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2008.06.30 (Mon)

おうちで居酒屋〜♪ホットプレートでポテト包み〜☆

おうちで居酒屋♪ホットプレートでポテト包み〜☆

週末のおうち居酒屋「かめ代」開店〜♪ 今日はみんなの大好物メニューで♪

(居酒屋menu)
・アボガドまぐろ 
・いんげんの胡麻和え
・きゅうりのキムチあえ
・ひとくちロミロミサーモン
・ぷちにぎり二種(あぶりサーモン & あぶりまぐろ)
お野菜の簡単ピクルス♪ピンチョス仕立て
・ホットプレートでポテト包み(ささみ & 牛こまぎれ肉 & えび & しいたけ) 

つけだれを色々用意して試食してみた、ポテト包みはこちら〜↓

【More・・・】

スライサーを買ってから、すごい頻度で作っている(笑)ポテト包み!!
鶏ささみのポテト包みのほかに、何があうか、ホットプレートでドンと作ってみんなで試食〜♪

 おうちで居酒屋♪ホットプレートでポテト包み〜☆

試してみたのは、ささみ & 牛こまぎれ肉 & えび & しいたけ!!
結果、やっぱり、お肉はささみのようなあっさりしたもののほうが美味しいという結論!
えびも美味しかったけど、1番おいしかったのは、なんとしいたけ〜!!
じゃがいもに包まれて、とってもジューシー♪次回から、しいたけははずせないな〜 

そして、つけだれも、レモン、焼肉のたれ、トンカツソース、マヨネーズ、トマトケチャップ、
カレー塩などなど〜! トリビアさんが教えてくれたカレー塩との相性もほんと抜群〜♪
かめ夫はソースがお気に入り〜 かめ子はそのまま(笑)←なんでも、たれなしで食べるの!

 おうちで居酒屋♪ホットプレートでポテト包み〜3☆

あ〜美味しかった〜! じゃがいも3個分ぺロリ!! まだまだ試してみたいなぁ〜♪

chocomokoさんが、パーティーに、チキンロールを作ってくれました〜♪
  たくさんのごちそうと一緒に、きれい盛り付けられたチキンロール!
  美味しかったといってくれてうれしい〜♪ ありがとう〜♪

なべちゃんが、鶏もも肉deサックサクチキンを作ってくれました〜
  ほんとに、サクサクした様子が画面から伝わってきましたぁ〜♪
  お料理上手な、なべちゃん〜 色々作ってくれてありがとう〜♪

みぃみさんが、ポテト包みを、パン粉でアレンジして、手作りパンにはさんで作ってくれました!
  なんとも、可愛らしく美しいバーガー〜♪ こんなバーガーみたことない〜!
  淡白なお肉に、カレー粉があってるといってくれてうれしい〜! ありがとう〜♪

ムーンママさんが、スティックコロッケを作ってくれました〜
  素敵なお皿に、これまた素敵なちょこちょこ前菜にスティックコロッケが仲間入り〜
  感激しました〜 ムーンママさん〜 ありがとうございます〜♪

☆みなさまへ☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます〜♪とってもうれしいです〜♪
おもてなし料理は、2位〜(泣)! がんばります〜!!!
レシピブログは51位でした〜!
今日はどうかな〜 本当に応援いつもありがとうございます〜!!

コメントのお返事は、ブログを持ってらっしゃる方のところへは伺ってお返事させていただき、ブログをお持ちでない方へはこちらでお返事させていただいています。
コメント残してださるとうれしいです〜♪今日も楽しみにしてますね〜♪
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*Comment

これが、おうちご飯なんですか?

