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2008.08.25 (Mon)

梅キュー♪やめられないとまらない~☆

梅キュー

ちぎった梅干しと、しょうゆとみりんときゅうりを、ビニール袋にいれてもみもみするだけ!
よく居酒屋さんでもみかける梅キュー! 食べたしたらとまらない~!!!!
きゅうりが安くて美味しいうちに、たっぷり作って食べてください!!簡単レシピはこちら~♪↓

【More・・・】

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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

梅キュー☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  梅キュー

(材料)4人分(たっぷりあります!冷蔵庫で保存して、常備菜にしてください。)
・きゅうり 3本(少し皮をむいて1cm程度の輪切り) ← お好きな切り方で!
・梅干し 大3個程度
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1(梅干しの塩分によって量を調整してください。)

(作り方)
① ビニール袋に梅干しを手でちぎっていれ、きゅうり、みりん、しょうゆを入れてもみもみするだけ!

※かつおぶしや、ごま、大葉など、トッピングしても美味しいです!
  作ってすぐも美味しいですし、時間をおいても漬物風になって美味しいです!

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

たたき梅のソース(梅干しを包丁でたたいたものと、みりんとしょうゆを大さじ1ずつ)が大好きで、いろんな野菜にかけて食べていました。
実家でばーばにこのソースを教えたら、大胆にも(笑)梅干しを手でちぎるだけ!!
梅が主張して、これがまた美味しい~!なんといっても簡単!
食べだすと、やめられないとまらない美味しさです!!! 是非お試しください~♪


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応援、本当にありがとうございます~♪ お手数かけてすみません~!!


☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日の、落とし卵のお味噌汁では、たくさんのコメントをいただいてありがとうございます♪
落とし卵する方が、たくさんいらっしゃってびっくりしました!
やっぱり、おふくろの味なんですね~♪

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試していただいた皆様~ 美味しかったですか^^ 
とってもうれしいです~ ありがとうございます~♪
 
時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせて頂いてます。
みなさんのブログへも、ゆっくりペースですが、すこしずつ訪問させてください♪
                                                   かめ代
EDIT  |  07:23  |  きゅうり  |  TB(0)  |  CM(24)  |  Top↑

*Comment

■お口の中が・・・

わ~~
写真見ただけで・・
生つばごっくん!
でも、
コレも絶対美味しいよね・・是非是非
つくってみま~~~す♪
応援ポッチン!!
plumeria |  2008.08.25(月) 08:39 |  URL |  【コメント編集】

おはよ~~!!

これまた、お手軽で美味しそうな一品☆
かめ代さんは、奥園さんもビックリの
簡単美味しいレシピの天才だね(笑)

梅キュウ好きで、よく頼んだわ~。
じったんの、器がまた胡瓜を引き立ててる~~!!
かなぶぅ |  2008.08.25(月) 08:50 |  URL |  【コメント編集】

うぅ~ん。口の中が梅でいっぱい!!(笑)
食べる事、飲む事に関しては想像力豊かなのよね。。。(汗)

梅干を手でちぎってね!!
ほんと、その方が梅がどうだぁーー!って主張しそうね!!
早速まねしてみよう♪♪
さくらのママ |  2008.08.25(月) 08:55 |  URL |  【コメント編集】

かめ代ちん、おはよう^^
梅ときゅうり、相性いいよね☆黄金コンビだよ。

ちょっとした前菜、おとうしにいいね~

応援☆☆
JUNA |  2008.08.25(月) 09:24 |  URL |  【コメント編集】

梅ときゅうりも、かめ代さんの手にかかれば
こーんなにおしゃれに前菜っぽく変身しちゃうんだなー
ほーんと学ぶところが多すぎる~!
あー口の中が酸っぱくなってきた(笑)
なべちゃん |  2008.08.25(月) 09:34 |  URL |  【コメント編集】

おいしそう^^

きっと簡単につくるには市販の「梅びしお」とか使うと楽チンかな?って相変わらず朝から手抜きのちびままです(苦笑)
おいしい梅干で作りたいなぁ。

熱燗とも合いそうですね。
ちびまま |  2008.08.25(月) 09:36 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます!

かめ代さん^^

梅きゅう食べたことないんです~
こんな風に作れるんですね!

お弁当にも入れられるかなぁv-291

お父様の器は温かみがありますねv-344
何を盛り付けようか、
ますますお料理が楽しくなりますね!

鶏ササミのポテト包み、
とっても美味しかったです!

娘がじゃが芋とササミが大好きなんです^^
モリモリ食べてくれました!

