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2009.06.13 (Sat)

ごくごくフツーのパパ弁当日記♪今週はじゃがいもとお魚大活躍!

お弁当6月11日

ぱんぱかぱ~ん♪今週の「よく頑張ったで賞」は、6月11日のお弁当!
苦手なかき揚げに朝から挑戦した私がえらいっっ(笑) 
でも、油少なめで揚げ焼きにしたから・・・ 味は不明(汗) 今週のお弁当日記です~↓

【More・・・】

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

今週のお弁当日記☆ 

↓赤い文字のおかずはクリックするとレシピに^^ カンタン本にあるおかずはページ数いれてます!

☆6月8日(月)
  かめ夫出張のためお弁当なし。

☆6月9日(火)
  お弁当6月9日
  ・パプリカと鶏の南蛮漬け
  ・鮭の塩焼き
  ・新じゃがのマヨネーズ和え
  ・ブロッコリーの塩ゆで
  ・白ごはんと梅干し

☆6月10日(水)
  お弁当6月10日
  ・牛こまぎれ肉と舞茸のステーキ  
  ・にんじんと野菜たっぷりオムレツ
  ・新じゃがのカレー炒め
  ・ちくわのコロコロ磯部揚げ P52
  ・ブロッコリーのペペロンチーノ P24
  ・白ごはんと梅干し

☆6月11日(木)
  お弁当6月11日
  ・ちくわとにんじんと三つ葉のかき揚げ
  ・鯖の塩焼き
  ・新じゃがのカレーいため
  ・ピーマンの焼きびたし  P24
  ・ほうれん草のすごもり卵
  ・白ごはんと梅干し

☆6月12日(金)
  お弁当6月12日
  ・さんま缶 de トロトロにら玉 ~ニラのかわりにネギで。しっかり卵を焼いて~
  ・チキンと野菜のテリヤキ 
  ・新じゃがのマスタードサラダ
  ・白ごはんと梅干し

☆今週の反省☆

1度にいろんな魚を塩焼きして冷凍していたので、今週はお弁当作りが楽だった~
さんま缶もまたまた登場(笑)!!

近所のおじさまに頂いた新じゃがも毎日登場!
ふくろいっぱい頂いたのに、全部食べつくした(笑)!! おじさまありがとう~!
じゃがいもって美味しいなぁ~^^

火曜日に入れた、パプリカと鶏の南蛮漬け!
前日、チキンと野菜のソテーの夕食だったので、漬けておくだけだったから楽だった^^
朝チンしたら、しっかり味のしみた酢豚のよう!
これからお弁当用に、夕食のおかずをちょこっと取り分けて漬けておいたらいいなぁ~

来週も、楽チンなお弁当で乗り切ろう~^^

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

またまた週末になりましたね~
バタバタするうちに、あっという間に時が過ぎていくような気がします~
もっと、毎日をゆっくり楽しまなくては! と思う今日このごろ・・・

さぁ~ 土日は何しようかな~^^ 
私は、のんびりと庭仕事したいのですが・・・ 
家族はまだ爆睡中(笑) これも休日の楽しみですよねぇ~

皆様、よい週末を~♪


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お返事方法については、よかったら こちらの記事の後半をご覧ください。

  表紙2

かめ代の初のレシピ本
「ササッと3分!かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」 (定価 890円)
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本当にありがとうございます。 皆様に、手にとっていただけたら・・・ 最高に幸せです!
EDIT  |  07:59  |  お弁当  |  TB(0)  |  CM(14)  |  Top↑

*Comment

かめ代ちゃん、おはよう♪
牛こまとまいたけのすてーきなステーキはお弁当でもいいのね。お悩み解消よ☆ヽ(▽⌒*)
オットに作ってあげたくて、でも帰宅時間が遅いからなかなか夜は作れないし…と思っていたのよ。
ありがとう♪
晩ごはんのおかずもちょっと目先をかえればお弁当にデビューよね。
ちびまま |  2009.06.13(土) 09:31 |  URL |  【コメント編集】

お弁当に、「あっ!!コレ こないだ 見た」てゆうのが 何点かあって、見るのが 楽しかったデス。
『頑張ったで賞』が あたし的に 1番好きなお弁当かなぁ(^-^)どれも 甲乙つけられないけど~。
マロンまろん |  2009.06.13(土) 10:01 |  URL |  【コメント編集】

おはよ~
ぱんぱかぱ~ん…好きやわ~♪
お魚ふんわり焼けてて美味しそう~
朝からかき揚げしたの!?
すごい~!!かめ夫さんがうらやましいわ~!!
ゆん |  2009.06.13(土) 11:26 |  URL |  【コメント編集】

いつもお弁当参考にさせてもらってます!

