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2013.01.18 (Fri)

バレンタインの大人カフェテーブル 「モンドール AOP」

    バレンタインの大人カフェ

とろけだすチーズとチョコでバレンタインはいかがでしょう?
常温でトロトロのチーズ「モンドールAOP」!火がなくてもチーズフォンデュができるほどなんですよ♪↓

【More・・・】

↓春からこちらで熟成士チーズの勉強をはじめています^^





そろそろ1年。
今まで食べたことのない、たくさんのチーズに出逢い、とても楽しい1年でした。

今回は、大好物のトロトロ!!
「モンドール AOP」

     トロトロチーズ

とても食べやすく、ミルクの風味がたまりません。
くせがないので、とっても食べやすいんですよ!

冬場の室内で、このトロトロ!

フランスとスイスの国境の近くで「8月15日~3月15日」の期間にのみ生産される季節限定のチーズだそうです!
バレンタインとホワイトデーに、ぴったりすぎます!
上の表皮をナイフでくりぬいていただくのですが、それを蓋にしてまた冷蔵庫に^^
少しずつ大切にいただいておりますっ!

特別なチーズは、特別な日に。
た~っぷりありますので、パーティーに、みんなで食べるのもいいですね。


ワインにはもちろんなのですが、今回は、チョコとコーヒーと合わせて、大人カフェに。

     チーズとぱん

私、チーズとチョコの組み合わせがとても好きで・・・
甘いチョコとコーヒー。
干しブドウぎっしりのパンやバゲットにトロトロチーズをつけてコーヒー。
    
     トロトロチーズ2

また甘いチョコ・・・

     ブログトリュフ

コーヒー・・・
そしてチーズ・・・
昼は、コーヒーでカフェ風に。夜は赤ワインで。
大人のコーデ、どうでしょう?

チョコレート色のお花が手に入らなかったので・・・
ナプキンで作ってみました。

     ばら

どうかな~

     大人可愛いバレンタインテーブル

チーズとチョコレートで何時間も楽しめそうです^^

小正月が過ぎたら、バレンタインテーブルのコーディネートで大忙しです!
キュートなコーデ、大人なコーデ。
今年も、いろいろなテーブル作ってみますね。

さて、金曜日!
今日1日、がんばります!
みなさま、よい1日を♪


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かめ代                
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