お店にいった感じですよ〜
素晴らしい盛り付けです!!
アロマハート |  2008.06.30(月) 10:10 |  URL |  【コメント編集】

おはよ〜♪♪
これはぜひとも居酒屋かめ代に行かなきゃ〜!!
でも絶対いつも満席間違いなしね♪♪
美味しい料理にはビールが必要!
ビール、樽でキープお願いします〜
ゆん |  2008.06.30(月) 10:58 |  URL |  【コメント編集】

スライサー大活躍!!だぁ〜p(^^)q
へぇ〜シイタケがお勧めね!真似してみたいな♪♪
我が家も大好きなホットプレート!
いろいろ焼けて嬉しいよねぇ〜♪♪
それにしても居酒屋かめ代は憧れのお店だわぁ〜。。。
怪しい二人組がうろうろしてたら要注意!!
私とパパさんよ!!
さくらのママ |  2008.06.30(月) 11:11 |  URL |  【コメント編集】

かめ代ちゃん、こんにちは^^
昨日の疲れはとれたかな?
かめ代ちゃんのおうちで居酒屋にはホットプレートがかかせないのね〜
このポテト包み、いろんな素材で出来ちゃうなんてすっごいね^^
私もしいたけ、食べてみたい♡
いろんな付けダレで味わうのもいいアイデアだね^^

今日もばっちり応援ね♪
JUNA |  2008.06.30(月) 12:25 |  URL |  【コメント編集】

■・・・・

こんにちは!

素敵な炙りサーモン・・・ポテト包み・・・
私もやりました・・・
かめ代さん・・・ 師匠・・・ 私はまだまだ未熟でしたv-292
ささみのポテトの包み焼き、ちゃんとレシピは分かってるんですけど・・・
上手くじゃが芋がくっつかない(-_-) 
形なんかあったもんやないし。
綺麗に出来上がった想像だけで・・・写真撮ってアップしようと思ってたけど、
あんまし綺麗じゃないから撮らなかった。
後は、お豆腐のスープと、厚揚げのカナッペ、これはまぁ〜まぁ〜見た目もね。
後、酷いのは炙りサーモン・・・・
恐ろしく不細工でした(-_-)
簡単に出来そうって思っても難しいもんです。
きっと、かめ代さんには、難しい??って、不思議でしょうけど・・・ね。
報告まで。
ぴぴ |  2008.06.30(月) 13:02 |  URL |  【コメント編集】

こんな食卓ステキですねi-189

おもてなしって感じで食べるのが楽しくなりそうですi-176

あぶりサーモンおいしそうi-237
ゆう |  2008.06.30(月) 13:10 |  URL |  【コメント編集】

■お邪魔します♪

ぴぴさんに誘われてやって参りました♪

「・・・・・・・・・・・・・・・・・。」

絶句です。
ステキ過ぎですよぉ〜〜〜〜v-353


ぴぴさんの失敗しちゃったポテト包み、私もやってみます^^
(ぴぴさんに当てつけちゃいますよぉ〜)
すでにレシピをコピー済み。あとはその時を待つばかり〜。
写真に残せる代物になれば嬉しいけど、私も今ひとつセンスに欠けるからなぁ。それにぴぴさんは敗退だし・・・どうなりますやら。

ではでは、またお邪魔しますね(^^)
ハル |  2008.06.30(月) 15:38 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さーん

今日の居酒屋メニューも素敵〜おいしそー!
今度「突撃隣の晩御飯」で訪問したいよー
私の席用意しておいて下さ〜〜〜い(笑)
かめ夫さんもかめ子ちゃんも、本当に幸せ者だぁぁぁ
今日も応援ぽっちんぽっちん

それからリンクありがとうございまーす
お恥ずかしいかぎりですが嬉しいです♪
なべちゃん |  2008.06.30(月) 15:40 |  URL |  【コメント編集】

いつも一口のお寿司がとってもひかれるんですよね〜
なんか私がつくってもあんなに綺麗にできないと思うんだよな・・・
ほんと参加したくなっちゃう食卓ですよ(゜∀゜)
chocomoko |  2008.06.30(月) 15:51 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは。
これいいですね〜〜。
とってもたのしそ〜〜。
いろんな具材を包み込みなんですね。
それも楽しそうだけど、、、それよりもこの漬けダレの豊富さ!!
これが素敵です。
NAOKO |  2008.06.30(月) 16:03 |  URL |  【コメント編集】

ちょっとご無沙汰してしまいました(^ー^;)