お弁当の中身って、いつも同じになってしまって、それも
冷凍食品オンパレード。

かめ代さんのお弁当を見ると、感心します。

そういう物もあるのか~!と本当にありがたいです。

うちの地区は中学生からお弁当です。
うちの子はまだ小学生なので、
まだ先にですけど、姉は中学生・高校生の子供がいて
かれこれ5年間毎日毎日お弁当作りをしていて、勘弁~~!!って
言ってます。

姉にもかめ代さんのお弁当やレシピ、プリントアウトして
渡そうと思います!

いつも、ありがとう!!
ゆいママ |  2009.06.13(土) 12:05 |  URL |  【コメント編集】

■おさかな!

お魚って、焼いたものを冷凍しておけるの??すごーい!私のお弁当作りもこれで格段に楽になる!ありがとうございます~♪だわ!!

まとめてガッツリクッキングシートで焼いちゃいます!!
sakuo |  2009.06.13(土) 12:17 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわぁ~
焼き魚も冷凍保存って、、便利ですね。
夕食時に2.3切れ多めに作っておけばいいのねぇ~
いろいろ勉強になりますね。。 
お弁当って楽ちんが一番ですね♪
coco |  2009.06.13(土) 13:29 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは☆
毎日お弁当作りご苦労様です
こんな豪華なお弁当を毎日食べられるご主人は幸せものです~♪いいなぁ^^
今週はなかったけど(かめ夫の大好物)コメントが微笑ましくて好きです。
ウインナーって子供も大人も好きですよね~。
お弁当日記も楽しみにしてます!
gfrog |  2009.06.13(土) 19:28 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん・こんばんは!

私も毎朝、旦那と高校3年の娘、中学3年の息子の3つのお弁当を作っています。

かめ代さんのお弁当日記、とても参考になります。
焼き魚を冷凍しておくとは、思いもつかなかったです。

食べ盛りの子供達とメタボ気味の旦那のお弁当なので、ちょっと残りもで・・・
という訳にはいかないし、隙間を埋めるのに自家冷食は便利ですね。

次回焼き魚をした時は余分に焼いて冷凍しよ~っと。
ドルチェ |  2009.06.13(土) 20:43 |  URL |  【コメント編集】

よっぽど簡単なおつまみなんですねー
さっき本屋にあったから、明日買おうと思いまーす

かめ代さんって、新婚主婦なんですか?
料理が新米さんですよね!
簡単、手抜きレシピばっかりは、

HAPPYさんに続いて、うれしーでーす
これからも応援しますね!ぽち☆
りりか |  2009.06.20(土) 00:22 |  URL |  【コメント編集】

よっぽど簡単なおつまみなんですねー
さっき本屋にあったから、明日買おうと思いまーす

かめ代さんって、新婚主婦なんですか?
料理が新米さんですよね!
簡単、手抜きレシピばっかりは、

HAPPYさんに続いて、うれしーでーす
これからも応援しますね!ぽち☆
さりゅ |  2009.06.20(土) 00:22 |  URL |  【コメント編集】

■gfrogさんへ♪

お弁当にウインナー^^
はい~
なぜか、赤いウインナーとポークビッツが好きみたいです(笑)
好物が入っているとちょっとうれしいですよね~
なんとか毎日お弁当作りがんばります~
ありがとうございます~
かめ代 |  2009.10.15(木) 20:41 |  URL |  【コメント編集】

■ドルチェさんへ♪

まぁ~
毎朝、3つも!!
大変ですね~
焼き魚の冷凍! 本当に便利です~
こちらこそ、色々と教えてください~っ!!
かめ代 |  2009.10.15(木) 20:43 |  URL |  【コメント編集】

■りりかさんへ♪

コメントありがとうございます~
新婚なんてとんでもない~(笑)
もう、相当な歳です^^

本当に簡単なレシピばかりですが、よかったらまた遊びにきてくださいね。


かめ代 |  2009.10.15(木) 21:23 |  URL |  【コメント編集】

■さりゅさんへ♪

コメントありがとうございます~
あれ? りりかさん?
何度もありがとうございます~^^
かめ代 |  2009.10.15(木) 21:25 |  URL |  【コメント編集】

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