2008年07月 / 2008.05.07 (Wed)
おうちで居酒屋〜♪ゴールデンウィークも終わり〜☆
とうとう、ゴールデンウィークも終わり〜
そんな昨日のおうち居酒屋はやっぱりみんな大好き！しゃぶしゃぶで〜♪
（居酒屋menu）
・大根で生春巻き風 〜大根の皮をうす〜くスライスして生春巻きの皮のかわりに！ニラだれで〜
・ツナ缶 de 大根サラダ 〜生春巻き風で余った大根をサラダに〜
・えびの香味焼き
・焼きたて鰻のぷちにぎり
・イタリアン筍ごはん 〜izumimirunさんレシピです！美味しかった〜♪焼きたけのこを添えて〜
・しゃぶしゃぶ
（牛肉・豚肉・こんにゃく・たけのこ・ブロッコリー）
【More・・・】
みなさん、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか？我が家は前半は、かめ夫もかめ子も体調不良で自宅待機（笑）
後半の４連休は、公園めぐりでへとへとになったり、かめ子の好きな名探偵コナンの映画をみにいったりしました〜
人が多くて、つかれましたぁ〜 でも、かめ子は大満足の連休だったかな〜？？
そんな中、とってもおいしそうなお料理満載のママンさんは、この連休を連日おうちパーティーで過ごしたそうです〜♪
私のピンチョスが、とっても素敵なパーティーメニューに！！！感激しました〜♪
連休は、どこへも行かずに、食材を買い込んでおいて、お友達とパーティーをして過ごすのもいいですね〜！！来年は、私もそうしよう〜♪ママンさん、ありがとう〜♪
イタリアン筍ごはん！！大ヒットでした〜♪
シンプルな味付けが最高でした！ごちそうさまでした〜！！
今日、パートから帰って、本ゆっくりみますね！
うれしい〜！！！
シンプルな味付けが最高でした！ごちそうさまでした〜！！
今日、パートから帰って、本ゆっくりみますね！
うれしい〜！！！
izumimirunさんのこちらのご飯とっても気になっていたんですよ！
私も筍が旬のうちに挑戦してみますね＾＾
もう今日もポチッ♪ポチッ♪
どれもこれも美味しそう〜〜そして本当☆テーブルが素敵ですよね♪
盛り付けかたやグラスを使ったアレンジお勉強になります！
私も筍が旬のうちに挑戦してみますね＾＾
もう今日もポチッ♪ポチッ♪
どれもこれも美味しそう〜〜そして本当☆テーブルが素敵ですよね♪
盛り付けかたやグラスを使ったアレンジお勉強になります！
island-hiro |
2008.05.07(水) 09:20 | URL |
【コメント編集】
我が家も、のーんびり過ごした連休でした。暑くなってきましたねぇ、ここで、こんな季節の我が家の一品、豚
しゃぶ肉のカリカリ南蛮です。しょうが醤油に漬けた肉に、うすーく粉をまぶし、カリカリに唐揚げし、少し甘目の南蛮だれを食べるときにかける。薬味がわりに、ゆで卵ときゅうり、トマトのみじん切りといっても、小さな賽の目切りくらいでもいいかなぁ。たっぷり、たれと野菜を絡めて食べると、さっぱりいけますよ！珍しくないかもしれませんが、我が家のパーティーメニューのひとつかなぁ。いかがでしょう？
しゃぶ肉のカリカリ南蛮です。しょうが醤油に漬けた肉に、うすーく粉をまぶし、カリカリに唐揚げし、少し甘目の南蛮だれを食べるときにかける。薬味がわりに、ゆで卵ときゅうり、トマトのみじん切りといっても、小さな賽の目切りくらいでもいいかなぁ。たっぷり、たれと野菜を絡めて食べると、さっぱりいけますよ！珍しくないかもしれませんが、我が家のパーティーメニューのひとつかなぁ。いかがでしょう？
おねーたま |
2008.05.07(水) 09:21 | URL |
【コメント編集】
