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2013.04.30 (Tue)

おうちで居酒屋 凛りんさんのハチみそパーティー♪

    凛りんさんのはちみそパーティー♪

大好きな勇気凛りんさんの、美味しいハチミツみそで!
おうち居酒屋を楽しみました♪

(居酒屋menu)
・スナップエンドウのハチミツみそ
・えびとアボカドのみそグラタン
・残り物シチュー(ハチミツみそを入れたら香りがいい!)
・みそナポリタン

私もみそが大好きなので、凛りんさんのレシピはとっても落ち着きます~↓
EDIT  |  06:35  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  CM(2)  |  Top↑

2013.04.27 (Sat)

季節のおもてなしごはん「アチマチ」 ~4月下旬のメニュー~

    アチマチ4月のメニュー^

「achimachi」でのおもてなしは、平成26年9月にて終了いたしました。
平成26年10月より、倉敷市児島の「ティルナノーグ」にて季節のおもてなしをしております。
詳細はティルナノーグのHPをご覧になってください。
→ ティルナノーグ倶楽部ランチのご案内
みなさまのお越しをティルナノーグにてお待ちいたしております。


*****
EDIT  |  22:05  |  お店ごはん  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.26 (Fri)

ティルナノーグ倶楽部 4月 ~お料理編~

    ティルナノーグ倶楽部 ~料理編~

4月のティルナノーグ。
旬を体いっぱい味わいました。
4月からは、新しい方々も加わってくださって!楽しいひと時でした^^↓
EDIT  |  06:46  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.25 (Thu)

ティルナノーグ倶楽部 4月 ~インテリア編~

    ティルナノーグ倶楽部4月

可愛いポップな色使い。
春はこんなインテリアもがウキウキしますね~^^
今月の「ティルナノーグ倶楽部」 は、黄色を基調としたふんわりコーデでしたよ♪↓
EDIT  |  06:08  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  CM(7)  |  Top↑

2013.04.24 (Wed)

「器遊び」 お気に入りの器で食卓を楽しむ♪

    器遊び♪

昨日ご紹介した、スモークサーモンのケーキを中心にした大好きな器シリーズです^^
ほっこりした、粉引きの器がとっても好きです。
お気に入りの器を使うのは楽しいですね~↓
EDIT  |  06:28  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  CM(2)  |  Top↑

2013.04.23 (Tue)

「スモークサーモンとアボカドのケーキ」 チーズでクッキング連載!

    チーズでクッキング連載

ちょこりと可愛いケーキを作ってみました♪
定番中の定番!
スモークサーモンとアボカドの組み合わせです。まちがいなく美味しいです(笑)!
EDIT  |  06:20  |  乳製品  |  TB(0)  |  CM(6)  |  Top↑

2013.04.22 (Mon)

レシピ本出版のお知らせ

    レシピ本出版します

やっとやっと・・・。
お知らせすることができます。
1年余りかけて育ててきたレシピ本。5月に出版します。↓
EDIT  |  06:53  |  ごあいさつ  |  TB(0)  |  CM(38)  |  Top↑

2013.04.19 (Fri)

「ローソクの灯りだけで食事とおしゃべりを楽しんでいただく宴」ご報告 ~その2~

    いらっしゃいませ

先日ご紹介した「ローソクのあかりだけで食事とおしゃべりを楽しんでいただく宴」
だんだん暮れゆく様子も楽しんでいただきました。
どうぞどうぞ、お入りください^^↓
EDIT  |  06:05  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.15 (Mon)

「ローソクの灯りだけで食事とおしゃべりを楽しんでいただく宴」ご報告 ~その1~

    セッティング

「ローソクのあかりだけで食事とおしゃべりを楽しんでいただく宴」
夕暮れから夜にかけて。お客様にゆっくりと楽しんでいただきました。
すばらしい備前蔵酒元「辻本店」のお屋敷と原のり子先生のコーディネート。
こちらはキャンドルを灯す前。私はアシスタントで、オロオロしておりました~っ↓
EDIT  |  10:08  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.14 (Sun)

春のいただきもの ~ご近所さまから~

     わらび2

実家のまわりには、野菜や山のものをくださるご近所さまがたくさん。
いつもいつもお世話になっています。↓
EDIT  |  15:01  |  暮らし  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.12 (Fri)

古民家レストランごっこ♪ ~春の実家~

    古民家レストランごっこ2

母がお友達をよんでレストランごっこをするというので(笑)、実家のコーディネートをしてきました。
実家にあるもので。
春らしい、ほっと落ち着く爽やかコーデにしてみましたよ♪↓
EDIT  |  06:22  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.11 (Thu)

「ホットプレートアイデアレシピ」 サンキュ!特大号掲載

    サンキュ特大号

ただいま発売中の「サンキュ!」。
今号は特大号で、盛りだくさんな内容です♪
我が家のホットプレートレシピ!いろいろご紹介いただいてます^^↓
EDIT  |  07:48  |  レシピ本・雑誌等掲載  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.10 (Wed)

「新たまとミモレットのマリネ 菜の花添え」チーズでクッキング連載

    新玉とミモレットのマリネ!!

