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2008.09.27 (Sat)

絶品!カルボナーラ♪シチューの残りで簡単美味しい~☆

カルボナーラ
残りもので笑っちゃうくらい美味しいカルボナーラができました♪
生クリームの代わりに、シチューの残りを使って♪
あっという間の簡単カルボナーラ!!  簡単すぎるレシピはこちら~↓

【More・・・】

                レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪ → レシピ印刷について
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

絶品!カルボナーラ♪シチューの残りで☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  カルボナーラ

(材料)1人用
・パスタ 80g(表示時間通りにゆでる)
・クリームシチューの残り 1/2カップ
・卵黄 1個
・パルメザンチーズ 大さじ1
・黒こしょう 適量

(作り方)
① 残ったシチューにパルメザンチーズを入れ、ゆでたパスタに絡め、卵黄をのせ、お好みで
  上から、黒こしょうをかけたらできあがり!!
  卵黄をくずしながら食べてください~♪

※チーズが好きな方はさらに上からかけても美味しいです♪

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

かめ夫が飲み会でおつまみがいらない日、かめ子と二人だけだし、パスタでもつくろうかなぁ~っておもったらお鍋にシチューの残りがある!! よし、今日のごはんはパスタに決定!
水分が抜けて濃厚になっているシチューってパスタソースにぴったり!!
味付けもいらないし!! お鍋の中で絡めて終わり(笑)!!
卵黄とパルメザンチーズと黒こしょうをパパっとのせたら、美味しいカルボナーラのできあがり!
前の日の残り物のサラダを添えて~!!

かめ子と二人でキャンドル灯して~(笑)!!
  カルボナーラ2
小さなガラスにティーキャンドル入れて♪ ジンジャエールで乾杯!
残りものだけのときは、雰囲気だけでも優雅に~(笑)♪

今回使ったのは、レシピブログさまでモニター当選した、ハウス ビストロシェフ「きのこシチュー」!
   バースデーパーティー8
びっくりするほど濃厚なきのこの香りで、カルボナーラにぴったり!!
ドリアにしたり、春巻きで包んでコロッケ風にしたり!何日も楽しませていただきました♪

うちのかめ子は生クリームは苦手なのに、クリームシチューは大好き!
いつもたっぷり作って、色々アレンジしますが、やっぱりカルボナーラが1番好きかな~
中の具を全部食べておいて、チーズたくさんいれたら、全然バレないですよ(笑)!!
そして、黄身は後のせ!なぜならば、うっかり火を通しすぎてもろもろになるとつらいから~
ほんと、簡単にしすぎてすみません・・・

定番のカルボナーラを作りたい方は、是非JUNAちゃんの美しいカルボナーラのレシピをご覧ください♪
私はなんでも簡単になんちゃって料理にしてしまいますが、JUNAちゃんは定番料理をきちんとつくる家庭料理の私の先生! 私より若いんだけどねぇ~ JUNAちゃん~ ついていくわぁ~

      

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応援、本当にありがとうございます~♪ お手数かけてすみません~!!


☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。

今日はかめ子の運動会!
朝からお弁当作って、役員なので全体写真を撮る係らしく(汗)、朝一番にでかけますぅ~
(私に運動会の全体写真なんてとれるのかしらぁぁぁぁ 泣・・・)
ヘロヘロになるんだろうなぁ~(涙)
コメントのご質問や、ご訪問は、また明日にでも・・・ すみません~・・・
がんばってきますぅ~!!  はぁ~・・・

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試していただいた皆様~ 美味しかったですか^^ 
とってもうれしいです~ ありがとうございます~♪
 
時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせて頂いてます。
みなさんのブログへも、ゆっくりペースですが、すこしずつ訪問させてください♪
                                                   かめ代
EDIT  |  07:22  |  パスタ  |  TB(0)  |  CM(17)  |  Top↑

*Comment

このカルボナーラなら、私にもできそう☆
とっても、おいしそうですね。これが、かめ代さんマジックなのかしら。

ところで、このシチューミックスはまだ市販されていないのか、あるいはうちが田舎だからないのか。。。今回、見つからなかったのが残念!

今頃は運動会のお世話で大変だと思いますが、ぜひよい天気で、かめ子ちゃんにとっても楽しい運動会となりますように~♪ 応援も☆★
panipopo |  2008.09.27(土) 08:47 |  URL |  【コメント編集】

運動会頑張ってね~
ルナコ |  2008.09.27(土) 09:00 |  URL |  【コメント編集】

今日のレシピ、これ簡単でいいよー
今度試してみる!!!

