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2013.05.01 (Wed)

おうちで居酒屋 ホットプレートで焼き鳥パーティー と Iコロちゃん♪

    おうちで居酒屋

連休中のおうち居酒屋です。ホットプレートは本当に楽で楽しい♪

(居酒屋menu)
・手作り豆腐
・にんじんスティック
・マグロのコロッケ!Iコロちゃん
・ホットプレートで焼き鳥屋さん

クッキングシートで仕切りを作って(笑)! タレと塩!両方♪↓

【More・・・】

連休中のごはんに、またまたホットプレート使いのご紹介。

いつもの焼き鳥屋さん。
クッキングシートを2枚使って仕切りましたよ♪

 焼き鳥レシピ2

ホットプレートに並べて高温で焼くだけ。何度もブログでお伝えしている気がしますが、クッキングシートを敷くのだけがコツです(笑)。紙の焦げた香りが炭火焼になんとな~~く通じる気がするのと、後片付けが楽で嬉しくなります。
仕切ったので、手前がタレ!むこうが塩!大満足ですっ!

 焼き鳥レシピ3

仕切り技で!焼き鳥屋さんを2倍楽しんでください♪


そして、おつまみのメインは、マグロのメンチコロッケ「Iコロちゃん」
鉄分たっぷり!
家カフェをされている、きなこママさんが商品開発に携わったコロッケなんですよ♪

    おつまみ

商品開発はとっても大変だと思いますが、出来上がった商品は我が子のように可愛いでしょうね。
まぐろのくさみをなくすのに開発の過程でとても苦労されたそう!
お魚嫌いのお子様もパクパク食べれそうな、くせのないとても食べやすいコロッケです!

こうして、自分よりも少し年上のお姉さま(笑)が、キラキラ活躍されているのは、とっても励みになりますし、本当に嬉しいですね。

私も、若い人に、
「なんだか、すごく楽しそう~♪」
って思ってもらえるよう、歳を重ねるごとに色々なことに挑戦してみたいな~
かめ代おばあちゃんと呼ばれるようになったときに、モーレツに元気で、ウキウキと料理している自分が目標です(笑)。

マグロのコロッケIコロちゃんに元気もいただいた気分!
きなこママさん~
ありがとうございます!


さて!
今日も元気に過ごします^^ みなさまよい1日を♪



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かめ代 
EDIT  |  06:25  |  居酒屋テーブル  |  TB(0)  |  CM(2)  |  Top↑

*Comment

■おいしそうですね!

先日は achimachi(アチマチ)でおいしいお料理を ごちそうさまでした♪
キレイな写真に お料理の説明がありがたくて 勝手にリンクさせていただきましたが よろしかったでしょうか?
また5月も お世話になりますので よろしくお願いします

クッキングシート 私もレンジのグリル皿のときに使って重宝してますが…
ホットプレートは 目からうろこでした!
確かに タレと塩の両方も混ざることなく調理できるし いいですね
わが家でも 使わせていただきますね♪
ボンビー |  2013.05.01(水) 23:45 |  URL |  【コメント編集】

■ボンビーさん~

ボンビーさん~
本当にありがとうございます~!!!

そちらにもお伺いします~!!!
かめ代 |  2013.05.02(木) 21:41 |  URL |  【コメント編集】

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