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2009.01.22 (Thu)

ニラそうめん♪まったり!ひとりごはん~☆

ニラそうめん

「かめ代ちゃん、ひとりのお昼何食べてる?」ってよく聞かれるんですよ~
こ、こんなん食べてます(笑)! これ食べるために、パート先からダッシュで帰宅(笑)!!
一人でまったり・・・ 遅~いお昼ご飯食べるのがしあわせ~ 1分レシピはこちらですっ↓

【More・・・】

                レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪ → レシピ印刷について
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

ニラそうめん☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  ニラそうめん

(材料)1人分
・そうめん 1束
・ニラ 1/2束(5cm幅に切る)
・しょうゆ 小さじ1程度(めんつゆでも!量は調整してください。)
・ラー油 適量(辛いの苦手だったらごま油でも!)
・すりごま 適量

(作り方)
① 沸騰したお湯に素麺をいれ、茹で上がる直前にニラもいれる。
② ①をザルにあげて器に入れ、しょうゆ、ラー油、すりごまをかけて、混ぜていただく。

※時間をおくと素麺がだんごになるので、すぐラー油(またはごま油)をまぶして
  熱々のうちに食べてください!!
  ニラはゆですぎるとぐにゃぐにゃになってしまうので、さっとゆでるほうが美味しいと
  思いますがお好みでゆで具合は加減してください。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

みなさまのひとりごはんはもっと豪華なんでしょうね~(笑)!
私も、かめ夫のお弁当作るついでに自分のも作って、パート先で食べて、
後片付けしてゆっくり帰ってた頃もあったんですけど。

最近は、昼過ぎまでパートして、猛ダッシュで後片付けして
「お先にしつれいしまぁ~す♪」
すぐ帰る!!! さっさと帰る!! 風のように去っていきます(笑)!!
だって、おうちでやりたいことがいっぱいあるもん!!!
仕事は手早くきちんと終わらせて、すぐにおうちに帰るのだ!

でも、仕事の後片付けやら、帰りに買い物よったりして、
なんだかんだで帰る頃には、おなかすきすぎて死にそう・・・

なので、あっという間にできる素麺が私の定番ひとりごはんです。
冬は、色々な冷蔵庫の残り野菜放り込んであったかい素麺にして食べてますが、
現在、1番のお気に入りがニラそうめん!!

鍋でお湯わかしてる間に着替えたり、うがいしたりして~
素麺放り込んで、ニラもキッチンバサミでバチバチ切って入れて(笑)~
「いただきまっす!」
家かえって3分後にはもう食べてます(笑)!!
ニラの香りとラー油とすりごま、ちょぴっと醤油! もう、たまらんのです~
仕事帰りに、ニラとそうめんがあったかどうか(毎日忘れてる・・・)思い出せなくて、ドキドキしながら車の運転してます(笑)!
冷蔵庫みて、なかったときのショックといったらもう~ 

こんな質素なひとりごはんですが、ためしに食べてください~♪
かめ夫もかめ子も食べたことのない、私ひとりの楽しみです^^
私は、うまいと思う(笑)! みなさまのお口に合うと嬉しいです^^


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応援、本当にありがとうございます~♪ お手数かけてすみません~!!


☆30分!お掃除ダイエット112日目☆

昨日は、やっとこさ冷蔵室と野菜室を掃除!!
全部だして、取れるものは全部はずして洗う!
きれいに拭き掃除して、整理整頓!
すっきりしたぁ~
問題は、冷凍室・・・
なぜだかギューギュー!!!
開けて、ため息ついて、また閉める・・・
食べるのが先だわ・・・ 


☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。

今日は、朝、旗もってかめ子の登校班の踏み切り当番!
寒い踏み切りで30分たちっぱなし・・・ 冬はつらいのです~
「おはよう~」
っていう笑顔が、寒さですごくひきつって怖いおばさんだと思う・・・
うっかり寝坊したらすっぴんだし・・・ あ~怖い怖い・・・
そして、すぐにパート! 今日は早出~
考えただけで・・・寒い~(泣) ぶるぶる~ 
やだやだ~ 早く春が来てほしいぃぃ~
よし、贅沢して、ホッカイロ2つ貼っちゃおう!!

