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2012.02.04 (Sat)

節分の日の献立 和のキャンドル卓

    節分の日の献立

「節分」の日の晩御飯。ふだんのごはんと細巻です^^

(節分の献立)
・ほうれん草のお浸し
・鰯のフライ & 菜の花の豚肉巻きフライ
・ネギトロ巻き(我が家の恵方巻き)
・長芋の粕汁
・煎り豆

今年も無事に終わりました↓

【More・・・】

昨日の節分。みなさまいかがお過ごしでしたか?
我が家は例年通り、家で細巻を作って恵方を向いていただきました^^
今年もマグロと納豆を買って帰って両方作ろうと思ったのですが、かめ子がやや風邪気味!
たくさんは食べれないので、ネギトロだけ作りました。
 
     巻きずし

恵方を向いて食べて願いごともしましたよ。

今年は、イワシのフライと一緒に菜の花の豚肉巻きフライも作りました。節分が終わると立春ですので、ちょっと春の香りを楽しむのもいいですね~^^

     いわしと菜の花

これが、とっても美味しくて、棒みたいで節分にぴったり(笑)!!
毎年つくりたい♪

     いわしと菜の花

他には、近所のおじさまにいただいたとれたてのほうれん草をおひたしに。
わかめおろしと醤油をちょろっとかけていただきます。
おじさまのほうれん草!甘い甘い!美味しい!

     ほうれんそう

汁ものは、昨日はかめ子が風邪気味だったので、温まるよう粕汁に。
長芋をたっぷり入れて。トロトロやわらかくて体に優しい~

     長芋の粕汁

歳の数だけ煎り豆も食べたら・・・ 私はおなかいっぱい(笑)!!

     煎り豆

キャンドルは、大好きな「宵まち灯り」。ほっこり和みます。
和の食卓にぴったりです。

     宵いまち

カラームードも、かごに入れると和かわいい~

     ムード・インカップ

節分が終わって今日は立春。まだまだ寒いですが・・・ 

     たて

今年の節分もおうちごはんとキャンドルで。ゆっくりと過ごしました。
かめ子は完全に風邪^^;
せっかくのお休みですが、家で一日寝ることになりそう。
私も、やや頭がいたい・・・ 気のせい気のせい・・・
皆様も、寒いですから風邪に気を付けてくださいね~
よい週末をお過ごしください。


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