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2008.06.29 (Sun)

おうちで居酒屋〜♪焼きそば2種!塩焼きそば&ソース焼きそば☆

おうちで居酒屋♪2種の焼きそば〜☆

昨日もおうち居酒屋「かめ代」開店〜♪ ラクチン焼きそば2種 & 残り物リメイクで簡単に〜!!

(居酒屋menu)
・なすのキャビア-柚子こしょうのせ ←トルティーヤパーティーのなすのキャビアのリメイク〜
・アボガドユッケ-キムチのせ ←これもトルティーヤパーティーのワカモレのリメイク〜
・コロコロ野菜の混ぜずし ←これもトルティーヤパーティーの野菜の簡単ピクルスのリメイク〜
・ちくわの磯部揚げ
・シーフードミックスと玉ねぎのかき揚げ
・焼きそば2種(塩焼きそば & ソース焼きそば)

今日は朝から夕方まで出かけていて、買い物による元気もなし!
残り物と簡単焼きそば2種〜 でも、とっても好評!よかったよかった〜
簡単!美味しい、塩焼きそばとソース焼きそばはこちら〜↓

【More・・・】

メインはなんといっても2種の焼きそば〜!お出かけして疲れて帰ったときはこれこれ!(笑)
市販の焼きそばは冷凍保存できるので、チンしてほかほかを炒めるととっても美味しい!便利!

  おうちで居酒屋♪2種の焼きそば〜2☆

いつものソース焼きそばと、はじめて作った、簡単塩焼きそば!
塩焼きそばは、ごま油と白だしだけで作ってみました〜!
以前、テレビで、水に塩を溶かしてペーパーで濾した水塩に、顆粒だしを入れたもので作る塩焼きそばを、プロの方が作っているのをみて、美味しそうだな〜って思ってました。
でも、よく考えると、塩分も水分もだしも入っている白だしで簡単に作ってもいいのでは〜???
って思って、作ってみたら、やっぱり大当たり!(笑) レモンをギュッとしぼっていただきました!
今回は適当にババッと作ってみましたが、とっても簡単で美味しかったので、またきちんと計量して作ってみてレシピUPしますね〜♪

みぃみさん鶏ささみのポテト包みを作ってくれました〜!
  じゃがいものカリカリ加減も最高で、とっても上手に仕上がっていてさすが〜♪
  カレー粉がきめ手っていってくれてうれしい〜!みぃみちゃんありがとう〜♪
 
トリビアさんが、鶏ささみのポテト包みを作ってくれました♪
  オーロラソース以外にも、スティックコロッケでご紹介した、カレー塩で食べてみたら、絶妙で
  美味しかったとのこと!そうなの???うれしい〜!私も今度、つけてみます〜♪
  アレンジ教えていただけると、ほんとにうれしい! トリビアさん!ありがとう〜♪

鶏ささみのポテト包み大人気です〜♪
カッリカリのポテトで増量して、ちょっぴりのお肉でも大満足なのが最高!!
色々なお肉やお魚、そして色々なソースや付け塩で、ホットプレートでドンと作って居酒屋メニューにしてあげようかと思ってます〜♪

☆みなさまへ☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます〜♪とってもうれしいです〜♪
レシピブログ、おもてなし料理部門ともに、順調です〜
今日はどうかな〜 本当に応援いつもありがとうございます〜!!

コメントのお返事は、ブログを持ってらっしゃる方のところへは伺ってお返事させていただき、ブログをお持ちでない方へはこちらでお返事させていただいています。
コメント残してださるとうれしいです〜♪今日も楽しみにしてますね〜♪

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*Comment

かめ代ちゃんのリメイク、ナイス〜!塩やきそばって多分私好きだと思うのだけど、断然ソース派の主人がいるので未体験。こうやって2種類つくればいいのでしょうがつい面倒なのよ〜。かめ代ちゃんはおでかけの帰りでもこうやっておいしそうに作って偉いわ〜。
ママン |  2008.06.29(日) 09:59 |  URL |  【コメント編集】

かめよさ〜ん!!鶏ロールめちゃめちゃ美味しかったです!!
昔にカッテージチーズ&パセリを一緒に巻いて蒸し鶏にしたことあったんですけどちょっと手間で・・・。
でもッレンジでできたから感激!
パーティーでも人気でしたゝ( ゚∀゚)メ(゚∀゚ )ノ

今日も美味しそうですね〜
chocomoko |  2008.06.29(日) 10:23 |  URL |  【コメント編集】

かめ代ちゃん、おはよう♪
おっ、今日は偶然〜、私も焼きそば記事だったよ^^

塩焼きそば、ごま油と白だしだけっていうのは、シンプルでとってもいいね^^
レモンを絞って食べたことはないので、今度やってみよ〜っと。

応援です♪
JUNA |  2008.06.29(日) 10:32 |  URL |  【コメント編集】

うほぉ〜。ホットプレート!?昨夜我が家も活躍してもらったよ!!
塩焼きそば!?いいね!いいね!いいね!!!レモンしぼって!
今日もホットプレート出しちゃおうかな。。。
しっかしおつまみが豊富だわ♪♪
我が家はホットプレートの日はなぁ〜んもなしよ。。。(汗)
さくらのママ |  2008.06.29(日) 10:34 |  URL |  【コメント編集】

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 |  2008.06.29(日) 10:55 |   |  【コメント編集】

