2010年02月 / 2008.05.17 (Sat)
クリーミー冷ややっこ♪スプーンでどうぞ〜☆
練りごまと豆乳のクリームスープの中に、なめらかな絹ごし豆腐〜♪
クリーミーで、なんて美味しい冷ややっこ♪ちょこっとわさびも添えて〜！！
スープスプーンですくって一緒にたべると、最高です〜！！ 混ぜるだけの簡単レシピはこちら〜↓
【More・・・】
レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪ → レシピ印刷について★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
クリーミー冷ややっこ♪スプーンでどうぞ〜☆
ｂｙ かめ代のおうちdeごはん☆
（材料）４人分
・絹ごし豆腐 １丁（４等分に切る）
・オクラ ２本（塩茹でして小口切り）
・プチトマト ２個（くし型きり）
・かいわれ大根 少々（２ｃｍ幅に切る） ※薬味はねぎでも大葉でもなんでも合います。
・わさび 少々
・ごま 少々（白ごまや黒ごまなどお好みでトッピングしてください。なくてもいいです。）
↓クリームスープの材料↓
・豆乳 １カップ
・練りごま（白） 大さじ１
・醤油 大さじ１
（作り方）
�� 練りごまに醤油をいれ、お箸や泡だて器などてよく混ぜる。
�� �，貌ζ�をすこしずつ混ぜながらいれていく。
�� 器に豆腐を入れクリーミースープを注ぎいれ、野菜をかざり、ごま、わさびを添える。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
先日の母の日のランチパーティーでも作った、お友達のなおちゃんのレシピ絶品！豆腐の野菜たっぷりクリームスパゲティーが大好き！
パスタソースに使われているお豆腐と練りごまの組み合わせにはまってしまいました〜！
現在色々研究中！
美味しい組み合わせを教えてくれたなおちゃんに感謝〜♪本当にありがとう〜♪
今日は、豆乳と練りごまで冷製スープをつくり、絹ごし豆腐を入れてみました。
まず、その姿が美しくて、1人でうっとり〜（笑）♪
食べてみたら美味しすぎてやめられず、試作に作ったこの３つを完食していまいました〜（笑）
明らかに食べすぎですが、お豆腐と豆乳と思ったら、ちょっと安心〜
上のトッピングはわさびだけでも！香味野菜はなんでも合います！是非お試しください〜♪
なべちゃん |
2008.05.17(土) 07:40 | URL |
【コメント編集】
こんばんは〜♪
きゃー料亭みたい☆彡素敵〜￥おいしそう〜♪
かめ代ちゃんオリジナルアイディアなのに、紹介してくれてありがとう☆でも、クリーミースパを参考にしてくれただなんて、嬉しいです♪感謝だよ。
盛り付けもほんとにいつもすばらしいね。写真も古いデジカメ使ってるだなんて、信じられないよー。。
ひとり試食を完食して幸せ〜なかめ代ちゃん。想像しちゃったよー笑。
うふふ。
私も、これ早く作りたい〜。。もちろん、ぜーんぶたべちゃいそう♪
きゃー料亭みたい☆彡素敵〜￥おいしそう〜♪
かめ代ちゃんオリジナルアイディアなのに、紹介してくれてありがとう☆でも、クリーミースパを参考にしてくれただなんて、嬉しいです♪感謝だよ。
盛り付けもほんとにいつもすばらしいね。写真も古いデジカメ使ってるだなんて、信じられないよー。。
ひとり試食を完食して幸せ〜なかめ代ちゃん。想像しちゃったよー笑。
うふふ。
私も、これ早く作りたい〜。。もちろん、ぜーんぶたべちゃいそう♪
かめ代さん
クリーミー冷ややっこ
おいしそうです
今から最高ですね
コメント有り難うございます
今後もよろしくお願いします
クリーミー冷ややっこ
おいしそうです
今から最高ですね
コメント有り難うございます
今後もよろしくお願いします
これはそれはおいしいでしょうー！
もう反則♪
って何が反則なんだか……。
文中リンクさせていただいてもいいでしょうか。
ご迷惑ならおっしゃってくださいね。
もう反則♪
って何が反則なんだか……。
文中リンクさせていただいてもいいでしょうか。
ご迷惑ならおっしゃってくださいね。
練りゴマと豆乳って絶対あうもんね＾＾
そこにお豆腐だったら、怖いもの知らずのヘルシーお料理だ〜。
今度こそはダイエットするーって何度目かのダイエット宣言したあたしには、ピッタリのお料理♪
とか言いながら、我が家では豆乳を使ったお料理が少ないんです。
使おうって思って冷蔵庫見ると、誰かに盗まれちゃってる事が多いんですよね＾＾；
練りゴマは作り置きがあるけど、豆乳は今度名前でも書いて置こうかな。
