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2011.08.29 (Mon)

おうちで焼き鳥屋さん!

    おうちで居酒屋

おうち居酒屋開店! 焼き鳥屋さんにいったつもりに^^

(居酒屋menu)
・あじの刺身 と なめろう
・もやしのナムル 食べるラー油のせ
・ばりばりキャベツ
・ホットプレートで焼き鳥屋さん(ねぎま、れんこん、厚揚げ、ウインナー、うずら、ししとう、焼きおにぎり、プチトマト)
・飲み物(ビール & 麦茶)

あっという間にできて安くて美味しい!↓

【More・・・】

昨日のおうち居酒屋は、焼き鳥屋さんにいった気分になることに(笑)

つまみは簡単にキャベツちぎっただけ。
さっとゆでたもやしに、ちょっとのごま油と醤油、上から食べるラー油がけ。
新鮮な鯵が安かったので、刺身を少し。端のくずれたところはなめろうにしました。
つまみはこれだけ。でも、こういう簡単つまみ大好きです^^ 

     つまみ

そしていつもの焼き鳥屋さん!
ホットプレートにクッキングシートを敷いて、爪楊枝に刺した具を並べていきます。
下味はお好みで。塩こしょうたっぷりふって焼いてもよし!あとで醤油等を塗ってもよし!
冷蔵庫にあるものなんでも! すき間に大好物のれんこんもいれてます(笑)
  
     焼き鳥

両面こんがり焼いたらできあがり!
焼きおにぎりやうずら、厚揚げなどには、醤油をたらしてこんがり!

     焼き鳥

私は、これだけでいいくらい^^
カリカリに焼けた厚揚げにしょうがと醤油。れんこんは塩だけでうまいっ!

     厚揚げとれんこん

冷蔵庫にある余り野菜やお肉を並べて焼くだけなので、お財布にも優しい^^ 
うれしいつまみです。
食べ終わったら、クッキングシートをぺろ~んと捨ててホットプレートもさっと水洗いすればいいだけですし♪
おうちで焼き鳥屋さん最高!

     たて


とうとう、我が家の夏休みは終わってしまいました~
かめ子もちょっと早めに中学校がはじまり、私も2学期にむけて仕事モードです。
かめ夫は相変わらず。夏でもいつでも、ず~っと忙しい・・・

今年の夏は、どこにも旅行にいかず、バーベキューもそういえば一度もせず!
夏のイベントらしきことは、何ひとつせずに過ごてしまいました^^;
(あっ 花火をほんの少し見に行きました! それだけかな?)

「子どもが中学生になると、どこにも行けなくなるから今のうちに旅行にいっとくこと。」
ってよく、先輩ママにいわれていましたが、本当にそうですね~
部活があったり、補習があったり。友達と遊ぶ約束があったり!
これから、どんどん一緒に過ごす時間が少なくなることでしょう。

こうして、家族で楽しむ、週末のおうち居酒屋だけは続けていけたらな~



さて!月曜日!
夏休みラストスパートの方もたくさんいらっしゃるでしょうね。
今週も元気にお過ごしください。



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かめ代     
EDIT  |  08:39  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  CM(2)  |  Top↑

*Comment

こんばんは(^_-)-☆

オシャレな 焼き鳥屋さんだなぁ。
「つまみはコレだけ」って・・・ コレだけあれば、充分ですよ。
美味しそ~♪♪♪

何処かへ出かけるコトが無くても、お家で居酒屋を愉しまれているから、いいと思いますよ。
ホント 羨ましいデス*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
マロンまろん |  2011.08.29(月) 21:04 |  URL |  【コメント編集】

■マロンまろんちゃんへ♪

本当に、今年の夏は活動なしでした^^;
ありがとう~
おうちで楽しみます!
そちらにも遊びに行きます~♪
かめ代 |  2011.08.30(火) 07:43 |  URL |  【コメント編集】

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