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2008.12.01 (Mon)

60分で6品♪ かめ代の超簡単クリスマスメニュー 〜その1〜

かめ代の簡単クリスマスメニュー 〜その1〜

さぁ〜!! 12月ですね! クリスマス気分でウキウキします♪
第1回(笑)クリスマスランチのご紹介! 60分で6品の超簡単スピードメニューです♪ 

(ランチmenu)
・野菜スティック 
イタリアン冷やっこ
えびの香味焼き
ぷちトマトときゅうりのピンチョス♪ツナマヨサンド
コロコロ大根のクリームシチュー
チキンの簡単トマトソース煮♪エコパスタ添え
・バケット

↑レシピはメニューをクリックしてみてくださいね♪
家族で楽しんだ、第1回クリスマスランチはこちら〜↓

【More・・・】

クリスマスには、毎年何度ランチをしているのか数えられない(笑)!
今日は、とにかく簡単にできる気軽なクリスマスランチメニューのご紹介です!

ランチを作るときに、1番にするのはテーブルセッティング!皿をならべて配置を確認!
  かめ代の簡単クリスマスメニュー 〜その1〜1
真ん中にキャンドル。メインのチキン料理のお皿とスープ皿、前菜を並べる皿を配置して〜
百均の皿やワイングラス(笑)! でも白で統一すればそれなり〜 お金かけなくても大丈夫!

キャンドルは、白いお皿にちいさなリースを置いてホルダーかわりに!
大きめのキャンドルを中にいれて♪ つけたりけしたりして、今月いっぱい使えます^^
  かめ代の簡単クリスマスメニュー 〜その1 11

まず、前菜は超簡単な切るだけの野菜スティックと、スプーンですくうだけのイタリアン冷やっこ!  
  かめ代の簡単クリスマスメニュー 〜その1〜4
きゅうりとにんじんは緑と赤のクリスマスカラー! 
子どもはマヨネーズで! 大人はマヨネーズに柚子こしょうを混ぜるだけ!

そして刺すだけのピンチョスと、ソースのせて焼くだけのえびの香味焼き
  かめ代お簡単クリスマスメニュー 〜その
簡単だけど、どなたにも喜ばれます!

そして大根だけのホワイトシチュー!と、定番のチキンのトマトソース煮
  かめ代の感t何クリスマスメニュー 〜その1〜9
チキンには、エコパスタ(少量の水でゆでてザルにあげずに仕上げるパスタ)を添えて〜
本当に簡単で美味しいです♪

バケットはワイヤーラックに食べる直前に切っておきます。
美味しいバケットだったので、焼かずにそのまま! 
  かめ代の簡単クリスマスメニュー その1 10

1番にシチューを煮込みはじめ、2番めにチキンを焼いて煮込んでいる間に前菜をちょこちょことつくってバケットをきったら60分!途中かめ子の宿題をみたので50分くらいかな?
本当に簡単なので、是非、お試しください〜♪ 

デザートは・・・ 無理だったぁ〜(汗)
苦手なデザートは、下手すると、1品で60分以上かかるもんね〜 
「料理は私が作るね〜♪ よかったら、おやつお願いできる? いつもごめんね〜」
っていうのが、かめ代のおもてなしパターンです^^ 
なのでかめ夫が出張みやげにかめ子にかってきたマカロンを3人でいただきました♪
  かめ代の超簡単クリスマスメニュー 〜その1〜
大好物のマカロン! 美味しかった〜♪ かめ子も大喜びです♪ 写真撮る前に食べちゃた(笑)

これから、簡単なクリスマスレシピどんどんご紹介しますね〜
楽しいクリスマス月間になりますように〜♪


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応援、本当にありがとうございます〜♪ お手数かけてすみません〜!!


☆30分!お掃除ダイエット62日目☆

昨日は、おうちランチしたあと、かめ子とツリーを出した!
2階と1階にかざって大満足!
家全体を念入りに掃除機をかけた!
その後、キッチンの掃除! シンクもピカピカにみがいて気持ちいい!!


☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日のホットプレートでシチューフォンデュ!!
「特許とったら?」
とまでいってくださって(笑)、うれしいわぁ〜!!
たくさんコメントいただいて本当にありがとうございます

はあとママちゃんからのご質問!
「ホットプレート2台のおもてなし料理紹介して〜♪」
2台あるなんてうらやましい〜 うちも、もう1台買おうかしら!!
そうですね〜 
クリスマスなら、1台は魚料理(魚介のトマトソース煮など)で、もう1台は先日ご紹介したイタリアンや煮込みハンバーグなどの肉料理っていうのはいかが?
それか、1台で主食のパエリアもいいですね〜 ビッグピザでもいいかしら〜♪
一面にチキンライスしきつめて、ホワイトソースとチーズのせたビッグドリアなんかも、お子さまだったらすんごい喜びますよ〜♪ トロトロ卵のせたビッグオムライスもバカウケでした〜
もちろん、ビビンバも!!
う〜む 作りたいものがいっぱいでしぼれないけど!
肉&魚 前菜&メイン メイン&ごはんもの メイン&デザートなど、組み合わせたらいいかな〜
まだまだ、ホットプレート料理ご紹介しますね〜^^ 
とにかく冬は、部屋も暖まるし、ホットプレート最高ですよね〜♪

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試したよって教えてくれた
 sakuoちゃん〜
うれしいです〜!! ほんっとにありがとう!!! 
パーティーの様子、UP楽しみにしてます〜♪

時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
ブログをされてない方もよろしかったらメールアドレス残していただいたら、こちらも時間がかかってしまって申し訳ないですが、お返事させてください〜♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきますよ〜(笑)♪
                                                   かめ代
EDIT  |  07:43  |  おうち deパーティー♪  |  TB(0)  |  CM(24)  |  Top↑

*Comment

■作ったよ〜〜

おはよ〜〜〜。昨日ね!!「ホットプレートでフォンデュ」作ったよ!!
めちゃうま!!パパさん歓心してましたv-10小鍋が無かったのグラタン皿&ココット皿でしたけど全然OKだったよ〜〜!!普通のフォンデュよりこっちのが断然簡単であったかくてv-426
ホットプレートの達人と名づけたいくらいです(笑)
さっきアップしました!!(見た目悪くてごめんね〜〜v-406
v-158のクリスマスメニューもお洒落〜〜〜v-255こんな感じで作れると、クリスマスも豪華になるよね〜〜今年は「かめ代メニュー」で豪華なクリスマスにするぞ〜〜v-91
ちびゆう |  2008.12.01(月) 08:23 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん、おはよん♪

60分でクリスマスランチなんて、夢みたい〜〜。
去年のクリスマスディナーは、ケーキも
合わせると、半日はかかってたもんなぁ・・・。
今年は、かめ代さんに出会っちゃったから
クリスマスディナーも、ちょっと気が楽♪
一杯参考にさせてもらうね〜〜。

かめ代さん、いつもお休みの日は、ランチも
こんなにちゃんと作って、夜はお家居酒屋を
オープンさせるの??
お休みが、待ち遠しいね〜〜♪
かなぶぅ |  2008.12.01(月) 08:31 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます〜☆クリスマス気分!盛り上がってきましたね〜♪
今月はパーティーなど2,3あるのでぜひぜひ真似根っこさせていただきます^^♪野菜スティックやトマトのピンチョスっていうんですか?こういうの、私浮かばないんだわ〜(笑)テーブルセッティングも赤のクロス使ったり、、参考になります(^^)v
yoko |  2008.12.01(月) 08:49 |  URL |  【コメント編集】

60分で6品???
すごい!すごいよーかめ代さん!
いくら簡単レシピだとは言え、私じゃきっとこうはいかない(笑)
手際もすごくいいんだろうな〜〜〜
明日明後日のレシピアップもすごく楽しみだよー!