かめ代ちゃんの居酒屋!めっちゃ行きた〜い!!
↓の塩焼きそばもそそられる(´ ▽`).。o♪♪ ホットプレートって便利で良いよね♪
う〜ん、食べたい!! 私にも真似できるかなぁ??
私も今度『おうちで居酒屋〜♪』してみようかな(〃∇〃) てれっ☆
またいろいろに参考にさせて頂きます(*^−^)ゞ
-*arisu*- |  2008.06.30(月) 17:01 |  URL |  【コメント編集】

かめさん、こんにちわ〜♪
居酒屋「かめ代」オシャレ〜素敵すぎますよ〜(*´∀`)
料亭でいいです〜(笑)
プチにぎりが可愛いです(*^^*)
ひとくちでパクって食べれますね♪
ポテト包みも美味しそう!一番おいしい椎茸、食べてみたいです〜(*´艸`)
今日の応援〜★
ユウリ |  2008.06.30(月) 17:04 |  URL |  【コメント編集】

ちょっとご無沙汰していたら…
なになにーーー!これがおうちゴハンなのっ???
しかも、昨日も、その前も、その前も、毎日毎日…
かめ代ちゃんには脱帽よーーー\(◎o◎)/
ユウリちゃんの言うとおり…料亭です♪

かめ代ちゃんからのコメント、とっても嬉しかったよ〜♪
私もかめ代ちゃんとの出会いに、感謝感謝です。
サインは…あははーーー!名前を書くだけですが…(^^ゞ
応援ぽち★
みるまゆ |  2008.06.30(月) 17:40 |  URL |  【コメント編集】

■再び^^

ブログ訪問有難うございます(*^_^*)
私が下手なだけですから、ご心配なく!
んで、今日のブログに失敗談とかめ代さん事紹介したら、みんな絶賛でした。
また、来た時コメ読んでみてね〜〜☆
ハルちゃん、来てしっかりコメ残してるしぃ〜
私に負けじと・・・ まぁ〜彼女の方が器用でしょうともv-292
ぴぴ |  2008.06.30(月) 18:35 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは。おいしそうなメニューのオンパレード(^▽^)/
お近くに引越したいです〜
なのでポチッとクリックしちゃいました。
明日は近くのスーパーが日用品の1割引なのでさっそくスライサーを購入して作ってみま〜す。
つくった画像はURLとともに自分のブログに載せて大丈夫ですか?
ちびまま |  2008.06.30(月) 19:35 |  URL |  【コメント編集】

居酒屋かめ代!!いいねいいね〜。
いつか予約入れたいと思います☆
良いですか??(笑)

どれもきれいで美味しそう!
本当にご家族の方幸せですね♪
いっちゃん |  2008.06.30(月) 21:14 |  URL |  【コメント編集】

毎日これだけのお料理を作るって、本当にすごいですよね!!
愛情がなければ、できないね〜☆
私も見習って、がんばらなくちゃ。
レイ♪ |  2008.06.30(月) 21:21 |  URL |  【コメント編集】

かめちゃ〜ん、こんばんわん♪
応援ぽちん☆
ね〜ほんとにいつ見ても素敵な居酒屋さ〜ん。
こんな居酒屋さんないよ・・・
だってレンゲがレンゲじゃないもん!!笑
こんな風にレンゲアレンジ(なんかおかしいかな・・)できるの、かめちゃんの右にでるものいないよ〜。
見ためのインパクトもドーンとあるし、おもてなし感もすごい感じるぅ〜
見習うところいっぱいで記憶力低下中の私には痛いなぁ・・^^;
>ほ〜んといつも嬉しいコメントありがとう〜♪
でもね、、、天才なのはかめちゃんだよ〜。
だってこんな風に食卓だせるのってかめちゃんすごいことだよ!!
私なんて・・・コッソリ (笑
私のことのように喜んでくれたかめちゃん、ほ〜んと私ね・・感動しちゃった。
ごめん・・・最近涙腺弱いわ〜T▽T かめちゃん〜すきだ〜〜
ちょりママ |  2008.06.30(月) 21:35 |  URL |  【コメント編集】

