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2012.07.13 (Fri)

「ゴーダ18ヶ月熟成」 チーズ勉強中!

    ゴーダチーズ

大人だけでなく、子どもも大好きなゴーダチーズ!
サラダやサンドイッチに使うと、とっても幸せな食卓です。
チーズ勉強中です^^↓

【More・・・】

春からこちら↓で、熟成士チーズの勉強をはじめています^^





今回の熟成士チーズは、オランダを代表するチーズ「ゴーダ」を、フランスの巨匠、フィリップ・アレオス氏が熟成させたというゴーダチーズ!

     ゴーダ

こんなに旨味がぎっしりつまった食べ物があったのかと・・・
しっとりした食感にも驚きました。

そのままいただいて、最高の気分になり・・・^^
パンにはさんでホットサンドにしたり、おろしてサラダにかけたり!

     ゴーダチーズ

大人のワインのお供だけでなく、家族全員で楽しめます。

    ゴーダチーズ

大好きなチーズを添えた、サラダパーティーをひらきました^^
また、ご紹介しますね!


やっと金曜になりました^^
今週は暑くて長かった・・・
仕事してても、暑くて脳が溶けそう・・・

もうひとがんばり! 今日もがんばります!
みなさま、暑い中、体調くずさないよう気を付けてくださいね~

よい一日を♪


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かめ代   
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