そして昨日のホットプレート!
これ特許もんだよー!ほんと!!!
すごい、すごいよー!
これ今年の我が家の宴会メニューかも♪
素敵なアイディアありがとう!
なべちゃん |  2008.12.01(月) 09:39 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます^^
60分でクリスマスが完成なんてすごいなぁ・・・
わたしにもできるかしらん。
大根だけっていうのがとても楽しみ。
アップたのしみにしているね。
ちびまま |  2008.12.01(月) 09:40 |  URL |  【コメント編集】

おはよ〜
60分で!?かめ代ちゃんすごいよ〜
ここ来て毎日驚いてるわ〜
やっぱり違うね〜かめ代ちゃん凄すぎっ!!
ゆん |  2008.12.01(月) 10:10 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん、こんにちは〜
もうクリスマスメニューなんですねv-12
そうよね、今日から12月ですものね。
ぐずぐずしてたら正月になっちゃいそうです!
私も今日から気合を入れて頑張りますv-412

すごく可愛いリースにもうっとり。
こういう小物の演出も大切だな〜と改めて思います。
handmadecafe |  2008.12.01(月) 11:13 |  URL |  【コメント編集】

■おぉぉ

ステキですね〜。クリスマスランチ。
12月ってなんだかそれだけでウキウキしますよね。
あ〜!私もお料理したい!もっともっとしたいわ〜!!

かめ代さんのお料理みるとほんとテンション↑up あがりまくりです。
今つくってみたいのは、トマトクリームのシチュー。
今週どこかで作れるかどうか・・・
今週は接待多し!なんです。またタダで食べてきますから、羨ましがってくださいね〜(笑)
なーんてね。ほんとは、かめ代さんちみたいにご家族でワイワイ食べるホットプレートの方が多分100倍美味しいです。接待よりも。
sakuo |  2008.12.01(月) 11:49 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは〜=。
一品10分!!ってことだよね〜。
うんうん。
これ全部食べたい!!
でも野菜系がやっぱり一番気になるよ〜。
NAOKO |  2008.12.01(月) 12:37 |  URL |  【コメント編集】

かわいい〜。しかも60分。
これはいいですね。
昨夜家族でぺったんこ焼きを作りましたよ〜。
あれ、楽しい〜。最高よ〜。
かめ代ちゃんレシピすご〜いって言ったら、子供が「かめさんが作ったの??」って!!
これ、楽しいすごく。
ソースバージョンもいいしポン酢やお出汁で明石焼っぽく食べたもおいしいし、ありがと〜。
tarragon |  2008.12.01(月) 13:17 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん,こんにちは:✲:゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲: 
今日のお料理もすごく参考になりました☀(。◠‿◠。)ノ
60分で6品?!!
これはすごいヾ(๑◠∀◕)ノ
60分でこんなに素敵なお料理を作っちゃうなんてかめ代さんすごいです(。✪‿✪。)
テーブルコーディネートもクリスマスな感じで素敵です:✲:゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲: 
とても勉強になりました(✿✪‿✪)ノ♡

今日ももちろん応援です^^v
MEGUmama |  2008.12.01(月) 13:50 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん、こんにちは〜♪

凄い〜^^

ホント可愛いな〜v-255v-353

お外でご飯食べてる気分になっちゃいます〜^^

どれも美味しそうで羨ましい〜^^

ゆい |  2008.12.01(月) 17:17 |  URL |  【コメント編集】

ま〜 かめ代ちゃんちは
もう〜クリスマスモードじゃないですか〜。
ほんとに おもてなしランチを楽しんでいますよね〜♪

いいな〜 すっごく楽しそうだもん〜〜〜(*^。^*)
そっちに お呼ばれしたいんですけどぉ〜〜♪

応援だよ(^_-)-☆
mana |  2008.12.01(月) 18:03 |  URL |  【コメント編集】

かめよさんこんにちは〜^^)すご〜〜い!テーブルセッティングはもちろん、お料理はどれも本当においしそうで、こんな素敵なランチが60分でできちゃうなんてすばらしいです〜〜♪♪しかも食器は100均のものを使われているんですよね。本当かめよさんのお料理の腕とテーブルセッティングのセンスをわけていただきたいくらいです〜〜。いつか伝授してくださ〜い♪
maiko |  2008.12.01(月) 19:26 |  URL |  【コメント編集】

かめ代ちん、こんばんは^^
60分で6品かぁ〜10分で1品てやつね。
クリスマスって一日忙しいから、
このぐらいの時間で全部セッティングまでできちゃうといいよね!
第一弾ってことは続々と出てくるのね^^
JUNA |  2008.12.01(月) 19:56 |  URL |  【コメント編集】

■管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
 |  2008.12.01(月) 20:11 |   |  【コメント編集】

60分でクリスマスランチなんて、夢みたい〜!! これはかめ代ちゃんだからなせる技だよ!! ほんといつもみて、感心してるのよ。

これからの季節ますますかめ代ちゃんレシピもひっぱりだこになるだろうね〜


ロッキン |  2008.12.01(月) 22:23 |  URL |  【コメント編集】

■ありがとうございます^^

早速クリスマスはホットプレートを2台フル回転させますね!