そこにお豆腐だったら、怖いもの知らずのヘルシーお料理だ〜。
今度こそはダイエットするーって何度目かのダイエット宣言したあたしには、ピッタリのお料理♪
とか言いながら、我が家では豆乳を使ったお料理が少ないんです。
使おうって思って冷蔵庫見ると、誰かに盗まれちゃってる事が多いんですよね＾＾；
練りゴマは作り置きがあるけど、豆乳は今度名前でも書いて置こうかな。
わ〜これメッチャ好みです！
大好きな豆乳を使われてるのが嬉しいわ〜
こうゆうのって牛乳使うより豆乳使うほうが
コクも出て味も深みが出ますよね！
これ手軽に出来るので、我が家でもやってみます！
夏に向けて素敵なメニューをどうもです♪
大好きな豆乳を使われてるのが嬉しいわ〜
こうゆうのって牛乳使うより豆乳使うほうが
コクも出て味も深みが出ますよね！
これ手軽に出来るので、我が家でもやってみます！
夏に向けて素敵なメニューをどうもです♪
デザートのような美しさ、それでいてお手軽！いいですね〜。応援！
豆乳＆ゴマ大好きです〜！！
冷奴がこんなに素敵になるなんてさすがです！！
お店で出てきそうな感じです〜
冷奴がこんなに素敵になるなんてさすがです！！
お店で出てきそうな感じです〜
ねりごまに豆乳！ うん、これは絶対あうーーーー！！ でも、そんな発想したことがなかったーーーー！！ かめ代ちゃん、さっすがーーー！！
コメレスね。
かめ代ちゃん家はかたつむりちゃんがいるんだ〜 それも可愛いだろうな♪ 「みるく」ちゃんっていうのね〜 かめ子ちゃんもいつも話しかけてるのかな？(^^)
応援もありがとうね。
私も応援してるよー！
コメレスね。
かめ代ちゃん家はかたつむりちゃんがいるんだ〜 それも可愛いだろうな♪ 「みるく」ちゃんっていうのね〜 かめ子ちゃんもいつも話しかけてるのかな？(^^)
応援もありがとうね。
私も応援してるよー！
初めまして。
izumimirunさんのところからやってきました。
クリーミー冷ややっこ 美味しそうです♪
我が家は季節問わずやっこ大好きなので嬉しいレシピです。
カテゴリが素材別になっていて料理本のようです。
是非参考にさせてください！
izumimirunさんのところからやってきました。
クリーミー冷ややっこ 美味しそうです♪
我が家は季節問わずやっこ大好きなので嬉しいレシピです。
カテゴリが素材別になっていて料理本のようです。
是非参考にさせてください！
かめ代さ〜ん、こんちは☆
試作でこんな素敵なもの作っちゃうなんて・・・かめ代さんは何者！？
「試作」って時点で偉すぎるよ〜
かめ代ちゃんはお豆腐が大好きなのね♡私も大好き。
お豆腐に、ごまに、豆乳・・・絶対美味しいよね！
しかし、なんでこんなこと思いつくのでしょう・・・
いつも思ってるけどねん♡もっち応援だよ〜！
試作でこんな素敵なもの作っちゃうなんて・・・かめ代さんは何者！？
「試作」って時点で偉すぎるよ〜
かめ代ちゃんはお豆腐が大好きなのね♡私も大好き。
お豆腐に、ごまに、豆乳・・・絶対美味しいよね！
しかし、なんでこんなこと思いつくのでしょう・・・
いつも思ってるけどねん♡もっち応援だよ〜！
そうなんですよ〜
あいますよ〜！！
試してみてください〜♪
あいますよ〜！！
試してみてください〜♪
ほんとに、なおちゃんのおかげで、お豆腐レシピが広がってるんだ〜！！
ありがとう〜！！
これから遊びにいくね〜！！
ありがとう〜！！
これから遊びにいくね〜！！
ありがとうございます〜！！
本当にイタリア料理の勉強ができる〜！！
と思ってうれしいです〜
よろしくおねがいします〜！！
本当にイタリア料理の勉強ができる〜！！
と思ってうれしいです〜
よろしくおねがいします〜！！
いや〜もう本当においしかったです〜（笑）
リンクうれしいです〜
ありがとうございます〜
リンクうれしいです〜
ありがとうございます〜
豆乳と練りゴマがあうなんてしらなかったの〜
はまってはまって大変〜！！
ちゃまちゃんしってたんだ〜！！
さすが〜！！
これから遊びにいきます〜♪
はまってはまって大変〜！！
ちゃまちゃんしってたんだ〜！！
さすが〜！！
これから遊びにいきます〜♪
そうなのよ〜！！
豆乳ってなんでこんなにおいしんだろう〜
わさびがまたあうのよ〜！！
つくってみてね〜♪
豆乳ってなんでこんなにおいしんだろう〜
わさびがまたあうのよ〜！！
つくってみてね〜♪
ありがとう〜
今からあそびにいくね〜！！
今からあそびにいくね〜！！
ビールには、どうかしら〜＾＾
今から遊びにいくね！！