ピンチョスほんとにグッドでした。ありがとう！あとエルブジ風のスプーン乗せもまねしたい！この居酒屋風メニュー、いい！お呼ばれしたいです〜！私のブログのご紹介ありがとう〜♪
こんにちは＾＾
わ〜〜こちらの居酒屋さん・・・どちらに＾＾（笑）
私も、こんな素敵な料理食べながら・・・お酒頂きたいですよ〜〜（笑）
ところで、ホントどの料理も美味しそうですが
・・・大根で生春巻き＾＾！
とても素敵なアイデアですね〜〜♪
これだったら、生春巻きの皮破れた〜〜なんて失敗も
私しなくても済むかも（笑）
あ〜〜やっぱり、今度はカメ代さんの居酒屋
仲間に入れてください〜〜＾０＾！！
素敵なGWに・・・・・応援ぽちぽちっと♪
わ〜〜こちらの居酒屋さん・・・どちらに＾＾（笑）
私も、こんな素敵な料理食べながら・・・お酒頂きたいですよ〜〜（笑）
ところで、ホントどの料理も美味しそうですが
・・・大根で生春巻き＾＾！
とても素敵なアイデアですね〜〜♪
これだったら、生春巻きの皮破れた〜〜なんて失敗も
私しなくても済むかも（笑）
あ〜〜やっぱり、今度はカメ代さんの居酒屋
仲間に入れてください〜〜＾０＾！！
素敵なGWに・・・・・応援ぽちぽちっと♪
やってますねぇ〜、居酒屋かめ代！！
コメのメンツもみてみれば、なんだか常連さん揃い（笑）
ビール一杯〜！！っておもわず言いたくなっちゃいます。
いろんな料理の発想はどうしたら思いつくの？？
私は定番で精一杯よ〜〜
そんなかめ代さんに今日も応援！！
コメのメンツもみてみれば、なんだか常連さん揃い（笑）
ビール一杯〜！！っておもわず言いたくなっちゃいます。
いろんな料理の発想はどうしたら思いつくの？？
私は定番で精一杯よ〜〜
そんなかめ代さんに今日も応援！！
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2008.05.07(水) 14:30 | |
【コメント編集】
なんてステキな居酒屋さんなんでしょ〜。
お邪魔してみたいっ。
大根の薄皮春巻き、パクらせて下さい（＾＾；）
あと、どの画像でも、お皿やグラス使いの盛り付け方を参考にしてみたいです。
我が家の連休は主人の実家＝鳥取でした。
「たけのこ」掘ったり、「ワラビ」とりに行ったり。春の食材集めできましたよ。ぜひおすそ分けしたい。
かめ代さんならもっともっとおいしくしてくれるんだろうな〜。
お邪魔してみたいっ。
大根の薄皮春巻き、パクらせて下さい（＾＾；）
あと、どの画像でも、お皿やグラス使いの盛り付け方を参考にしてみたいです。
我が家の連休は主人の実家＝鳥取でした。
「たけのこ」掘ったり、「ワラビ」とりに行ったり。春の食材集めできましたよ。ぜひおすそ分けしたい。
かめ代さんならもっともっとおいしくしてくれるんだろうな〜。
さよち |
2008.05.07(水) 15:07 | URL |
【コメント編集】
もしかして、今日もお仕事中？
イタリアン筍ごはん！
本当に美味しかったですよ〜！！
hiroさんだったら、竹の皮にのせたりして〜
あ〜素敵〜（すでに想像してしまってます〜）
今日も、hiroさんとこに遊びにいきますね〜♪
イタリアン筍ごはん！
本当に美味しかったですよ〜！！
hiroさんだったら、竹の皮にのせたりして〜
あ〜素敵〜（すでに想像してしまってます〜）
今日も、hiroさんとこに遊びにいきますね〜♪
おいしそう〜！！
宮崎の鶏なんばんの、豚しゃぶ肉版みたいな感じなのかな？
すぐに火がとおるし、ビールにもあいそうだし〜 いいわ〜♪
ん？確かおねーたまお酒飲めなかったようなきがするけど、
こんなおつまみおかずも得意なのね！
卵・きゅうり・トマトもみじん切りには、マヨネーズをあわせてタルタルにする？
それとも、そのまま？