運動会頑張ってー!うちは来週なのー
しかも私もPTAだよ・・・(泣)頑張らなくちゃ~
かめ代さんも、今日はゆっくり休んでね~!!!
なべちゃん |  2008.09.27(土) 09:04 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん、おはよ~!!
今日は、昨日までとは打って変わって
いい天気♪
運動会日和だね~~。
ママ、頑張って~~。

そして、このカルボにはビックリ仰天だわ!!
でも、すっごく美味しそう。
これを作るために、シチューを作りたくなっちゃう!!
かなぶぅ |  2008.09.27(土) 09:26 |  URL |  【コメント編集】

かめ代ちゃん、こんちは☆
うふっ♡リンクしてくれてどうもありがと^^

でもこうやってシチューの残りでカルボナーラ演出しちゃうなんて、
そのほうがすっごいわよっ。
かめ代ちゃんの前頭葉はきっと素晴らしい働きをしてるのね。

娘と二人だけの食事って、やっぱり楽だよね^^
私もそういう時は、すっごく嬉しかったりして(笑)

今日は運動会かぁ。こっちはすっごくいい天気だけど、
そっちはどうかな。
役員さんのお仕事、大変そうだね^^:
大丈夫、かめ代ちゃん、撮影はブログで鍛えられてるから(笑)

家族で楽しい運動会になるといいね^^

・・・暑そうだから、ちょっと大変かな。。。

応援まかしといて~♪
JUNA |  2008.09.27(土) 10:21 |  URL |  【コメント編集】

topの卵黄のアップ写真じろうにはたまりません(^Q^)

カレーもそうですけどシチューも二日目がうまいですよね!

カルボナーラ 笑っちゃうくらい美味しいそ~ (^o^)/
じろう |  2008.09.27(土) 10:28 |  URL |  【コメント編集】

■こんにちはー

ホント簡単~でも美味しそう~
私はシチュー余ったら次の日にパンと一緒に
戴くのがいつもなんですが~
こういう使い方もあるんですねー
ダンナサンがご飯いらない時って
出来れば簡単なお料理にしちゃいたい(笑)
でも、結構その簡単料理を考えてる時が楽しかったり
するんです~(どんな簡単なお料理しちゃおうかな~ウシシ・・みたいな)

実は今日の我が家はその手抜き料理できる日なので~
今から手抜き料理を考ちゅ~♪

今日はとってもいいお天気で運動会日和ですねー
朝からのお弁当作り、そして役員さんのお仕事ご苦労様です~
また運動会の様子などのご報告楽しみにしてますね~
MOMO |  2008.09.27(土) 12:33 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは~。
今日は運動会なんだね==。
帰って来たらゆっくり休んでね~~。
おつかれさま~~。
NAOKO |  2008.09.27(土) 13:59 |  URL |  【コメント編集】

■運動会!!

ワクワクしますね~。
私、運動会大好きおばさんです。
おまけに役員も大好き・・・。
今は子供の運動会も終わってしまったので、次は孫??
張り切ってしまいそう。。。
孫の役員にはなれないなあ。
娘を役員にさせて、私がしゃしゃり出る!!
いいアイデア??
お疲れになるでしょうが、頑張れ!!
まいにちごはん。 |  2008.09.27(土) 14:34 |  URL |  【コメント編集】

こんち♪♪
カルボナーラって実は食べたことないんだわ~
あはは☆カッコ悪~でしょ?
今日の運動会は終わったくらいかな?
役員さんお疲れ様でした
ゆん |  2008.09.27(土) 15:35 |  URL |  【コメント編集】

シチューの残りでカルボナーラ♪
わぁ!やってみようっ!(笑)
かめ代ちゃんちにもキャンドルが定着していますね~~^^
キャンドル同盟だわぁ!☆
楽しい休日をね~~応援です♪
island-hiro |  2008.09.27(土) 17:39 |  URL |  【コメント編集】

お鍋の中でちゃちゃっと~というのがとってもナイスです^^
だって~洗い物はぜーったいに少ない方がいいもの・・・ヽ(‘ ∇‘ )ノ
これ、もしかしたら「ゆでうどん」とか残っていたらそれでもいけちゃいそうですね~。
今度ちょっとシチューを多い目に作って試してみるわ~。
ちびまま |  2008.09.27(土) 18:45 |  URL |  【コメント編集】

運動会お疲れさまで~す。
このアイディア、いいですね。
シチューの残りでコレはナイスアイディア!!
今度試してみます。
tarragon |  2008.09.27(土) 20:22 |  URL |  【コメント編集】

■簡単~~♪

簡単だね・・
今日は夕方から寒かったから
シチューにしようと決めていたのに・・・
残念ながら・・違うものになっちゃった~~!
次回シチューの残りで、是非是非試したいな~~
今日も応援ポッチン♪
plumeria |  2008.09.27(土) 20:36 |  URL |  【コメント編集】

昨日のニョッキ入りのシチューもとっても美味しそうだったけど、
それがカルボナーラになっちゃうなんて!
しかもきのこ風味って美味しそうですね~。

普通のカルボナーラはちょっとくどくて
食べきれないけど、シチューのほうが生クリームより食べやすいかも~。
後のせの卵がまたかわいいな。
fanifani |  2008.09.27(土) 22:22 |  URL |  【コメント編集】

これはいいカルボナーラ風ですね

とっても美味しそうですね~~
piattopiatto |  2008.10.04(土) 16:51 |  URL |  【コメント編集】

シチューが残っててレシピを探してたらここに辿りつきました。

簡単で凄い助かりました!
もぐらん |  2009.01.27(火) 15:58 |  URL |  【コメント編集】

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