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2009.06.27 (Sat)

楽弁日記♪ 今週は中華弁当が1等賞(笑)!!

お弁当(6月26日)

ぱんぱかぱ~ん♪ 今週の1等賞は6月26日の中華弁当!
えびの代わりに安い鶏むね肉で作ったトリチリが美味しそう!
かにかまで作ったかに玉や、サラダを巻いた春巻きもGOOD! 今週のお弁当日記です~↓

【More・・・】

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今週のお弁当日記☆ 

↓赤い文字のおかずはクリックするとレシピに^^ カンタン本にあるおかずはページ数いれてます!

☆6月22日(月)
  旅行中のためお弁当なし!

☆6月23日(火)
  お弁当(6月23日)
  ・昔ながらのハンバーグ
  ・ブロッコリーたっぷりオムレツ
  ・焼き野菜
  ・新じゃが de 焼きポテト
  ・白ごはんと梅干し

☆6月24日(水)
  お弁当(6月24日)
  ・豚肉と野菜の味噌漬け焼き
  ・ポテトサラダ
  ・白ごはんと梅干し

☆6月25日(木)
  お弁当(6月25)
  ・さんま缶の胡麻和え
  ・ベビーリーフのオムレツ
  ・がんもとキャベツの含め煮
  ・ポテトとひき肉のカレー炒め
  ・白ごはんと梅干し

☆6月26日(金)
  お弁当(6月26日)
  ・鶏むね肉 de トリチリ
  ・なんちゃってかにたま
  ・ポテトサラダと大葉の春巻き
  ・ピーマンとちくわのおかか炒め P47
  ・ポークビッツ
  ・白ごはんと梅干し

☆今週の反省☆

今週は、かめ子のバースデー旅行の疲れか・・・
朝起きれない日が多かった~
特に火曜日の盛り付けのひどいこと!写真もボケボケ~ 反省・・・

今週「お弁当の写真は上から撮るときれいに見えるよ!」
って教えてもらって木曜からなんとか上の方から撮ってみた^^
キッチンカウンターにのせて撮ってるからつま先立ちで(笑)!
金曜の写真は全部にピントがあって今までで1番きれいに撮れた気がする^^ うれしい~
ブログのお友だちに料理のことも写真のことも!
色々教えていただいて本当に感謝!!! ありがとう~!

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今週から、お弁当の記事のタイトルを「パパ弁当日記」から「楽弁日記」にかえてみました~
給食が終わったらかめ子のお弁当も作るだろうし、私のめざすのは、楽チンで美味しいお弁当だから(笑)
そして、朝のお弁当作りが楽しくなったら最高!という気持ちをこめて^^

今週の楽弁は水曜の野菜と豚肉の味噌漬け焼きです。
夜に、キッチンバサミで適当に切った豚肉を、味噌と醤油とみりん(1:1:1)に漬けておいて、野菜も切ってタッパにいれておきました。
朝は、フライパンにクッキングシートを敷いて豚肉と野菜を焼くだけ!後片付けもなし(笑)
1品で肉も野菜も摂れるから、前日のおかずのポテトサラダも一緒につめただけ!
またまた
「あ~ 明日の朝は楽弁だぁ~」
って前日の夜から幸せでした~ いろんな楽弁考えていきたいなぁ~^^

最近、お弁当持って行く方が増えているそうですね~
お弁当を自分で作る若い男子も増えて「弁当男子」なる言葉もあるそうで! 
なんてすばらしい時代~♪ 
朝、女子は化粧やらなんやらで忙しいんだから、これからは、お弁当作りは男子の役目になって欲しいものです! あっ ついでに朝ごはんも(笑)! がんばれ!日本の男子たち~!


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本を買ってくださった方、かめ代レシピでいろいろ作ってくださった方・・・ 
こんな食べ方美味しいよ! アレンジこうしたらいいよ!って教えてくださったり・・・
たくさんのコメント!とても楽しく拝見させていただいてます。
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コメントのお返事は、毎日すこしずつさせていただいてます。
ものすごいゆっくりペースで・・・ すみません~
なかなか最新の記事までおいつかないのですが、お返事させてください~
お返事方法については、よかったら こちらの記事の後半をご覧ください。

  表紙2

かめ代の初のレシピ本
「ササッと3分!かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」 (定価 890円)
宝島社より全国書店一斉発売中です!!
  