おっは〜
昨日のお昼は私も焼きそばだったよ〜
塩焼きそばって白だし使えばいいの〜!?
知らんかった〜!!
ちゃんとプロのアレンジ出来ちゃうのがすごいわ!!
リメイクもNiceだわ〜!!
ホントかめ代ちゃん♪♪
すごすぎよ〜!!
ゆん |  2008.06.29(日) 11:52 |  URL |  【コメント編集】

リンク早速貼っていただいてありがとうございます。
嬉しいです。コメントもありがとうございます(^^♪
こちらもリンク貼らせていただきました(*^_^*)

かめ代さんのHPは美味しそうなご飯ばっかりで
たくさんチェックさせてもらってます♪

これから作りたいものもストックさせていただいてるので、
また作ったら、アップしたいと思います(*^_^*)

塩焼きそば!!
めっちゃ美味しそうですネ(^_-)-☆
白だし、ぜひ試してみたいです。

ここに来ると、メニューに困らないので、ありがたいですm(__)m

オリジナル(?)も頑張って開発していこうとやる気がでました!!
それではまた遊びに来ます(*^^)v
トリビア |  2008.06.29(日) 12:31 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん

今日の居酒屋メニューもおいしそー!
リメイクもまーったくリメイクに見えない!!!
塩焼きそばもおいしそー!白だしを使うって考えたこともなかった!
レモンをぎゅっと絞るって・・・うーん絶対うまい!!!
レシピアップ待ってます!今日もぽっちんね♪
なべちゃん |  2008.06.29(日) 13:36 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さんこんにちは!
総勢11名のホームパーティは大成功に終了しました。
かめ代さんのレシピが大活躍!
みなさんとっても喜んでくれました!
ありがとう〜


イチゴタルト |  2008.06.29(日) 15:21 |  URL |  【コメント編集】

かめちゃん、こんち〜ん♪
応援ぽっちん☆
ほーんとかめちゃんのお宅のご飯は毎度豪華ですっごいよ〜
でもちゃんとバランス考えてるんだもん。素敵だ〜
残り物でこ〜んなにできちゃうからおかしいよ・・・笑
ほんと居酒屋さんひらいて〜〜!!
>あはは、お互い同じこと書いてるわ・・・^^
な〜んか嬉しい。そういう気持ちがほんと嬉しくってたまらないわ・・・
ちょりママ |  2008.06.29(日) 16:19 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは〜。
焼きそばや==。
私は最近もっぱら塩焼きそばの方が好きです。
その方がおいしいもの〜〜。
さっぱりしてるからかな?!?!?
本当にビールが進んじゃうメニューだね。
NAOKO |  2008.06.29(日) 17:17 |  URL |  【コメント編集】

 居酒屋シリーズ大好きー。
 私もかめちゃん居酒屋、いつかお邪魔したいーーー!!笑。
 昨日の記事にもコメントしたので、読んでくれると嬉しい〜♪
 応援ね♪
なお |  2008.06.29(日) 19:12 |  URL |  【コメント編集】

■イチゴタルトさんへ♪

総勢11名!!
ほんとにイチゴタルトさんっておもてなし上手なのね〜
スイーツも作れるんだよね〜
ほんと教えていただきたいです〜!!
かめ代レシピがお役にたってうれしい〜!!
ありがとうございま〜す!
また、遊びにきてね~♪
かめ代 |  2008.06.29(日) 22:29 |  URL |  【コメント編集】

■焼きそば

 うーん、美味しそう、楽しそーな食卓が伺えるわ。 坦々風にアレンジしたものも、蒸し暑い、この季節いいよ、また、試してみて。粉ものも、大好きこっちにきてから、更に好きになったのが、もんじゃ。作るのも、食べるのも、楽しいよ。広島風お好み焼きには負けるけど…
おねーたま |  2008.06.29(日) 22:32 |  URL |  【コメント編集】

アボカドとキムチって合いますよね〜?!
私の友達で「え〜」って言う人がいて(笑)
合いますよね?!ありですよね〜(泣)
そうそう。トルティーヤ!
私はまだなんですけど、アボカドを「え〜」と
言っていた友達が、コレを真似させてもらったみたいです〜♪
子供が5人いる人なんですけど、子沢山に向いてるわ!
といって大喜びのメールが来ました〜(笑)
挽肉とトマトををカレー粉で炒めたものと
フルーツヨーグルトを巻いて食べたみたいです!
おかずにもデザートにもなるって言ってました。
なんだか嬉しかったのでコメントしちゃいました♪
rai-xx |  2008.06.30(月) 02:06 |  URL |  【コメント編集】

■おねーたま~♪

あ〜!!
そのアレンジいいね〜
ほんと、暑くなるとピリカラが食べたくなる〜!!!!
私、もんじゃ作ったことない!!
美味しいの???
へ〜 
作ってみたい!食べてみたい〜!
おねーたま、忙しいのに来てくれてありがとうね~♪
かめ代 |  2008.06.30(月) 07:57 |  URL |  【コメント編集】

塩焼きそば好き好き♪
とてもおいしそうー!
いつもおうち居酒屋楽しそうでいいな^^。
羨ましい〜!
izumimi |  2008.06.30(月) 08:39 |  URL |  【コメント編集】

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 |  2008.06.30(月) 11:53 |   |  【コメント編集】

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