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2012.04.20 (Fri)

チーズとチキンのおつまみセット チーズ勉強中!

    おつまみセット

こんな感じでおうちでおつまみセットがでてきたら嬉しい^^
美味しいチーズとパン、チキンと野菜のハーブ焼きです。
チーズは奥深いですねぇ~↓

【More・・・】

我が家の定番、チキンと野菜を焼いたもの^^
フライパンでチキンを焼いたあとに、蒸した新じゃがやにんじんをカリッと炒めます。
ハーブ風味の時もあれば、照り焼き味の時もあり。
「いつものあれ!」
って感じ。よく、かめ子からリクエストされます^^

     チキン

忙しいときは大量に作っておいて、100スキや鋳物プチフライパンに入れておいて、トースター等で焼いて。
帰宅時間の違う家族でも、それぞれアツアツが食べれます^^


そして、お楽しみのおつまみは^^
先週ご紹介した「大人のハードチーズセット」の残り2種♪↓




     チーズ4種

「コンテA.O.C.」と、「ゴーダブラック18か月熟成」。

     チーズ

そのままでも美味しいコンテですが、粒マスタードをつけて食べると美味しいとのことでしたので、添えました。
ほんと、ビールにもあうおつまみに!
バゲットにのせてちょっと焼いても美味しい~っ
やややわらかめで食べやすく、子どもも喜んで食べてくれる濃厚なチーズ。
サンドイッチに分厚く切ってはさんで食べてみたい!

ゴーダは、18か月熟成。
しっかりした深み。こちらは、薄く切ってそのままいただきました。
つまみにいけますね~ 料理にも使ってみよう!


今日は朝から雨・・・
しかもかなり眠い^^;
コーヒー飲んで今日も元気にいってきます~っ
みなさま、よい1日をお過ごしください。


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かめ代       
     
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