ミモレットを使ったつまみを作りました。
ワインだけじゃなくて、日本酒にも合うんですよ~!
ちょいとのせた、にんにく味噌がポイント! チーズでクッキング連載です♪↓
EDIT  |  06:50  |  乳製品  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.09 (Tue)

ごくふつうの菜の花のおひたし

    菜の花のおひたし(縦)

もうすぐ菜の花も終わりでしょうか?
実家の畑の菜の花を3~4月ととてもよく食べます^^
ごくふつうの菜の花のおひたし。簡単ですので作ってみてください。↓

EDIT  |  08:30  |  菜の花  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.08 (Mon)

桜 & 新学期

    桜と白鳥

今年の桜も、あっという間に過ぎ去ってしまいました。
春の嵐が来る前に、大急ぎで撮影していたほんの数枚。
名残の桜を楽しんでください^^↓
EDIT  |  06:21  |  暮らし  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.05 (Fri)

「アチマチ」 季節のおもてなしごはん ~4月~

    メイン

「achimachi」でのおもてなしは、平成26年9月にて終了いたしました。
平成26年10月より、倉敷市児島の「ティルナノーグ」にて季節のおもてなしをしております。
詳細はティルナノーグのHPをご覧になってください。
→ ティルナノーグ倶楽部ランチのご案内
みなさまのお越しをティルナノーグにてお待ちいたしております。


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4月のおもてなしごはんは、春の香りいっぱいの料理をご用意しています。
目からおなかから。 春を体中にとりいれてください↓
EDIT  |  08:20  |  お店ごはん  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.04 (Thu)

季節のおもてなしごはんの店「アチマチ」 お席のご案内

    テラス席です

「achimachi」でのおもてなしは、平成26年9月にて終了いたしました。
平成26年10月より、倉敷市児島の「ティルナノーグ」にて季節のおもてなしをしております。
詳細はティルナノーグのHPをご覧になってください。
→ ティルナノーグ倶楽部ランチのご案内
みなさまのお越しをティルナノーグにてお待ちいたしております。


昨日おとといとご紹介しています。
季節のおもてなしのごはんの店「achimachi(アチマチ)」
きょうは、お席のご案内をさせていただきますね^^
テラス席や個室や、色々なお部屋がありますので、お気に入りを見つけてください。↓
EDIT  |  07:50  |  お店ごはん  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.03 (Wed)

季節のおもてなしごはんの店「アチマチ」 今月の季節の花

    玄関の菜の花です

「achimachi」でのおもてなしは、平成26年9月にて終了いたしました。
平成26年10月より、倉敷市児島の「ティルナノーグ」にて季節のおもてなしをしております。
詳細はティルナノーグのHPをご覧になってください。
→ ティルナノーグ倶楽部ランチのご案内
みなさまのお越しをティルナノーグにてお待ちいたしております。


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今日は、是非、お店の中に入ってみてください^^
季節の可愛いお花があちこちで元気に咲いています。↓
EDIT  |  06:16  |  テーブルコーディネート  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.02 (Tue)

季節のおもてなしごはんの店 「アチマチ」 OPENしました。

 アチマチ

「achimachi」でのおもてなしは、平成26年9月にて終了いたしました。
平成26年10月より、倉敷市児島の「ティルナノーグ」にて季節のおもてなしをしております。
詳細はティルナノーグのHPをご覧になってください。
→ ティルナノーグ倶楽部ランチのご案内
みなさまのお越しをティルナノーグにてお待ちいたしております。


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オープンのお知らせ。↓
EDIT  |  10:57  |  ごあいさつ  |  TB(0)  |  Top↑

2013.04.01 (Mon)

おうちで居酒屋 春つまみいろいろ♪

    おうちで居酒屋 春つまみいろいろ

おうちでまったり! おうち居酒屋。
簡単つまみと、春大根のおろしでちょこっと鍋!

(居酒屋menu)
・新ごぼうのカリカリ
・春キャベツのおひたし ほたるいか添え
・初がつおの新たま和え
・水炊き おろし大根たっぷり!

ばばばっと(笑)、用意したかんたん居酒屋です↓
EDIT  |  08:19  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  Top↑
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