今から遊びにいくね！！
うちも、いつか、ワンちゃん飼うことになるとおもう〜！
後は、パパの説得だけ〜！！
今から遊びにいくね〜♪
後は、パパの説得だけ〜！！
今から遊びにいくね〜♪
ご訪問ありがとうございます〜！
そうなんです〜
素材別カテゴリにしているので、たくさんありすぎて、みにくいかもしれませんが、素材別が大好きなので〜
また、遊びにきてくださいね〜
ありがとうございます〜！！
そうなんです〜
素材別カテゴリにしているので、たくさんありすぎて、みにくいかもしれませんが、素材別が大好きなので〜
また、遊びにきてくださいね〜
ありがとうございます〜！！
本当に豆乳にお豆腐大好きなのです〜
今日はおそくなっちゃった〜
今からあそびにいくね〜！！
今日はおそくなっちゃった〜
今からあそびにいくね〜！！
こんばんは〜〜
今日は、なんて涼しげな一品なんでしょう！！！
豆乳＆練り胡麻で・・・もうそれだけで、胡麻豆腐って感じの
お味なんだろうな〜〜♪
豆腐と一体化して、きっとウマウマなんでしょうね＾＾
これなら私にも・・・手軽に作れそうですよ＾＾
今度作って是非食べてみたいです！！！
これからの季節にもぴったり♪
応援！！！
良い週末を＾＾
今日は、なんて涼しげな一品なんでしょう！！！
豆乳＆練り胡麻で・・・もうそれだけで、胡麻豆腐って感じの
お味なんだろうな〜〜♪
豆腐と一体化して、きっとウマウマなんでしょうね＾＾
これなら私にも・・・手軽に作れそうですよ＾＾
今度作って是非食べてみたいです！！！
これからの季節にもぴったり♪
応援！！！
良い週末を＾＾
わ〜！よくお分かりで〜！！
そうそう！それそれ！
ごま豆腐の味に近いのです〜！
わさびそえるともう！！
あ〜美味しい~♪
お豆腐のスイーツとかまたいつか紹介してね〜
大好物なの〜お豆腐〜
ウシ子ちゃんもよい週末を〜♪
そうそう！それそれ！
ごま豆腐の味に近いのです〜！
わさびそえるともう！！
あ〜美味しい~♪
お豆腐のスイーツとかまたいつか紹介してね〜
大好物なの〜お豆腐〜
ウシ子ちゃんもよい週末を〜♪
かめちゃ〜ん、こんばんわんこ☆
応援ポチポチっとね。
わーこれゾゾーッと流し込みたい・・・・笑
わさびでアクセントほんとたまらなーい。
夏場にはまた重宝しそうな一品だよ！
こういうアクセントほんと大事。冷奴がスープ仕立てなんてみたことないよ〜〜！
＞コメレス
蒸し鶏って楽チンだものね＾＾つまみにも・・・笑
いつも応援ありがとー！
応援ポチポチっとね。
わーこれゾゾーッと流し込みたい・・・・笑
わさびでアクセントほんとたまらなーい。
夏場にはまた重宝しそうな一品だよ！
こういうアクセントほんと大事。冷奴がスープ仕立てなんてみたことないよ〜〜！
＞コメレス
蒸し鶏って楽チンだものね＾＾つまみにも・・・笑
いつも応援ありがとー！
おはようございます♪
今日もゆっくり出来ないけれど足跡とポチィ♪だけ残します！
素敵な日曜日になりますように・・・・
今日もゆっくり出来ないけれど足跡とポチィ♪だけ残します！
素敵な日曜日になりますように・・・・
ほんとね〜
夏にキンキンに冷したてまた食べたい〜♪
こちらこそいつも応援ありがと〜♪
夏にキンキンに冷したてまた食べたい〜♪
こちらこそいつも応援ありがと〜♪
大丈夫ですか〜？
また、お忙しい時にありがとうございます〜
ほんと、いい日曜日になって欲しいです〜
また、お忙しい時にありがとうございます〜
ほんと、いい日曜日になって欲しいです〜
かめ代さんのお料理ってとっても本格的なのに作り方はけっこう簡単でほんとうにびっくり！
練りごまっていうのはスーパーに売ってますか？こんなクリーミーな冷奴素敵すぎぃ〜♪
でもって器もステキ！
ぜったいに夏実家で作ります！
練りごまっていうのはスーパーに売ってますか？こんなクリーミーな冷奴素敵すぎぃ〜♪
でもって器もステキ！
ぜったいに夏実家で作ります！
そうなのですよ〜
簡単なものしか作れないのです〜（笑）
これは、もし、お豆腐や豆乳が好きな方なら、絶対においしいはず（笑）
スーパーに売ってるので、作ってみてくださいね〜♪
簡単なものしか作れないのです〜（笑）
これは、もし、お豆腐や豆乳が好きな方なら、絶対においしいはず（笑）
スーパーに売ってるので、作ってみてくださいね〜♪
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テーブルセッティングにもいつも感激してます
食べる前から目でおいしいですもん(笑)
今ねりごま切らしてるんで買ってきます！