスの料理とコーディネート」 シェフズCOTTA イベント開催のお知らせ

シェフズcotta

ドキドキワクワクの、クリスマスイベントの開催のご案内です!
第8回 「シェフズCotta」!
クリスマスの料理とフード&テーブルコーディネートをご紹介します。
お伝えしたいことがいっぱいで、ただ今、頭の中がぐるぐるしています(笑)↓
 
EDIT  |  07:34  |  レシピ本・雑誌等掲載  |  TB(1)  |  CM(8)  |  Top↑

2012.11.18 (Sun)

ボージョレパーティー♪ ワインとチーズとキャンドル

    ボージョレパーティー

おうちでボージョレパーティー! 今年も無事に(笑)開催しました。

(menu)
・大根と生ハムのミルフィーユ 柿とすだちのドレッシング
・茄子ときのこのブルスケッタ 
・青菜のサラダ 豆腐とくるみのドレッシング
・ビーフシチュー
・チーズとバゲット
・飲み物(ボージョレ・ヌーボー & お茶)

大好きなものばかり並べました^^↓
EDIT  |  08:05  |  パーティーテーブル  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.16 (Fri)

「モッツァレラと野菜のバーニャカウダパーティー♪ 」チーズでクッキング連載

    バーニャカウダパーティー

バーニャカウダソースと可愛いポットがあったら!
いつまでも(笑)ワインを楽しめるパーティーテーブルができますね~
チーズとバーニャカウダの組み合わせ!おすすめです!↓
EDIT  |  06:39  |  パーティーテーブル  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.15 (Thu)

ボージョレ本日解禁! ワインレシピ全集

   ワインレシピ全集

今年もボージョレ解禁ですね~!
若いフレッシュなボージョレをいただいて元気だします(笑)!
今までのワインレシピ集を今日はUPしますね!
週末にむけて!ボージョレパーティー楽しんでください♪↓
EDIT  |  06:34  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.14 (Wed)

ティルナノーグの秋 ~おやつ編~

    おやつ倶楽部

熱々のアップルパイに優しい味の白いんげんのプリン。
カクテルグラスに入ったスイートかぼちゃ・・・
秋色のおやつテーブル。幸せです↓
EDIT  |  06:36  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.13 (Tue)

ティルナノーグの秋 ~お料理編~

    ティルナノーグ倶楽部

毎月の愉しみの「ティルナノーグ倶楽部」!
今回の料理も心も体も癒されました~
優しく素晴らしく美味しい料理でした。↓
EDIT  |  06:11  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.12 (Mon)

おうちで居酒屋 手作りポン酢の季節

おうちで居酒屋 手作りポン酢の季節

おうち居酒屋開店~♪ しゃぶしゃぶも、こま切れ肉だと安い安い^^

(居酒屋menu)
・アボカドマグロ
・チキンと野菜のグリル(残りもの^^;)
・しゃぶしゃぶ
 (豚こまぎれ肉 牛こま切れ肉 大根 春菊 〆は日本そは)
・ビール&ウーロン茶

手作りポン酢が楽しみの季節になりました♪↓  
EDIT  |  08:33  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.11 (Sun)

休日のおひるごはん & 美味しいしいたけ

    休日のいつものおひるごはん

またまた、塩鮭が安かったので(笑)、鮭メインの休日のおひるごはんです~

(おひるごはんメニュー)
・鮭としいたけのフライ ねぎ味噌タルタル
・鶏五目豆
・青梗菜と根菜の豚汁
・白ごはん
・ほうじ茶

フライがまことに美味しいのです~↓
EDIT  |  08:15  |  おうちごはん  |  TB(0)  |  Top↑

2012.11.10 (Sat)

10月のティルナノーグ ~ コーディネート編 ~

    ティルナノーグ倶楽部

毎月の愉しみの「ティルナノーグ倶楽部」!
ご紹介が遅くなりましたが、10月のコーディネート!
和と洋がふんわりミックスされた大人可愛い雰囲気でしたよ♪↓
EDIT  |  07:45  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑
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