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2009.11.02 (Mon)

おうちで居酒屋♪JUNAちゃんレシピで!!

おうちで居酒屋♪JUNAちゃんレストラン

昨日は、JUNAちゃんレシピでレストラン^^ 家族で楽しみました~♪

(JUNAちゃんmenu)
・新鮮なかつおとアボカドの和風サラダ →JUNA飯本 P91
・スパゲティーのマヨサラ →JUNA飯本 P91
・ツルピカハンバーグ →JUNA飯本 P10

家族を幸せにするJUNAちゃんのごはん・・・ 美味しくいただきました~^^↓

【More・・・】

もう、お手元にありますか^^ JUNAちゃん の初のレシピ本!!
  表紙
JUNAちゃんの丁寧なレシピと写真、そして面白すぎるJUNA節満載で読んでるだけでも楽しい!

昨日はこの中から3品!かめ子とチョイス!メニューボードも書いて^^
JUNAちゃんレストランの開店です~♪
  メニューボード

まずは、前菜風に盛り付けてみた、「新鮮なかつおとアボカドの和風サラダ」
  サラダ
簡単で美味しくて! 我が家にぴったりのサラダです^^

そして、かめ子が大好きなスパゲティーのマヨサラ!
  サラダ
かめ夫もかめ子も大好き! ほっとする家庭の味です~っ 私も大好き!!

そしてなんといっても、JUNAちゃんといえばハンバーグ!!
表紙にもなっているツルピカハンバーグを、いつものホットプレートで!!
  ホットプレート!
我が家は、ハンバーグは野菜と一緒にホットプレートでど~んと作って、余ったら次の日のお弁当のおかずにしたり冷凍保存したり! 
JUNAちゃんの本では、フライパンでの焼き方をとても丁寧に説明してくれてます^^

お皿に取ってソースをかけると・・・
  ハンバーグ
ツルピカですっ!! もう~本当に美味しい!! ジューシーで最高なんです~っ!!!

JUNAちゃんとは、ブログをはじめたころからのお友達・・・
はじめてJUNAちゃんのブログに遊びに行ったときから!
その料理の丁寧さと写真の美しさに心うばわれ・・・ 大のJUNAちゃんファンです^^

どうしてもJUNAちゃんの本が欲しくて・・・
「お願いだから料理本だして!!」
って何度も頼んでいました~
だって、JUNAちゃんファンの方ならご存知の通り・・・ レシピにたどり着くまでに面白話満載で!
レシピ印刷できないんですもん~(笑)!!
というのは冗談で・・・
とにかくJUNAちゃんの写真とレシピが、本となって手にとれたらどんなに幸せかと・・・

でも、ずっとJUNAちゃんは全くその気がなく・・・
「あたしゃ、静かに家族と暮らせればそれでいいんだよ~」
って(笑)!! 
でも、こうして私の夢がかなって・・・ JUNAちゃんの本を手にして・・・ うれしくて泣けました・・・

闘病生活を経験しているJUNAちゃんは、「家族と過ごす、ごくごく普通の生活」の大切さを心底わかっている人です。
「家族で囲む食卓」は、家族の健康と思いやりの上に成り立っているもので、決して努力なしでは得られないものなんですよね。
いつ、状況が変わるかわからないからこそ、今の日常を大切に過ごしていこう・・・
これは、JUNAちゃんだけではなく、私のブログに遊びに来てくださっているたくさんの友達から教わりました。
この思いは、ブログをはじめて得た私の宝物です。

さぁ~! まずはJUNAちゃんのツルピカハンバーグを作ってみんなで幸せになりましょう~♪
  縦
どう?JUNAちん~ ほんとツルピカでしょ?^^ 
本当にうまかったよ~! ごちそうさま~!! 幸せだよ~ 
レシピ本出してくれて本当にありがとう! ありがとう~ JUNAちん~


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応援、いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!


