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2010.05.01 (Sat)

ホットプレート de 豚と大葉のさっぱり重ね蒸ししゃぶ & 連載スタート!!

蒸ししゃぶ

連休にみんなでワイワイ! やっぱり、簡単でヘルシーなホットプレート料理が1番(笑)!!
たっぷりの野菜を敷いて豚と大葉を重ねて、たたき梅をトロ~! あとは蓋をしめて加熱するだけ!
ミツカン「金のごまだれ」にからめて! 梅とごまだれって合いますよね~♪↓

【More・・・】

※今週のお弁当は、かめ夫の仕事の都合で作れない日が多かったので、来週あわせてご紹介しますね♪


ミツカンさん「金のごまだれ」のサイトにて、かめ代のヘルシー & ごちそうプレートレシピ連載はじまりました!
毎月、簡単で野菜もたっぷり摂れるごちそう料理をご紹介していきます!
ごま好きの私^^ 「金のごまだれ」レシピの考案は最高に楽しい~♪ 

今回ご紹介するのは連休にワイワイ!みんなで楽しく作って食べれるホットプレート料理!
みんな大好きな蒸ししゃぶを、もっと美味しく!もっとごちそうに!!

ホットプレートで蒸ししゃぶ作ったことのある方だったらおわかりだと思いますが、家族が多かったら、ホットプレートに一面の肉じゃ足りないかも!!
なので、大葉をはさんで重ねて、一気に大量の肉を並べます(笑)! 
そして、たたき梅と酒を混ぜてトロトロ~っと!
  金ごまレシピ

あとは、蓋をして加熱するだけ! 
ジューッという音と湯気もごちそう! 開けたときに歓声があがりますよ!
  重ね蒸ししゃぶ

梅と豚のうまみが野菜にしみて・・・ また、梅とごまだれのハーモニーは最高なんですよね~
さっぱりと肉も野菜も美味しくいただけます! 
これはもう~ ほんっとにオススメです! 是非是非! お試しください^^

簡単レシピはこちらをご覧ください~♪

 → かめ代の「ヘルシー & ごちそうプレート」レシピ

こちらのサイトでは、分量の肉や野菜、調味料まですべて撮影して掲載されているので、料理をするときにとてもわかりやすいです。文字も見やすく、とっても丁寧。
仕上がりを見たときに「わぁ~! 素敵~♪ うれしい~!」って叫んでしまいました(笑)
あぁ~ なんだか本当にうれしかったなぁ~ 
参加させていただいて幸せです。 ありがとうございます。

冷蔵庫に残ってる「金のごまだれ」があったら! これからいろんなレシピご紹介しますので!
最後まで使い切ってくださいよぉ~♪(あっ 賞味期限まず確認してくださいね!笑!)

※上記の写真はすべてカメラマンさん撮影のものです。


☆お掃除ダイエット日記 Part2 170日目☆ 

なんとっ
冷蔵庫の下に箸が転がっていってとれなくなり・・・
1年ぶりくらいに冷蔵庫を前に出して^^;
箸を拾い、後ろの壁も床も全部ふいた~
かなりのホコリ。 
きっと掃除の神様が「早く拭いた方がいいよ。」
って箸を転がしてくれたに違いない~
すっきり!


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いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!



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本当にいつもありがとう。
 
                                              かめ代
EDIT  |  09:41  |  ホットプレート料理  |  TB(0)  |  CM(8)  |  Top↑

*Comment

かめ代さん、おはようございます♪

わ~彩りもキレイでおいしそう!!
たれともよくあいそう。。。
連載楽しみにしています♪
akubi |  2010.05.01(土) 11:14 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわぁ~♪
そうですね。。連休でみんなで食卓を囲めるこのときに
ホットプレートは大活躍ですね!!
お兄ちゃんも帰ってきたので、、なにをつくろ~?
っていろいろ考えてましたが、、蒸ししゃぶもいいですね。。
あぁぁぁ、、もう頭の中がぐちゃになってきました。。^^;

coco |  2010.05.01(土) 15:50 |  URL |  【コメント編集】

■蒸ししゃぶファン

子どもも、夫も蒸ししゃぶファンです。
もちろん私も!!
キッチンに立たない,夫もこれならオレも出来ると,喜んでます。
連載スタート、おめでとうございます。
そちらのかめ代さんの写真、美しくって、、
お野菜をたっぷり食べてるからかな~~
おいしっぽ |  2010.05.01(土) 16:28 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは(゜▽゜)/