教えていただいた中で、どれを作ろうかな♪

娘の友達とのパーティ、主人のお友達、色んなバージョンで
楽しめそうです!

どうもありがとうございます!
60分で6品☆
凄い〜〜☆

かめ代さんのテーブルコーディネイトも素敵^^
赤がいつも入っていますね♪

赤がお好きなのかな?^^
こうして真っ白なお皿を並べるとお店みたいですね!
勉強になります!

私も百均でかめ代さんのような食器を探していますが、
なかなかいい物が見つかりません(笑)

また参考にさせてくださいね!
はあとママ |  2008.12.01(月) 22:43 |  URL |  【コメント編集】

■最近・・・

私、完全にかめ代教の信者です・・・
昨日も今日の夕食用に豚肉と白菜の作ったし、(ちゃんとお麩にすわせたよ!明日のお弁当♪)、今日もさくさくチキンつくちゃったし・・師匠の教えを破ってムネ肉だけど・・・
さくさくチキン、全然火が通らなくて・・・師匠になると、火もすんなり通ってくれるんでしょうか・・・(笑)

お誕生会の様子、一部アップしました。もしもお時間あればごらん下さいね☆おいものツリー作りました♪♪
ここでもかめ代教発揮!で。おいものツリーでしょ、マッシュルームの香味焼きでしょ、ビーフシチューマッシュポテトでしょ、数少ないメニューのうち、3つもかめ代さんが登場!ちょこっとずつ師匠の教えを破り、アレンジしてすいませんが・・・だってかめ代さんみたいに上手にできないから〜。教祖じゃないから〜。
今までどうやってパーティーしてたのかしら?って不思議なくらい。かめ代さんがこの世に産まれてくれてよかった〜!!
sakuo |  2008.12.01(月) 23:18 |  URL |  【コメント編集】

■60分で!

コンニチハ!
またまたすごい!!!
60分でランチですか?晩餐会です。
あーシアワセ心地です。

いつの日かこんな素敵な晩餐会へゆけるよう、うぐう〜頑張ります。
☆☆☆を。
brooklyn bug |  2008.12.02(火) 02:09 |  URL |  【コメント編集】

かめちゃん、おはよう〜☆
あ〜ん・・・めっちゃすごいわ・・・
ほんとこれ、一時間でできちゃうの!?
ありえんてぃ・・笑

でもかめちゃんの凄腕ならまちがいないんだろうな〜
味も間違いないし^^
このテーブルセッティングもすごい!!
相変わらずセンスよくって鼻息が荒くなるよ〜笑

>ははは。。ほんとさ〜男ってね〜だよね^^
ちょりママ |  2008.12.02(火) 03:43 |  URL |  【コメント編集】

■これほんとに

60分で完成?!
それはー・・・お料理上手でパーティスペシャリストのかめ代ちゃんならではでしょう〜。
でも、60分で6品なんて言われると、やってみたくなっちゃいます!

キャンドルがとっても素敵!!
ぶんこや |  2008.12.02(火) 06:03 |  URL |  【コメント編集】

■すごいですね。。

はじめまして。
もうそんな季節になりましたね。
しかし60分で6品目とは凄すぎです!

今回は腕を振るって見ようかなと思ったりなんかして。。
たにやん |  2008.12.02(火) 08:07 |  URL |  【コメント編集】

■きれーい

かめ代さん☆☆

こないだはご訪問いただいてありがとうございました。
コメントまで残してもらって超ハッピーでした★☆

これはまたまたすごいランチですね〜!(^^)!

なんて素敵なテーブルセッティング!!
とっても100均のお皿って思えない。
センスがあればカバーできるんですねっ。

赤のテーブルクロスと白いお皿、リースで
すっかりクリスマスの雰囲気ですね。

まゆ |  2008.12.03(水) 19:28 |  URL |  【コメント編集】

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