☆皆様へ☆

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。

昨日もたくさんのコメントありがとうございます~
家族で楽しむ気軽な居酒屋ハロウィンも楽しいですよ^^ 

かめ代レシピを作ってるよって教えてくれた
 Amicalementさん~
レシピ本を手にとってくれた
 ななこさん~~
そして、コメントくださった
 みなさま~っ
ありがとうございます~!!
今日は、パートが休みですがこれからPTAのお仕事!
でも、帰ってきたらみなさまのところへ遊びに行きます~♪
それを楽しみにPTA頑張ります~!! 
おおっ もう化粧していかないとっ 行って来ます~!!
 
時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきます~(笑)♪

たくさんの方のご訪問、応援クリック、コメント! 毎日の更新の励みになっております。
感謝の気持ちでいっぱいです。 皆様、今日もよい1日を♪
                                                   かめ代
EDIT  |  07:54  |  居酒屋テーブル  |  TB(1)  |  CM(20)  |  Top↑

*Comment

おはよう^^
こうして家族ともども毎日、元気に暮らしていることって本当に
実は当たり前のことではなくたくさんの奇跡の積み重ねだよね。
わたしもそう思います。
ついつい忙しくしているとそのことが奇跡ではなく当たり前になり
不満も出てきてしまうけどね。。。
わたしもツルピカのハンバーグを作って味わいながらあらためて
そのことに感謝を深めていきたいなぁ。

ちびまま |  2009.11.02(月) 09:51 |  URL |  【コメント編集】

■買いました

おはようございますv-34
私もJUNAさんの本買いましたv-238
しかも私がJUNAさんのブログを知ったのは
かめ代さんのお気に入りブログからv-274
だから私の中でかめ代さんとJUNAさんが
仲良しっていうのはとっても自然なんです☆
お二人のレシピほんと大好きです。
これからも参考に頑張ります~。

先日主人に「ご飯食べるだけで幸せになれるんだね」
と羨ましがられました。
えー。普通ですよね?
おいしいもの食べてるときってほんとに幸せv-254
しかも自分で作った料理がおいしくできたりしたら、
やっぱり幸せですよねv-254
ハッチママ |  2009.11.02(月) 10:00 |  URL |  【コメント編集】

カメ代サンおはようございます♪

私も発売日にJUNAサンの本買いました(^-^)v

料理本が出る前から色々JUNAサンのレシピで料理作らせて貰ってますが
ハンバーグ最高ですよね(o^-')b

もう定番で何度も作ってますがハンバーグの中のチーズが我が家で人気です♪♪♪

因みに今夜はJUNAサンレシピで野菜たっぷり具沢山の美味しいラーメンです☆

カメ代サンやJUNAサンのblogに遊びに行く度
家族の大切を感じ
家族で笑顔で生活できる日々に感謝しています(*^_^*)
MOE |  2009.11.02(月) 10:28 |  URL |  【コメント編集】

おはよ~
JUNAさんレシピで!!
う~ん。素敵~♪♪
皆さん色々かかえてらっしゃるのに、だからこそイキイキとして素敵なのかな。
私も頑張ろっ♪
ゆん |  2009.11.02(月) 10:44 |  URL |  【コメント編集】

おはようです。
JUNAさんの本かわいいですよね。本屋さんで見かけたのですが、、、まだ買えてない。。。
いつかはかいたいのですが、、、
でも本当においしそうですね。
NAOKO |  2009.11.02(月) 10:47 |  URL |  【コメント編集】

■はじめまして

お友達から教えてもらって、ブログに遊びに来ました。
私は韓国人の旦那のもとに嫁いで5年ですが、
韓国料理だけの日々には堪えられず...
かといって、料理をしっかり作る時間もなく...
来年は義両親と同居になりそうで、
なかなか自分の食べたいものを自由には作れなくなりそうです。

なので、かめ代さんのブログには癒されてます~。

勝手にリンクを貼らせていただきましたが、
これからも、また遊びに来ますので、
どうぞ、よろしくお願いします。
Non |  2009.11.02(月) 11:54 |  URL |  【コメント編集】

かめ代ちーーーーん(涙)
こんなふうに、記事にしてくれて、あたしゃ、ふんとに嬉しいよ~~(涙)

うんうん、
つるぴかにできてるっ!!!!
ハンバーグ、すっばらしい出来栄えだよ^^
かめ夫さんとかめ子ちゃんも喜んでくれたかな♪
最後の「幸せだよ~」って言葉が私の願う一番のことなので、
ほんと嬉しい!