かめ代ちゃんのおうちで居酒屋にはホットプレートがかかせない感じだね〜 すっごくいいね、こういうの!!\(^O^)/

このつけだれのお皿もとっても素敵!
やっぱり演出の素晴らしさはかめ世ちゃんの才能だね♪

コメレスね。
そうなんだよね、子どもってどんなに親がアレンジしても、それ以上に仲良しのお友達と一緒の時が1番いい表情するんだよね。
応援もありがとうね。

もち、応援!
ロッキン |  2008.06.30(月) 21:46 |  URL |  【コメント編集】

■ちびままさんへ♪

応援ありがとうございます〜♪
そして、とうとう、ちびままさんもスライサーデビューですか〜!!!
ほんと便利で、大活躍してます〜

もちろん、UPしてくださるの楽しみにしてます~♪
リンク先教えてください~♪
ありがとうございあ〜す♪
かめ代 |  2008.06.30(月) 21:54 |  URL |  【コメント編集】

■はじめましてww

初めましてwwぴぴさんの所から飛んできました^^ たらこですww
す・すごいですwwお家で居酒屋^^
自分は仕事で調理やってますが、勉強になりますww


たらこ |  2008.06.30(月) 23:16 |  URL |  【コメント編集】

ねーねーかめたん、ここお店の間違いよね?!
ほーんとやっばいくらいツボなもんばっかなんだけどー。
ホレボレ!かめたんプロポーズしたい勢いだよ。
うちに嫁にきて〜。
こんな食事たべたいぜ〜。
ポチ☆
うーら |  2008.06.30(月) 23:42 |  URL |  【コメント編集】

コメントありがとうございます。
まだ始めたばかりで いろんなことが
あんまりよく分かってないんですが かめ代さんに
リンク貼って頂いたおかげで たくさんのかたに
訪問していただいています。 うれしいです!!おおきに!!(^^♪
今日の居酒屋さん ぜひ御呼ばれしたいくらいです(あつかましおすなぁ)
豊富なアイデアに脱帽です。
わたしの些細な一言を大切にしてもらってありがたいです。(カレー塩の事))
それから着物は教室で 私の師匠でもある先生の助手をしています。
時間があれば また着物着てみてくださいね!!(#^.^#)
ではまた おじゃまします



トリビア |  2008.07.01(火) 01:24 |  URL |  【コメント編集】

ホントお店みたいですー!
スライサーって便利なのねえ。
おいしそうです!
izumimi |  2008.07.01(火) 05:37 |  URL |  【コメント編集】

おはようございまーす、かめ代さん♪

わ〜!!!
お店みたいだ〜〜〜(〃´∀`〃)
すご〜い。。おいしそう!!!

あぶりサーモンでプチ握り* 主人が喜びそうです♪
ポテト包み* うちで採れたじゃがいもがいっぱいあります♪
私も週末は ”おうち居酒屋” やってみよう(人´∀`)
ちなみに、私は トマトの冷製ポタージュ*がとっても気になってます^^

今日のメニューも楽しみです☆
ゆぃゆぃ |  2008.07.01(火) 07:05 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます。
ぎゃーぱりぱりになっちゃうのかな?
おいしそう。やはりスライサーないとだめかな。
腕のシェイプアップにはなりそうだけど細く切るの
大変ですもんね(笑)

ここ最近料理さぼってるので、ここに来ると反省
しちゃいますヾ(_ _。)ハンセイ…
さしゃ |  2008.07.01(火) 07:40 |  URL |  【コメント編集】

■たらこさんへ♪

ぷ・ぷ・プロの方ですか〜!!!!
お恥ずかしい〜 お恥ずかしい〜
ほんと、手抜きの家庭料理なので、あ〜お恥ずかしい〜
この歳ですが、調理師免許とりたいな〜って、よく思います〜
学校で、ついていけないかな〜
また、よかったら遊びにきてください〜
そして、色々教えてください〜
よろしくおねがいします!!!
かめ代 |  2008.07.01(火) 07:54 |  URL |  【コメント編集】

 かめちゃん。すごい品数〜!!
 かめちゃんのご家族はほんとに幸せだ〜。私もかめちゃんの娘ちゃんになりたい〜(爆)
 全部ツボなお料理ばかりだもーん!
 今日も張り切って応援!!
 
なお |  2008.07.01(火) 08:10 |  URL |  【コメント編集】

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