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2012.04.02 (Mon)

実家で居酒屋 ~春の宴会~

    春の宴会

実家で宴会!大勢で春の宴です^^

(居酒屋menu)
・前菜4種盛り 
・刺身盛り
・しめ鯖
・焼き鳥
・鯛の炭火焼き
・分葱のぬた
・おでん
・赤飯
・飲み物(ビール、スパークリング、日本酒、ウーロン茶)

4月になりましたね~↓

【More・・・】

4月は節目の時。
色々な出発をお祝いするときでもありますね。

我が家も、退院して大分元気になったじったん(父)や、受験が終わった姪っ子の進学等々。
と~っても久しぶりに!
甥っ子姪っ子全員、親戚が集まってお祝いしました。

料理は、ばーばと私の分担制!
私は、ちょこちょこした前菜の用意。
かめ子や姪っ子がたくさんお手伝いしてくれました^^
また、明日ご紹介しますね!

大皿や煮物などは、ばーば(母)の係。

大好物のぬた。
マテ貝とわけぎで作ってくれました。本当に酢味噌と相性がいいですよね~ 
この器。じったん作なのですが、とっても気に入っています^^

     ぬた

お祝いごとにはかかせない、鯛の炭火焼き。

     鯛

焼き鳥!ばーばの焼き鳥は、もも肉をやわらかく味噌で煮たものを葱と一緒に串にさして炭火であぶります。香ばしくて美味しいんですよ~^^

     焼き鳥

井戸端の焼き鳥係は、いつのまにか社会人になった1番上の甥!
姪っ子やかめ子にお小遣いなんかくれてびっくりですよ。ありがと~!
ブログ初登場かな?
かつての爽やかな野球少年も立派なオッサンになりました(笑)!
長い七輪で、鯛や焼き鳥を焼いて、となりのまるい七輪ではおでんをコトコト煮ています。
七輪が2種類あると本当に便利!

     焼き鳥係

刺身盛りは、お魚屋さんにばーばが頼んでおいてくれました。
とっても新鮮でした~

     刺身盛り

しめ鯖は、叔父が作ってきてくれたもの。お酒がすすみます!

     しめさば

春はうきうきと飲みたくなりますねぇ~(笑)

スパークリング

今週からは桜も見ごろのところが多いでしょうね^^
春を楽しみたいですね~♪

明日は、春らしい、ちょこちょこ可愛い前菜をご紹介します。

今日はとてもいい天気。
山盛りの洗濯をして!そろそろ新学期の準備!
みなさま、よい1日をお過ごしください♪


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かめ代          
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