かつおのサラダはかめ代ちゃん絶対好みかなと思った~^^
スパサラも作ってくれてありがとう!

ともかくさ、かめ代ちん、
あたし、かめ代ちんの本に出会ってなかったら
今でも本出してなかったと思うよ・・・。
こんな人生の大きな機会に背中を押してくれて、心から感謝してます。
本当にありがとう^^

もちろん、これからも私のよき友達でいてね^^
JUNA |  2009.11.02(月) 13:15 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは(゜▽゜)/

ハロウィン記事、見ました。
楽弁 お休みされたんですね。

かめ代さんが JUNAさんを 紹介されていたので、blogと レシピ本、見ました。
JUNAさん、軽快なトークで 面白い方ですねε=(>ε<*)
マロンまろん |  2009.11.02(月) 14:01 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは!

かつおとアボカドの和風サラダ、いいですね♪

また、ハンバーグ
とてもジューシーそうで、
おいしそうですー♪

ご飯が進みますね♪


三十路オンナ |  2009.11.02(月) 15:08 |  URL |  【コメント編集】

はぁ~美味しそう・・・。

やっぱり、お料理は見た目も重要ですよね。
かめ代さんの、お料理は本当にきれい・・・。
きっと、私が同じように作っても、盛り付けで違いが出るんでしょうね・・。

それにしても、たくさんの食器類はどこにしまってあるんですか?
うちの小さな食器棚では、入らないぐらい、たくさんの種類の食器をお持ちですよね・・。
いいなぁ~~安い食器でいいから、買いたい・・・。
いいなぁ~いいなぁ~いいなぁ~(笑)
ゆいママ |  2009.11.02(月) 16:14 |  URL |  【コメント編集】

おぉ~~~ツルピカバーグ!まんまだよ~!!さすがさすがのかめ代ちゃんだねっっ☆
ホットプレートで作るのはかめ代ちゃんらしい~~~(*^_^*)
そんでもって、「JUNAちゃんレストラン」のボードがまたかわゆいっっ(>▽<)

JUNAちんの本を手に取ったときの感動が蘇ってきた…っていうか、倍増したっっ(T▽T)
泣ける料理本なんて、かめ代ちゃんので初めて経験したけど、JUNAちんので再び~だったよ☆あはは。

いい記事をどうもありがとう!!!
ちゃんこ@ |  2009.11.02(月) 17:55 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さ~ん!!
すんごくお久しぶりです!!
お忙しいのにコメントありがとうございました^^
すっかりブログも放置状態になっちゃってて・・・
あっという間にハロウィンも過ぎ去ってしまいました~(笑)
来年はゆっくり楽しみたいと思います♪

つるピカ☆ホント美味しそうですね~
ワタシもJUNAさんの本、チェックしなきゃ~!!
yuppy |  2009.11.02(月) 19:38 |  URL |  【コメント編集】

■なんか感動!