そんなこんなで、朝更新する時間と元気がきっとないので、今日は予約投稿してます~
また、コメントも、パートからかえってから、昨日のと一緒にゆっくり読ませてください~
楽しみにしてます♪ 本当にいつもありがとうございます♪

時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
ブログをされてない方もよろしかったらメールアドレス残していただいたら、こちらも時間がかかってしまって申し訳ないですが、お返事させてください~♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきますよ~(笑)♪
                                                   かめ代
EDIT  |  06:00  |  ひとりごはん  |  TB(0)  |  CM(23)  |  Top↑

*Comment

かめ代ちゃん、おはよう♪
今日は「旗持ち」当番なのね。寒いのにお疲れ様です。
あのー、このお一人様ランチ十分豪華よー。わたしニラ大好きだしスタミナがもりもりついて午後からも一頑張りできそう
そうめんを買ってこなくちゃ~
風邪ひかないようにね。
行ってらっしゃいヽ(´▽`)/
ちびまま |  2009.01.22(木) 06:27 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん、おはよ~!!
今朝は、ご苦労様です。
想像下だけで、寒そう~~(><)

かめ代さんの1人御飯だ~~♪
やっぱり、美味しそうだ!!
ちゃんと作って食べるのってえらい・・・。
私なんて~~~(--;)

かめ子ちゃんやかめ夫さん、これ見たら
「食べたい!!」って言うんじゃない~??
かなぶぅ |  2009.01.22(木) 08:58 |  URL |  【コメント編集】

「ニラそーめん」おいしそうだね。
実は私、あまりソーメンが好きでないの・・・。と、いうか麺類が・・・。
だから子どもたちもあまり麺類を好まないのだけど、旦那が麺類大好きなので、時々は麺類食べています。

だからソーメンって毎年いただくのだけど、在庫いっぱい!
一人ご飯では食べきれないくらいあるので、家族で「ニラソーメン」してみます。

ホットプレートで「棒餃子」してみたよ。
1プレート目は火加減が難しかったけど、2プレート目は最高の出来になりました。
超アツアツでおいしかった~。

昨日のコメントで間違った絵文字を使っちゃって、意味不明になっちゃいました。
ごめんなさい。
Amicalement |  2009.01.22(木) 09:17 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さんおはようございます~♪
今日のそうめんも美味しそう!!

こんがり葱と生ハムのサラダ☆
作ってみましたよ~~♪ヾ(*´∀`*)ノ゛
とぉ~っても美味しかった!!
ブログにもUPしちゃいましたぁ~(^_-)-☆
あま~い葱に生ハムとレモン☆
これだけでドレッシングいらないって、
ほんと嬉しい美味しい~~~!
美味しいレシピ本当にありがとうございました♪

また何か挑戦させていただきま~す(*^^)v
みゆママ |  2009.01.22(木) 09:51 |  URL |  【コメント編集】

かめ代ちゃん
これ いいですねー
ニラも素麺もだいすきです
やってみます
ありがとうございます
ALOHA〜♪ |  2009.01.22(木) 09:54 |  URL |  【コメント編集】

■一人ランチ

いいですね~。お一人様!!
しかもこれ美味しそうですね~。私は一人でおうちランチする機会はないので、これ、主人と私の休日おうちランチになります!(笑)

旗持ち当番お疲れ様でした~。
そうそう、そういうの、色々あるんですね~。小学校はいると。
今から私そういう心配ばかりしてます。保育園はとにかく朝から晩まで預かってくれますからね~。
夕食にも間に合う日少なく・・・朝も早い・・・こんな私はやっぱり良いお母さんになれないのかしら?と悩み中です。ペースダウンしないとだめなのかな~?って・・
かめ代さんみたいに暖かくて、楽しくて、お料理上手なお母さんはやっぱり素敵ですもの~!
なやむ~!!!
sakuo |  2009.01.22(木) 10:03 |  URL |  【コメント編集】

プチご無沙汰してました~!!
この時期のお外で30分・・・つらい!
しかも、浮かずただの立ちっぱなしは・・ツライ!
でも、みんなでそうやって子供を守ってくれてるんですよね~
感謝!感謝!

↑すんごくおいしそ~!!
にら&そうめんのコラボいいデスネ~
みりねん |  2009.01.22(木) 10:50 |  URL |  【コメント編集】

■はじめまして

はじめまして。
biiinoと申します^^

おいしそうなお料理の数々・・・
ステキなブログですね!
特におもてなし料理やパーティー料理、参考にさせていただきたいものがたっくさんあります。
また、遊びに来ます~

追伸:もしよろしければ、リンクさせていただきたいのですが。よろしいですか?
biiino |  2009.01.22(木) 11:23 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん、こんにちわ☆

今日のもすっごいおいしそう(*^^*)
私もそうめん好きで、一人ランチでよく食べます♪
このアレンジも、近々トライしてみますね(^0^)
ニラ買ってこなきゃっ(笑)!
応援ぽちっ☆
なえ |  2009.01.22(木) 12:06 |  URL |  【コメント編集】

いいよね、こういうの。
私も一人ご飯はこんなかんじよ~。麺ってらくちん。
今は下の子も食べるから少し栄養も考えつつね・・・


tarragon |  2009.01.22(木) 12:17 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん、お疲れ様です。
寒さにはめっぽう弱いわたし、読むだけで震えました・・・今日はあったか~~くしてくださいねー。
それにしても、大急ぎのかめ代さんが目に浮かんで(お会いしたことないですけど)、わたしも13時でバイトあがる日があるのでとてもよくわかって、今日は笑ってしまいました。^^
ひとりのお昼にそうめん、わたしもよく食べます。まさに3分で食べられるのがいいですよね!
aucotty |  2009.01.22(木) 12:21 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは~
かめ代ちゃんでもお昼は簡単にすましてるのね(笑)
でもニラ素麺美味しそうよ~
あ~お腹めちゃめちゃ空いてきたよ
ゆん |  2009.01.22(木) 12:49 |  URL |  【コメント編集】