ありがとうございます!
はあとママ |  2008.08.25(月) 09:46 |  URL |  【コメント編集】

■(*^。^*)

ウメ私も大好き~!
簡単で美味しいのがいいですね~
忙しいときなのにコメントもありがとうございます☆
といいますか、住まいがとっても近かったことに驚きです。

ほんといつかお会いしたいですね~♪♪
私の方こそそれまでには恥ずかしくないようになっておきたいですっ(苦笑)
やよ |  2008.08.25(月) 10:14 |  URL |  【コメント編集】

お手軽レシピは私の大好物!!(笑)
応援で~~~す♪
happymaniax |  2008.08.25(月) 10:20 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます~。
↓、美味しそうなご馳走がずらりと並んでいてすっごく楽しかったです~~((´艸`*)
私はただ梅肉とキューリをあわせていましたが、そう!お醤油みりんで少々味付けするのですね♪箸休めに、3段重ね梅キューリ♪作ってみます(^^)v
yoko |  2008.08.25(月) 10:22 |  URL |  【コメント編集】

わたしも梅好き。

前菜になりそうなきゅうりですねー
やってみよ ^^

リアルタイムじゃないですが、
豚とオクラのごちそう蒸し 作りました!
簡単でと~っても美味しかったです。
ありがとうございます♪
くみ |  2008.08.25(月) 10:25 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます、かめ代さん。
帰省よりお帰りなさーい♪

梅きゅー、美味しいですよねぇ。
ちぎって入れるね、これは梅が主役だーって
なるですよね。

あ、「ばーばのお味噌汁」・・・
これにノックダウンしましたよー。
お昼に落とし玉子のお味噌汁を早速作りまーす。
こういうのんが、ほっくり幸せだなぁって
感じるですよ。

ではでは、また来まーす♪(´・∀・)σ ⌒☆応援2つ
そーにゃ |  2008.08.25(月) 10:40 |  URL |  【コメント編集】

梅干ときゅうりの組み合わせ大好きよ~♪
盛り付け方一つでこんなに素敵になるのね!

お父様の器それも素敵!
Lee |  2008.08.25(月) 11:37 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわぁ。。
梅キューってこうして、、作るんですね
おいしいよね。。 一度作ったけど
ただ混ぜ合わせただけだったので
ぜんぜんおいしくなかったの。。
居酒屋でしか味わえないものとあきらめてましたが、、
もう一度挑戦しますぅ。。
しっかり、もみもみ・・・しまぅ (笑)
coco |  2008.08.25(月) 12:16 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん お久しぶりです~!
私も夏休みからの復活です♪
かめ代さんのところに やっと来れました~
↓美味しいレシピもいっぱい♪

そしておじいちゃまの焼き物(器)、
ほんとすごいですね!!!
私、和食器大好きだから うらやましい!!

梅キューの盛り付け 超かわいい!!!!!!!!
いつもステキなアイデア ありがとうございます!

応援 です♪
みりねん |  2008.08.25(月) 14:40 |  URL |  【コメント編集】

ここに来るのは久しぶり~
帰省の際は素敵なバイキングどうもありがとう♪

先週帰ってきたけどその後主人が夏休みで旅行に行ってて今日から日常が戻ってスゴク大変!!ブルーな私です。久々に夕飯を作るので早速気になってた鶏チリときゅうりのごまごまナムルをメニューに入れてます。

こっちはとにかく天気が悪くて寒いの~那須に行ったので野菜をたくさん買ってきたの。値段が違いすぎてびっくりだよ。今日も那須の野菜たくさん使います。
あーちゃんママ |  2008.08.25(月) 16:22 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは~。

梅ソース・・・夏バテ気味のの身体がとっても元気になりそうですね♪

う~ん私もお口の中が酸っぱくなってきた~。
子供のころには苦手だった梅干しなのに、最近お酢とか梅とか大好きです。

私もさっそくやってみます~。
かめ代さんにかかると梅キューもおしゃれな1品に変身ね!
yumi |  2008.08.25(月) 16:48 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは。
かめ代さんのおいしそうなきゅうり~~。梅肉~~。
本当にあうよね~~。
おいしいよね~~。
私も好きなんだ~~。
ありがと~~。
私もかめ代レシピのファンだぞ~~~。
NAOKO |  2008.08.25(月) 16:54 |  URL |  【コメント編集】

梅キューもかめ代ちゃんの手にかかると立派な一品になっちゃうのね~
ホントにお洒落だよ~
ゆん |  2008.08.25(月) 18:40 |  URL |  【コメント編集】

お手軽梅キュー美味しそう!!
おつまみにも抜群ですね(*^_^*)
そして、お皿も素敵です\(^o^)/
これも、じったん作ですか?
ぷんぷんママ |  2008.08.25(月) 21:17 |  URL |  【コメント編集】

■ありがとうございます

かめ代さん丁寧な解答をありがとうございました。
さっそく試してみますね。
今日のきゅうりもおいしそう!!
カリカリとどんどん食べてしまいそうです。
またまた我が家でバーベキューを開催予定です。
お家に人が集まるのってうれしいですね。
炊き込みごはんを作って、焼きおにぎりにしようと思っています。
おいしいよ~。(^^)//
イチゴタルト |  2008.08.25(月) 22:20 |  URL |  【コメント編集】

絶対とまらなそう。この段々の演出がいいですね。
ママン |  2008.08.25(月) 22:40 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは。ちょっとご無沙汰でした。
梅きゅう、わたしもだいすき! ときどきやるけど、こんなにオシャレな梅きゅうははじめて! 今度作るときは、盛り付けまねっこします♪
今日も応援よ。
ぶんこや |  2008.08.25(月) 23:34 |  URL |  【コメント編集】

梅キューは私も大好物!
っていうか、梅干さんが好物なの~。
梅干に味醂と醤油って梅びしおなのかな?

よくやる梅キューも、串に刺すと、おしゃれオードブルに変身なのね~。
これも、きっとかめ代ちゃんお居酒屋に登場するのね。
fanifani |  2008.08.26(火) 00:33 |  URL |  【コメント編集】

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