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2011.02.21 (Mon)

おうちで居酒屋! また30分つまみ(笑)

 おうちで居酒屋! また30分つまみ

おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 本日も超特急30分つまみ^^;

(居酒屋menu)
・まぐろのカルパッチョ風サラダ
・カットトマト
・ホットプレート de イタリアン

超特急でも美味しいです(笑)↓

【More・・・】

昨日は朝から用事で大急ぎでバタバタ外出・・・
夕方帰ってきてから、ひどい有様の我が家にため息が・・・
掃除魂に火がつき、家族を誘導して片付けと掃除。

あっという間に時間がたち・・・
やっぱりゆっくり料理する時間がなくて超特急でおうち居酒屋開店です。

安いサクで買ってきたまぐろをスライスして。
春菊(生でサラダにするのに最近はまってます)と紫たまねぎの上にのせて、オリーブ油と醤油ベースの和ドレッシングをかけます。レモンマヨネーズとマスタードを和えてアクセントに!
切るだけ3分つまみ。

     つまみ

先にこれを食べてもらっている間に。
チキンとあるもの野菜やきのこを一緒に焼いたいつものホットプレートでイタリアン
昨日は、ソースなしでシンプルに!

     ホットプレートでイタリアン

バゲットを一緒に焼いて食べると、最高に美味なんですよ!
サンタ・クリスティーナも最後の1杯になってしまいました。 美味しかった~♪

     居酒屋風景

今週も週末居酒屋で充電しました^^
今日からまたがんばります!


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                                              かめ代 
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