寒い日の旗持ち当番は大変ですね・・・
そのあと仕事だなんて。
でも忙しいからこそ、一人のゆったり御飯が癒されるんだろうなぁ♪

にらそうめん美味しそう!
簡単だし、帰りが遅いパパのお夜食にもよさそうです!
はちみつカフェ |  2009.01.22(木) 12:51 |  URL |  【コメント編集】

わかるよ~~わかるよ~~。
私もそうだもの~~~。
1時にパートが終わるんだけど、。。1時とともにさぁ~~~っと帰って来ます。
家に着くと2時前。。
なのでささっと食べるものがおおいですよ~~。
私も帰ってからの夕食つくりに命を注いでおりますから、、、
私は朝ご飯とよるご飯を家族みんなに作るのが日々の楽しみなの~~。
NAOKO |  2009.01.22(木) 14:36 |  URL |  【コメント編集】

うわ~ おいしそう!!!
ニラとラー油にごまたっぷり。
でもそうめんだとあっさり、つるーっといけそうですね~
私もお昼は毎日ひとりご飯ですが、いかに簡単に
でもおいしく済ますかが重要です!
今ちょうどそうめん切らしてますが、常備して
これ作ってみます~ ☆
七じゃむ |  2009.01.22(木) 16:26 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん、☆*こんにちは*☆o´∀`o)ノ
毎日お仕事に家事に、そして学校の当番などなどご苦労様です。
やっぱりお仕事終わったらそっこーで家に帰ってきたいですよね!!
分かります!! 家でやることいっぱい! 時間を無駄にしてられないのです!!
そんな時こんなパパッと食べれるレシピ助かります~♪
やっぱり簡単に食べれるものが良いから、パンとかが多いのですけど、カロリーが・・・
そうめんならわりとヘルシーだし、ニラとラー油!!
絶対美味しそう♪
私も一人でこそっと食べてみます(笑)
☆PECOchan☆ |  2009.01.22(木) 16:47 |  URL |  【コメント編集】

今日は慌しい朝だったのね~!お疲れ様!
30分外立ちっぱなし・・・
考えただけで凍る(笑)
パートもお疲れ様~♪
パワフルだなーかめ代さん!!!

ニラ素麺ね、これも作るよ(爆)
ほーんと胃袋つながりすぎ!
めっちゃおいしいよね~♪
なべちゃん |  2009.01.22(木) 18:21 |  URL |  【コメント編集】

かめよさんこんばんは~^^)遊びにきてくださってありがとうございます☆これからもどうぞよろしくお願いします。今日はすご~~く寒かったですよね、旗当番おつかれさまです。にらそうめん、簡単にできてするする~って食べられておいしそうです~~。ごまをたっぷりかけていただきたいです~~♪
maiko |  2009.01.22(木) 20:56 |  URL |  【コメント編集】

こういうの大好き^^。
文中リンクさせてね。
迷惑だったら言ってね。すぐ削除するから。
izumimiruni |  2009.01.23(金) 07:42 |  URL |  【コメント編集】

izumiさんが 文中リンクされていたので、そのまんま こちらへ ワープしてきました。
ニラそーめん、美味しそう(o^~^o)直ぐに出来て 美味しい!!!とゆうのが、良いですね。今日のお昼も コレを 食べられたのかしら?
マロンまろん |  2009.01.23(金) 13:45 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは。ブログ拝見しました~☆とってもGOO(*・ω-)⌒☆でした!!それでこちらサイトを是非紹介したいと思いまして・・・載せます!!今成長中のサイトなんですが・・・良かったら来て下さい(・ω・)お待ちしてま~す★!でわでわ失礼しました!!ブログがんばって下さい!!料理レシピの事なら『house cooking』
料理・レシピ |  2009.02.09(月) 17:25 |  URL |  【コメント編集】

■激ウマでした!

お昼にこちらのレシピを参考に作ってみました!
めっちゃうまかったです~!!

どうもありがとうございます!!
週に一回はこれにしようかしら♪
かえるくん |  2009.06.10(水) 20:45 |  URL |  【コメント編集】

■かえるくんさんへ♪

お昼に作ってくださったのですね~
週1これなんて!!
なんて、うれしいお言葉ありがとうございます~

カンタンなレシピしかありませんが、よかったらまた遊びにきてください。
本当にありがとうございます。
かめ代 |  2009.10.15(木) 20:02 |  URL |  【コメント編集】

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