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2011.09.07 (Wed)

簡単すぎの大学かぼちゃ  ほっとするおやつ

    簡単すぎの大学かぼちゃ

我が家の定番、簡単すぎの大学いも のかぼちゃ版です^^
簡単で美味しくて・・・
ミルクティーと一緒にいただいて、ほっこりしています~↓

【More・・・】

★★★レシピ★★★
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★★★ Kameyo's recipe ★★★

簡単すぎの大学かぼちゃ 

  大学かぼちゃ
                          
(材料)2人分
・かぼちゃ 1/4個(200g程度 2cm角に切る)
・砂糖 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
・いりごま(黒) 適量

(作り方)
① フライパンにクッキングシートを敷き、かぼちゃを並べて砂糖と油をかけて混ぜる
  レシピ1
② フライパンの蓋をしめて中火で3分程度加熱する。こんがり焼けたらひっくりかえしてまた3分程度焼く。
  レシピ2
③ かぼちゃがやわらかくなったら、蓋をあけて火をつよめ、軽く炒めるようにしてからめたらできあがり!たっぷり黒ごまをふってどうぞ!
  レシピ3

※③では、かぼちゃに楊枝を刺してスッと通ったらOKです^^

★★★ Kameyo's recipe ★★★

もう、何年前かな~
かめ子が小学生になったころに、お友達に教えてもらった簡単すぎの大学いも!!
たった大さじ1の油と砂糖だけで、しかも洗い物もなし!
我が家の定番で、何回つくったかわかりません^^

かぼちゃで作ってみたら、これがまた美味しい~
実家から、かぼちゃがごろごろ届く時期なので、最近の私のおやつは大学かぼちゃです!
これがミルクティーと一緒にいただくと美味しいんですよぉ~
子どものおやつや、お弁当のデザートなんかにも最高なんです~

     たて  

クッキングシートがなかったら、テフロン加工のフライパンだったらそのまま作っていただいてもいいのですが・・・
ん~
やっぱり、クッキングシートがあった方が香ばしく焼ける気がするのと、洗い物もなしっていう点で!
是非! あったら敷いて作ってください^^

昨日は、この分量作って、おやつでかめ子と奪い合いしてペロリといただきました(笑)
おやつに、これだけかぼちゃが食べれるっていいな~ってうれしくなります。
余ったらラップかけて冷蔵庫で冷やしてください。
しっとりやわらかくて、これもまた美味しいです^^

かぼちゃが安くて美味しい時期です。
簡単おやつで、たっぷり食べて元気に秋を過ごしてください♪



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かめ代     
EDIT  |  06:27  |  かぼちゃ  |  TB(1)  |  Top↑

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大学かぼちゃ

大好きな大学いもならぬ大学かぼちゃ^^ 揚げたりするの面倒だから作ったことありませんでしたが とっても簡単にできちゃうし、かぼちゃでもほくほく甘くておいしい~♪
2011/10/12(水) 20:52:37 | ないなりTABLE
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