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2008.02.17 (Sun)

ホットプレート de 焼き鳥屋さん♪

焼き鳥屋さん

週末、かめ夫がいる日は、我が家は居酒屋♪ 本日は焼き鳥やさん~♪

(本日の串)
 ・ねぎま(ねぎと鶏もも肉に塩こしょう)
 ・ししとう(塩こしょう) 
 ・しいたけ(塩こしょう)
 ・赤いウインナー(かめ夫リクエスト)
 ・れんこん(塩コショウ かめ代の大好物)
 ・うずら(たれ→みりんとしょうゆを大さじ1ずつ混ぜただけ)
 ・こんにゃく(たれ→上記に同じ)
 ・れんこん入り!月見つくね
全部美味しかったぁ~!!!特にたまごの黄身につけて食べたつくねが最高でした♪

【More・・・】

好きな具材を刺した串をたーくさん並べて一気に焼いて、テーブルにドン!!
つまようじのミニ串は食べやすく、お子様も安心!
コツは、ホットプレートに、クッキングシートを敷いて焼くことだけ!
焦げ付かず、ホットプレートも汚れず後片付けも楽々!
さらには、紙の焦げた香りが、炭火焼きに通じるような・・・(私だけかな??)
とにかく一石三鳥(?)のホットプレート使いです。是非、試してみてください♪

クッキングシートを敷いたホットプレートに具材をどんどん並べてしまいます。↓
焼き鳥屋さん2

その後ふたをして、強火で加熱します。(鶏は、皮から焼いてくださいね!)

かめ夫の誕生日パーティーの翌日だったので、つまみは、残り物のリメイク(汗)
1つだけ余ったロールキャベツは三等分して、ココットにいれパルメザンチーズをかけて焼いて、
ロミロミサーモンやポテトサラダなども、居酒屋風に盛り付けを変えてごまかしてみました。↓
焼き鳥屋さん3

「別の料理みたい。」
と、普段は超辛口コメンテータのかめ夫が言ってくれたのでよしとしましたぁ!
EDIT  |  12:35  |  ホットプレート料理  |  TB(0)  |  CM(3)  |  Top↑

*Comment

■ホットプレート重宝しますね♪

♪ハッピーファザーズデー♪ ですね。

うちの旦那、日本の焼き鳥大好きなんです!
いつも、「ヤキトーリータベタイ」w 言うんで作ってあげたいんですけど、なかなかうまくいかないんですよねぇ。

そうか~、ホットプレートかなりつかえますよね ^_^b
「ヤキトリつくってあげるから」って言って買ってもらいますwww

ピパーナ |  2010.06.21(月) 00:40 |  URL |  【コメント編集】

■はじめまして♪

ホットプレートレシピをさがしていましたら、すばらしいおうちにめぐり会えました。おいしそうなメニューにとてもハッピーな気分です。毎日のことですから楽しくお料理できたら最高ですね!たくさん参考にさせていただきます。
keiko |  2013.05.27(月) 20:46 |  URL |  【コメント編集】

■keikoさんへ♪

ハッピーな気分になってくださって、私も幸せ~です♪
色々作ってみてくださいね!

(新しいブログに引っ越したので、うっかりコメントに気が付かずにすみませんでした・・・)
かめ代 |  2013.07.16(火) 10:23 |  URL |  【コメント編集】

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