また教えてくださ〜い！！
すぐに作ってみま〜す♪
宮崎の鶏なんばんの、豚しゃぶ肉版みたいな感じなのかな？
すぐに火がとおるし、ビールにもあいそうだし〜 いいわ〜♪
ん？確かおねーたまお酒飲めなかったようなきがするけど、
こんなおつまみおかずも得意なのね！
卵・きゅうり・トマトもみじん切りには、マヨネーズをあわせてタルタルにする？
それとも、そのまま？
また教えてくださ〜い！！
すぐに作ってみま〜す♪
それそれ、エルブジ風〜？？？？
昨日、Miwakitzさんも、そうコメントしてくださったのよ〜！！
なんだろう〜
ロコモコみたいなものなの？
そうそう、調べようとおもってたんだ！
検索してみまーす！！
今からそちらにいくね〜♪
昨日、Miwakitzさんも、そうコメントしてくださったのよ〜！！
なんだろう〜
ロコモコみたいなものなの？
そうそう、調べようとおもってたんだ！
検索してみまーす！！
今からそちらにいくね〜♪
大根の春巻きはヒットでした〜♪
なんといっても、いくら食べても大根だとおもったら、罪悪感がない〜（笑）
うちのスライサーって３００円くらいで、刃が弱くて、短いのしかスライスできなかったんで、巻ききれずにピンチョスみたいに刺してみたんだけど・・・
今度もっときれいにできたらレシピのせますね♪
これからウシ子ちゃんのところへいきま〜す♪
なんといっても、いくら食べても大根だとおもったら、罪悪感がない〜（笑）
うちのスライサーって３００円くらいで、刃が弱くて、短いのしかスライスできなかったんで、巻ききれずにピンチョスみたいに刺してみたんだけど・・・
今度もっときれいにできたらレシピのせますね♪
これからウシ子ちゃんのところへいきま〜す♪
JUNAさんの、丁寧なお料理がすばらしいのですよ〜！！
私は、冷蔵庫にあるもので、適当につくってしまうので、
結構、レシピに書き留めるのが大変ですよ〜
これから、JUNAさんの、素敵！丁寧！美味しい！家庭料理みにいきま〜す！！
私は、冷蔵庫にあるもので、適当につくってしまうので、
結構、レシピに書き留めるのが大変ですよ〜
これから、JUNAさんの、素敵！丁寧！美味しい！家庭料理みにいきま〜す！！
大根の春巻きさっぱりでおいしかったですよ〜！！
うす〜く、スライサーできれいにスライスできたら、もっと大きめのにしたかったんですけど・・・
またきれいにできたら、レシピUPしますね♪
うす〜く、スライサーできれいにスライスできたら、もっと大きめのにしたかったんですけど・・・
またきれいにできたら、レシピUPしますね♪
かめちゃ〜ん、遅くなってしまったよー！
んでもっていつものポチりね〜☆
毎度素敵なご飯いっぱいだわ〜♪
大根の春巻きもちゃちゃっとできていいね〜＾＾
私すきだなー。ワシワシいけちゃうぜーっ！
しかしね、、毎度思うのだけど・・・。
かめちゃんさ、宿ひらけるよ〜
んでもっていつものポチりね〜☆
毎度素敵なご飯いっぱいだわ〜♪
大根の春巻きもちゃちゃっとできていいね〜＾＾
私すきだなー。ワシワシいけちゃうぜーっ！
しかしね、、毎度思うのだけど・・・。
かめちゃんさ、宿ひらけるよ〜
あ、ほんとに？
宿開いたら、ちょりちゃんと泊まりにきてね〜
あっ、もちろんパパもね！！
宿開いたら、ちょりちゃんと泊まりにきてね〜
あっ、もちろんパパもね！！
めちゃめちゃ豪華ね〜〜♪
ああ、今すぐ画面に飛び込みたいです♪肥大ｒ危険すぎ〜〜。（笑）
見た目よし!きっとお味もいいのだろうな〜〜☆
ああ、今すぐ画面に飛び込みたいです♪肥大ｒ危険すぎ〜〜。（笑）
見た目よし!きっとお味もいいのだろうな〜〜☆
かめ代ちゃん、、私また確認せずコメントしちゃった。。。誤字発見!!