たくさんの方の、見たよ!買ったよ!のうれしいメッセージを頂いて、とても感激しています。
お友だちやブログ等で紹介してくださっている方も!本当にありがとうございます。

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レシピ本の内容は、こちらの記事で、紹介させていただいてます。
このレシピ本を出版できるのは、いつも応援してくださっている皆様のお力です。
本当にありがとうございます。 皆様に、手にとっていただけたら・・・ 最高に幸せです!
EDIT  |  07:03  |  お弁当  |  TB(0)  |  CM(7)  |  Top↑

*Comment

かめ代ちゃん、おはよう♪
楽弁・だけ弁大好きですよ~☆ヽ(▽⌒*)
うん、よりきれいな画像になったね。でも気合い入れ過ぎて足、つらないように気を付けてね
我が家は何気にぺらぺら茄子が静かなブームなんです。あのぺら~っとうすい茄子に適度にオイルがしみてトロンとしたところにお味噌がからんで、ほんのちょっと焦がしてあげると茄子は苦手よのオットも喜んで食べられますの。ありがとね。
お弁当ニーズ増えてきたわね。実はちび子も大学にMy弁をたまに持参しているようです。高校生のころはげんこつ大のおにぎりを自分でお昼用に作って登校していたけど果たして今はどうなんだろう(・・?)
かめ代ママのお弁当わたしも食べたーい!
ちびまま |  2009.06.27(土) 07:21 |  URL |  【コメント編集】

おはよ~
うんうん。
キレイで美味しそう♪♪トリチリ、お弁当に良さそうね♪♪
そっかぁ。お弁当は上から撮るんやね
覚えておこう♪

私も息子にお弁当作ってもらいたいわ~
ゆん |  2009.06.27(土) 08:11 |  URL |  【コメント編集】

楽弁なのに、こんなに 美味しそうで バラエティ溢れているなんて・・・ かめ代さん、やはり 凄いデス!!!
昔ながらのハンバーグ、迫力満点で 美味しそう(o^~^o)
かめ代さんが、お弁当作りを 楽しんでいるのが 伝わってきます~♪♪♪
マロンまろん |  2009.06.27(土) 08:58 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわぁ~
お弁当作りって、大変ですが
喜んでもらえれば、作る甲斐があり
頑張れるちゃうんですよね。。
まずは朝起きることから頑張って、、、
なんとか3年目突入しましたが、楽弁めざして、、
頑張りますぅ~
coco |  2009.06.27(土) 16:21 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん初めまして。

コメントは初めてですけどめっちゃ知ってます!本も読みました^^


このお弁当本当に美味しそうです。
お弁当っておかず限られてくるのに、かめ代さんはそれがなくてすごい!

だいたい

卵焼き
ウインナー
ちくわきゅうり
チーズきゅうり
かまぼこ焼いたやつ
冷凍食品

が順番に回ってきてました。
山本ゆり |  2009.06.27(土) 23:38 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さん、こんばんわ~。
楽弁、とても楽弁に見えないところがかめ代さん!

noeは、もうお弁当を作る気力もなく、この2週間お弁当なし。
それどころか、お夕飯も作ってないし、食べてない(>_<)
先週の週末に、頑張ろうと思って食材を買ったのにダメですよね。

早く、元気なnoeになれるようにがんばります(T_T)
noe |  2009.06.28(日) 01:34 |  URL |  【コメント編集】

おはよう♪♪
日曜日はお弁当ないから朝ゆっくりだねぇ。
そうそう!女子は忙しいのよ!(笑)

楽弁いいねぇ!!!
火曜日の・・・
何気にハンバーグのお弁当が私的に一等賞だったぁ!!(笑)
さくらのママ |  2009.06.28(日) 06:49 |  URL |  【コメント編集】

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