豚さんと 金ごまだれだけでも 美味しそうですが、梅肉をプラスすると さっぱりして、たくさん 食べれそうですね。
お野菜が きちんと摂れるし、ホットプレート料理は 良いですね!!!
マロンまろん |  2010.05.01(土) 17:32 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは。
朝からバタバタ出かけたので、ブログを今見ましたぁ。
今日もマッキー家はにぎやかでした(笑)

日中は出かけていたんですが、夜、急にお客様がくる事になって・・・
お友達だから、かしこまった感じでは全然ないんですが、外食が多い人だから・・・お野菜をたくさん食べてもらおう!って思って、「ホットプレートde蒸ししゃぶ」あと「鮭のレンジ蒸し」「ツナディップ」を作りました。
しめはおいしいんだよ~って、「めかぶ納豆丼」を作ってあげて・・・

高校生も一人来てくれて、年齢層がまちまち・・・でもみんなおいしいおいしい!!って、絶賛してくれました♪
急で時間もあまりなかったのに、こんなおもてなしができた自分にびっくり、そしてすごく嬉しい!!かめ代さんのおかげです、ホントに!!
初めて作ったレンジ蒸しもホントに簡単!なのに豪華な1品に!

そしたらかめ代さんの新作レシピも「蒸ししゃぶ」でしたね(笑)
梅にしそ、めっちゃおいしそう♪
お肉も確かにもっとしきたいけど・・・ってまさに思っていたので必見でした!
新しい連載もまた楽しみです♪
マッキー |  2010.05.02(日) 01:40 |  URL |  【コメント編集】

うーん!!
これまたいい!!
豚しゃぶのお肉もあるし連休中に作ろう♪♪

胡麻ダレでこくっと梅がまたツボだぁーーー!!

あっっ、、冷蔵庫の裏???
怖くて見れないなぁ~。。。。。(汗)
さくらのママ |  2010.05.02(日) 06:19 |  URL |  【コメント編集】

かめ代ちゃん♪おはようございます!
まぁ!今日のレシピ♪我が家好み!
絶対作らなくちゃ♪ホットプレートメニューは簡単でワイワイ楽しめるから良いですよね~~。それにやっぱりかめ代ちゃんレシピはお洒落なエッセンスがいっぱい♪本当に勉強になります!!
お天気のGWですね^^沢山楽しい事がありますように・・・
island-hiro |  2010.05.02(日) 08:19 |  URL |  【コメント編集】

■皆様へ♪

おはようございます~♪
連休中にも遊びにきてくださってありがとうございます!

akubiさん~
ありがとうございます!
連載! はいっ 楽しみにしててください^^

cocoさん~
おにいちゃんへの、ごはん!
わかります~
あれもこれもと悩みますよね^^
蒸ししゃぶもいいですよ~♪
あぁ~ でも、いつもの母の味が1番ですよね^^

おいしっぽちゃん~
そうそう!
蒸ししゃぶなら、部屋も汚れないし、リビングで作ってもらえるね^^
写真???
カメラマンさんの腕がよすぎて、別人のようです~(笑)!!

マロンまろんちゃん~
いつもありがとう~
そうそう、フライパンで1~2人分作ってもいいです^^
よかったら、梅味の蒸ししゃぶ作ってみてね!

マッキーちゃん~
うわぁ~
にぎやかですね~!
またまたたくさん作って! 
短時間で、これだけできるなんて、マッキーちゃんがすごいです~っ
いつも作ってくれてありがとう~

さくママ~♪
そうなの!
ビールにあうのよ~
梅とごまだれってたまらんのです。
さくママ一度でいいから作ってみて~♪

hiroさま~
hiroさま、連休中もずっとお仕事なんですよね~
遊びにきてくださってありがとうございます!
夜のおうち居酒屋に^^
作ってみてください~♪

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感謝の気持ちでいっぱいです~

みんな、ありがとう。

かめ代
かめ代 |  2010.05.02(日) 08:55 |  URL |  【コメント編集】

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