 久々コメントです。

なんだかお二人の関係や、色々な”思い”に☆感動☆してしまい、今日のかめ代さんのブログみて一人で涙してしまいました。

家族を思う気持ち、お友達への思い、自分のことのように素直に喜べるって素敵♪ですよね。

そんなキレイな心を持っているかめ代さんだからこそ、こ~んな素敵な食卓が創れるのですね。。。

私もそんな女性&妻になれるように自分を磨きたいと思います。

お二人に感激し、JUNAさん本もぜひ手に入れたい!!と思ってしまいました。
akubi |  2009.11.02(月) 21:19 |  URL |  【コメント編集】

■今か今かと。

かめ代さんこんばんはv-22

JUNA飯本が発売になってからというもの、毎日今か今かと待っていましたよー、かめ代さんによるJUNAさんテーブル!師匠と思わせていただいてる方が大好きな方のレシピでごはん・・・そう思うだけでもう幸せ~v-10
そしてさすがにv-237JUNAさんのと同じようにv-237かんぺきなツルピカハンバーグv-257
私もやるぞ~っv-19

我が家のキッチンにずっと飾るように置かれているかめ代さんのレシピ本が、JUNAさんの本とふたつ並んで置かれるようになりました^^
はやく透明のブックカバー買ってこなくちゃ~!
りえ |  2009.11.02(月) 21:30 |  URL |  【コメント編集】

ブログにコメントありがとうございます!
かなり嬉しいデス~(*⊃∀⊂*)
コメント見つけた時は叫びましたwww

ハンバーグかなーり美味しそう↑↑
なんか憧れの食卓風景です
友達にもかめ代さんのブログ教えちゃいました(。>艸<)
こんな作ってくれたら幸せだよなーって言ってました♪

毎回楽しみにしてます~(人´∀`)


hagu |  2009.11.02(月) 21:46 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さんこんばんわ~。

先日は、お忙しい中コメントをありがとうございました。

私も、JUNAさんの本を手にしました。
JUNAさんの本に出てくる『ブロ友さん』…。
「かめ代さんだわ~。」と一人感動してしまいました。

かめ代さんの本と、JUNAさんの本2冊セットで、娘の嫁入り道具に用意しておかなくっちゃ~♪

かめ代さんのテーブルコーディネート…。ホント、いつも素敵です♡
chiffon mama |  2009.11.02(月) 23:49 |  URL |  【コメント編集】

かめ代さんやっほー!
コメ欄復活だ~(笑)

今日はJUNAさんのレシピ本からのセレクトなのね!
JUNAさんといえばハンバーグ~!
ほーんとつるぴかだ!!!おいしそう♪♪♪

二人の友情物語・・・聞けて感動したよ^^
普通に暮らせる幸せって普段ついつい忘れがちだけど
普通ってほんと素晴らしいことだものね
私も毎日を大切に過ごしたいなーと実感!
なべちゃん |  2009.11.03(火) 05:05 |  URL |  【コメント編集】

JUNAさんの本、私も買いました~~♪
かめ代さんの本も、もうすぐ手元にやってきます!!
楽しみだなぁ~~
つるぴかバーグ、とっても光ってますね☆
自分で作るより、かめ代さんが作ったのを頂きたいのが本音です~

私のブログに遊びに来ていただき、
とっても感動しちゃいました~~
お忙しい中、ありがとうございました!!
今日も応援してま~す♪
BiBi |  2009.11.03(火) 07:27 |  URL |  【コメント編集】

JUNAちゃんとかめ代ちゃんは仲良しなんですよね。二人とも本をだしてすばらしいと思います。JUNAちゃんのと同じくかめ代ちゃんのハンバーグもつるぴか!おいしそう~!
ママン |  2009.11.03(火) 18:00 |  URL |  【コメント編集】

はじめまして~ (*^_^*)
JUNAちゃんのブログからおじゃまさせていただきました♪
愛知県に住んでいる主婦です。
私ももちろんJUNAちゃんの本買いました~(^^♪
かめよさんのブログもとってもステキで美味しそうでウットリしちゃいます!(^^)!
ハンバーグホントにツルピカで夕食前の今の私は飛びつきたい位です(^u^)
私も前にこのハンバーグ作りましたぁ~♪
またおじゃまさせて下さいね。よろしくお願いします(*^_^*)
JUN |  2009.11.05(木) 18:34 |  URL |  【コメント編集】

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