肥大ｒ、、、って、、じつは←にしたかった〜。。。アホだ。。。わたし。。。（汗）
肥大ｒ、、、って、、じつは←にしたかった〜。。。アホだ。。。わたし。。。（汗）
きゅうり、トマト、固ゆで卵は、タルタルでもおいしいんだけど、私はさっぱりと食べるため、揚げたしゃぶにく肉にたれを絡め、薬味がわりにまぶして食べるって感じかなぁ。薄い肉の揚げたものだから、直前に絡め食べる方が、食感を楽しめるような。さっぱりだれなら、肉にしょうがと醤油、酒で下味をつけるときもあります。そうなんです、私、殆んど飲みません、が、つまみ系大好き
では。
では。
おねーたま |
2008.05.07(水) 19:26 | URL |
【コメント編集】
もう、ど〜してそんなにおちゃめなのかしら〜（笑）
ひだりってしたかったのね〜
そのままでも、わかったのに、２回目コメントありがとう〜♪
そんないっちゃんだから、みんなの人気者なんだねぇ〜
いつか、いっちゃんにおうち居酒屋に来て欲しいなぁ〜♪
ひだりってしたかったのね〜
そのままでも、わかったのに、２回目コメントありがとう〜♪
そんないっちゃんだから、みんなの人気者なんだねぇ〜
いつか、いっちゃんにおうち居酒屋に来て欲しいなぁ〜♪
２回目コメントありがとう〜！！
了解です！！
マヨをからめなくてもいいんですね！！
はいはい！！直前にからめて、サクサクの豚肉を包んで食べてみま〜す！！
つまみなら、おまかせ〜（笑）
了解です！！
マヨをからめなくてもいいんですね！！
はいはい！！直前にからめて、サクサクの豚肉を包んで食べてみま〜す！！
つまみなら、おまかせ〜（笑）
ホントに居酒屋に来てるみたぁい！！
ちょこっとずつ沢山の品数があるって
ワクワクしちゃいます♪
ビールのつまみがいっぱいですね。
タケノコは今が旬ですしね。
イタリアン筍ごはんは、新感覚でいいかもぉ★
ちょこっとずつ沢山の品数があるって
ワクワクしちゃいます♪
ビールのつまみがいっぱいですね。
タケノコは今が旬ですしね。
イタリアン筍ごはんは、新感覚でいいかもぉ★
イタリアン筍ごはんは、ほんとに美味しかったですよ〜！！
作ってみてくださいね〜！
ハワイの料理も教えてね＾＾
作ってみてくださいね〜！
ハワイの料理も教えてね＾＾
「居酒屋かめ代」の所在地、営業時間教えてください！！
食べにいきますっ（笑）
またまたおいしそうなメニューですね。
ツナマヨの大根サラダはよく作るけど、いつもうちは大根千切りです！
こういう切り方もおいしそうですね☆
食べにいきますっ（笑）
またまたおいしそうなメニューですね。
ツナマヨの大根サラダはよく作るけど、いつもうちは大根千切りです！
こういう切り方もおいしそうですね☆
大根のツナマヨって美味しいよね〜！！
はじめて作ったときに、感動した覚えがあります。
千切りもいいね！
私は面倒なので、拍子切りで〜（笑）
はじめて作ったときに、感動した覚えがあります。
千切りもいいね！
私は面倒なので、拍子切りで〜（笑）
こんばんは〜お久しぶりです。
GW中はのんびりダラダラと過ごしていたので
更新も怠っていました。笑
かめ代さんはお休みでもちゃんと更新して偉いわ〜
また美味しそうなものが沢山増えてて
色々チェックしちゃいましたわ。笑
GW中はのんびりダラダラと過ごしていたので
更新も怠っていました。笑
かめ代さんはお休みでもちゃんと更新して偉いわ〜
また美味しそうなものが沢山増えてて
色々チェックしちゃいましたわ。笑
かめ代ちゃんちのおうち居酒屋の仲間に入れてほしーーい！！
すっごく美味しそうだし、なんていっても楽しそう！！＼(^O^)／
それに、いつも思うけど、器がすてき〜(*^_^*)
今日ももちろん応援！！
すっごく美味しそうだし、なんていっても楽しそう！！＼(^O^)／
それに、いつも思うけど、器がすてき〜(*^_^*)
今日ももちろん応援！！
のんびりと、GWを過ごせたのね〜！！
よかったよかった〜
これからまた、コナちゃんの美味しいレシピ楽しみにしてま〜す♪
よかったよかった〜
これからまた、コナちゃんの美味しいレシピ楽しみにしてま〜す♪
おうち居酒屋きてくださいね〜！！
ちょっと遠いけど〜（笑）
器は、陶器は、全部実家のじったんの手作りです〜
器がすてき〜なんていってもらえると、じったん大喜びですよ〜♪
また、遊びにいきますね〜♪
ちょっと遠いけど〜（笑）
器は、陶器は、全部実家のじったんの手作りです〜
器がすてき〜なんていってもらえると、じったん大喜びですよ〜♪
また、遊びにいきますね〜♪
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本当に本当に嬉しいですよー！
ありがとうございます！
焼きたけのこ♪ 豪華版です、すごいです！
ほかのお料理もとってもおいしそう。
今日はいい日です＾＾。